2024-06-15@07:28:11 GMT
إجمالي نتائج البحث: 419

«زیت الزیتون»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    وصل ثمن بيع لتر من زيت الزيتون لـ 100 درهم للتر الواحد، بعد أن كان في حدود 50 درهما، أي أن ثمنه تضاعف مرتين. ورغم القرار الذي اتخذته الحكومة، والذي يقضي بتقييد تصدير الزيتون وزيت الزيتون، حيث أعلنت إدارة الجمارك والضرائب غير المباشرة، من خلال دورية عممتها على مصالحها، فرض قيود على الكميات المصدّرة إلى الخارج من الزيتون وزيت الزيتون والذي سيمتد إلى غاية متم شهر دجنبر 2024 فإن أسعار هذه المادة الحيوية ما زالت مرتفعة. وفي هذا السياق، كشفت لبنى الصغيري، النائبة البرلمانية عن التقدم والاشتراكية، أن المبررات التي تقدم بخصوص غلاء ثمن زيت الزيتون ترجع إلى أن هناك ندرة في إنتاج الزّيتون هذه السنة. واستدركت بالقول:”لكن تبين أن الأمر يتعلق أيضاً بدخول مضاربين على الخط لاقتناء واحتكار معظم...
    العمري يدعو المواطنين إلى شراء "تنكة الزيت" من المصدر العمري:لم نتلق أي شكاوى تتعلق بأسعار وجودة زيت الزيتون قال الناطق الاعلامي باسم النقابة العامة لأصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون، محمود العمري محمود العمري، إن الإقبال على شراء زت الزيتون محليا في "ذروته، لتمتعه بالجودة العالية. اقرأ أيضاً : ضبط محاولة توريد 11 "تنكة زيت" مغشوش لمهرجان الزيتون وأضاف العمري لـ"رؤيا" الثلاثاء، أن الأردن له مكانة خاصة بين الدول فيما يتعلق بزيت الزيتون، مشيرا إلى أنه يتم التصدير إلى دول الخليج العربي. أسعار زيت الزيتون وبخصوص أسعار "تنكة الزيت"، أوضح العمري أنها حول 95 دينارا، ما يمكن المواطنين من شرائها، مشيرا إلى ان ذلك يعتمد على العرض والطلب. ودعا العمري المواطنين إلى شراء زيت الزيتون من مصدر موثوق، لضمان زيت بطعم وقوام...
    صاحب الزيت المغشوش كان ينوي توريده لأحد العارضين في المهرجان ضبطت كوادر المركز الوطني للبحوث الزراعية والمؤسسة العامة للغذاء والدواء في مهرجان الزيتون الوطني الثالث والعشرين ومعرض المنتجات الريفية محاولة لإدخال زيت زيتون مغشوش بعد توقيف العبوّات بواقع 11 تنكة أمام البوابة الرئيسية المخصصة لإدخال البضائع، بعد فحصها من قبل مختبر فحص الزيت في مهرجان الزيتون الوطني، حيث تم تسليم صاحب الزيت بموجب الضابطة العدلية للمؤسسة العامة للغذاء والدواء للجهات الأمنية ليصار إلى تحويله للقضاء. اقرأ أيضاً : تحت شعار مونة لبيتك وبيت في غزة.. افتتاح مهرجان الزيتون بالأردن وقد تبين أن الشخص الذي بحوزته الزيت المغشوش كان ينوي توريده لأحد العارضين في المهرجان، ولإخلال العارض في المهرجان بشروط المشاركة المجانيّة المقدمة للمزارعين، ولكونه حاول توريد زيت مجهول المصدر وليس...
