فيتامينات وعناصر معدنية يحتاجها الجسم في الخريف
تاريخ النشر: 18th, October 2023 GMT
يعاني الجسم في الخريف من نقص الفيتامينات والعناصر المعدنية، ما يؤدي إلى ضعف منظومة المناعة وإصابته بأمراض.
وتشير الدكتورة مارينا كوبيتكو خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الإنسان يحتاج في فصل الخريف عادة إلى فيتامينات والعناصر المعدنية لتعزيز منظومة المناعة وتحسين حالة الشعر والأظافر.
ووفقا لها هذه الفيتامينات هي:
فيتامين С- يعتبر هذا الفيتامين حاجزا أمام الأمراض الموسمية.
الزنك- هذا العنصر المعدني مثل فيتامين Сـ يعزز منظومة المناعة ويمنع الإصابة بأمراض البرد. كما أنه يؤثر إيجابيا في صحة الرجال لأنه يساهم في إنتاج هرمون التستوستيرون. ويؤثر إيجابيا في حالة البشرة والجلد لذلك على النساء الحفاظ عليه في مستوياته الطبيعية من أجل الحفاظ على نظارة البشرة. فهو يحفز إنتاج الكولاجين.
ويوجد الزنك في المأكولات البحرية والمكسرات واللحوم الحمراء.
فيتامين В12- هذا الفيتامين مسؤول عن عدد من الوظائف في الجسم. يساهم في معالجة الحديد ويحافظ على مستوى طبيعي للهيموغلوبين في الدم. وهذا الفيتامين موجود في كبد البقر واللحوم الحمراء.
الكاروتينات- هذا شكل من أشكال فيتامين А الذي يحسن الرؤية ويساعد على مواد مضادة للفيروسات والبكتيريا. وهو موجود في الجزر والكبد.
فيتامين Е- وفقا للخبيرة، هذا الفيتامين هو فيتامين الحفاظ على الشباب، لأنه يبطئ عملية شيخوخة الجلد، من خلال مساهمته في تركيب الكولاجين في الجسم. كما أنه يحسن حالة الشعر والأظافر. ويساعد الأشخاص الذين يعانون من حساسية البرد على تحسين حالة الجلد.
ونجده في الزيوت النباتية - زيت الزيتون، زيت بذور الكتان وزيت الكمون.
المصدر: vm.ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة فيتامينات معلومات عامة مواد غذائية هذا الفیتامین
إقرأ أيضاً:
دراسة: نقص فيتامين K2 يسبب ضعف العظام لدى النساء
كشفت دراسة طبية حديثة عن مفاجأة قد تغيّر طريقة التعامل مع مشكلات هشاشة العظام لدى النساء، حيث أشارت النتائج إلى أن نقص فيتامين K2 قد يكون السبب الخفي وراء ضعف العظام وتراجع كثافتها، خاصة بعد سن الثلاثين والدراسة، التي أُجريت على أكثر من 7 آلاف سيدة، أكدت أن انخفاض مستويات K2 يمنع الجسم من الاستفادة الحقيقية من الكالسيوم، ويجعله يتراكم في الشرايين بدلًا من دخوله إلى العظام، مما يؤدي إلى ضعف الهيكل العظمي وزيادة خطر الكسور.
وأوضح الباحثون أن فيتامين K2 يلعب دورًا محوريًا في تنشيط بروتينات مسؤولة عن بناء العظام، أهمها بروتين “أوستيوكالسين” الذي يثبت الكالسيوم داخل العظام ويحسّن قوتها مع الوقت. وبيّنت الدراسة أن النساء اللواتي يحصلن على جرعات كافية من هذا الفيتامين ترتفع لديهن كثافة العظام بنسبة تصل إلى 20% مقارنة بغيرهن.
وأشار الأطباء إلى أن المشكلة تكمن في أن فيتامين K2 غير معروف على نطاق واسع، ولا يتم إدراجه غالبًا ضمن الفيتامينات الأساسية التي تحتاجها النساء، رغم أن نقصه شائع جدًا بسبب الاعتماد على نظام غذائي فقير بالبكتيريا النافعة ومنتجات الألبان المخمّرة، وهي المصادر الطبيعية له.
كما حذرت الدراسة من تناول مكملات الكالسيوم دون التأكد من توفر فيتامين K2، لأن ذلك قد يزيد من تراكم الكالسيوم في الأوعية الدموية، مما يرفع خطر تصلّب الشرايين وأمراض القلب.
وينصح الخبراء بإضافة أطعمة غنية بفيتامين K2 إلى النظام الغذائي، مثل الجبن المعتّق، الكبدة، صفار البيض، والمنتجات المخمرة، بالإضافة إلى استشارة الطبيب حول المكملات المناسبة خاصة للنساء بعد سن الأربعين
فرنسا تدعو إلى الاستقلال الإستراتيجي ردا على عقيدة أميركا الأمنية الجديدة