    الباستا من الأكلات الإيطالية اللذيذة، وتتعدد طرق تحضيرها ومكوناتها حسب رغبتك، لكنها ترتكز في الوصفة على المكرونة مع نوع من البروتين، سواء كان دجاج أو لحم أو جمبري أو أي نوع آخر من الأسماك، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل باستا بالتونة الإيطالية. باستا بالتونةطريقة عمل باستا بالتونة الإيطاليةالمقادير- تونة : 250 جراماً (بزيت الزيتون ومصفاة)- باستا : 500 جراماً- زيت زيتون : 2 ملعقة كبيرة- بصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- فلفل أحمر : 1 حبة (طويل ومنزوع البذور ومفروم فرماً ناعماً)- مشروم : 200 جم (مقطع شرائح رقيقة)- صلصة : 500 جراماً (صوص خضار للباستا)- نبات الكبر : ملعقة كبيرة ونصف (في الخل ومصفى)- زيتون : نصف كوب (أرجواني كبير ومصفّى من الزيت ومقطع أنصاف)- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)- ملح : رشة- فلفل أسود : رشة- بقدونس : حسب الرغبة...
    دمشق-ساناضبط فرع الأمن الجنائي في اللاذقية اليوم منشأتين يقوم أصحابها بالغش والتدليس بمادة زيت الزيتون عن طريق خلطه بزيوت أخرى والاتجار به في ريف المحافظة.وأوضحت وزارة الداخلية في بيان تلقت سانا نسخة منه أنه من خلال المتابعة والبحث عن المشبوهين والمطلوبين ومرتكبي جرائم الغش والتدليس بالمواد الغذائية تمكن الفرع من إلقاء القبض على 7 أشخاص ومصادرة عشرات العبوات المعبأة بزيت الزيتون المغشوش وأخرى معبأة بزيت دوار الشمس وخزان حديدي سعة ألف لتر والأدوات التي يستخدمونها في عملية الغش ومنها كمية من الصباغ.وأشار البيان إلى أنه تم حجز 5 مركبات تستخدم في عملية النقل والتسويق ومصادرة مبلغ 29 مليوناً و 800 ألف ليرة سورية.ولفتت الوزارة إلى أنه تم إغلاق المنشأتين وتشميعهما وتسليم المصادرات إلى مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك مشيرة إلى...
    قد تصاب بجرثومة المعدة وفقدان الشهية،مما يتسبب في الشعور بالألم والانزعاج الشديد بسبب أعراضها، كما تصيب جرثومة المعدة حوالي 60% من سكان العالم البالغين، ويبحث العديد من الأشخاص على العلاجات الطبيعية والأعشاب التي تساعد في التخلص منها. نعرض في هذا التقرير ووفقاً لموقع medisite علاج جرثومة المعدة بالأعشاب والمكونات الطبيعية.زيت الزيتون:أظهرت دراسة أن زيت الزيتون يمتلك قدرات مضادة للجراثيم قوية ضد ثماني سلالات من البكتيريا الحلزونية، لأن زيت الزيتون من المكونات الطبيعية فقد يعالج زيت الزيتون البكتيريا الملوية البوابية أيضًا.العسل :يساعد العسل قدرة مضادة للبكتيريا ، وتدعم، حيث أظهرت الأبحاث أن العسل يقضي على البكتيريا، ولكن إن تم استخدامه مع علاجات أخرى قد يسبب أضرارًا مختلفة.البروكلي:تشير الأبحاث البروكلي تقلل من التهاب المعدة، كما تخفف من انتشار البكتيريا وتأثيراتها على المعدة.وقد تكون براعم البروكلي مضاد لجرثومة المعدة، حيث...
    الرباط- تحمل المغربية "رحمة اليبزار" عصا طويلة ورفيعة بين يديها وتضرب بها أغصان شجرة الزيتون البعيدة لتتساقط حباته على أرض مفروشة ببساط من البلاستيك، تتوقف للحظات قبل أن تستأنف العمل بينما تلفح شمس نوفمبر/تشرين الثاني -غير المعتادة- وجهها، وعلى الجانب الآخر تقطف رفيقتها شريفة حبات الزيتون بيديها من الأغصان المنخفضة. بدأت عائلة رحمة جني الزيتون منذ 3 أسابيع شأنها شأن باقي عائلات القرية، يحملون معهم قنينات ماء وبعض الأكل ويستمرون في العمل من شروق الشمس إلى غروبها. تقول للجزيرة نت إن الفلاحين استبشروا خيرا بهطول المطر في بداية شهر أكتوبر/تشرين الأول الماضي، غير أن السماء انحبست منذ ذلك الحين وارتفعت درجة الحرارة في شهر نوفمبر/تشرين الثاني بشكل غير معهود في مثل هذا الوقت من السنة ما أثر على محصول الزيتون....
    صحتك بالدنيا.. 3 فوائد خارقة لـ زيت الزيتون
    تعتبر زيت الزيتون من الزيوت الطبيعية الغنية بالعناصر المفيدة، وهو ليس فقط مكمل للطهي ولكن أيضًا يحمل فوائد عديدة للجسم، البشرة، والشعر. دعونا نكتشف معًا سحر هذا الزيت الذهبي: فوائد زيت الزيتون للجسم: فوائد زيت الزيتون المدهشة للجسم، البشرة والشعرتعزيز الصحة القلبية:زيت الزيتون يحتوي على الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، وهي نوع من الدهون الصحية التي تساهم في تحسين صحة القلب وتقليل مستويات الكوليسترول الضار. تقوية الجهاز المناعي:يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة التي تعزز من قوة جهاز المناعة، مما يساعد في الحماية ضد الأمراض ويعزز الصحة العامة.تنظيم مستويات السكر:يشير البعض إلى أن زيت الزيتون يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا جيدًا لأولئك الذين يعانون من السكري.  فوائد زيت الزيتون للبشرة: فوائد زيت الزيتون المدهشة للجسم، البشرة والشعرترطيب فعّال:زيت...
    الشعر الطويل والصحي يعد حلًا جذابًا ومرغوبًا للكثيرين، ولحظة التفكير في كيفية تحقيق هذا الهدف قد تكون مثيرة. يتمثل الحل في الخلطات الطبيعية، فهي ليست فقط آمنة وفعّالة، بل توفر تغذية فائقة للشعر وفروة الرأس. في هذا المقال، سنستكشف مجموعة من الخلطات السحرية التي تساعد في تطويل الشعر بشكل صحي وطبيعي.1. خلطة زيت الخروع وزيت جوز الهند:  - المكونات:    - ملعقة كبيرة من زيت الخروع.    - ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.  - الطريقة:    - اخلطي الزيتين جيدًا.    - دلكي الخليط على فروة الرأس واتركيه لمدة 30-45 دقيقة.    - اشطفيه بالشامبو.اقرأ ايضًا..وصفات طبيعية لجمال الشعر: احصلي على شعر صحي وجميلاقرأ ايضًا..وصفات طبيعية لجمال الشعر: احصلي على شعر صحي وجميلاقرأ ايضًا..وصفات منزليه سريعه لتفتيح البشرة اكتشفي السحر...
    عرفت أسعار زيت الزيتون بالمغرب، منذ بداية الموسم، ارتفاعا غير مسبوق، بمعطيات متناقضة أهمها أن المنتوج خلال هذه السنة يضاعف منتوج السنة الفارطة، كما أن نسبة استخراج الزيت من الزيتون كانت أعلى بالمقارنة مع العام المنصرم. وفي هذا الصدد، أكد بوعزة الخراطي، رئيس الجامعة المغربية لحماية حقوق المستهلك، “أن عامل المناخ أثر بشكل كبير على إنتاجية زيت الزيتون بالمغرب، كما أن العرض قليل بالمقارنة مع الطلب المتزايد”، مضيفا، أن هناك مناطق بالمملكة يباع فيها زيت الزيتون بأثمان معقولة تتراوح ما بين 60 و 70 درهما بمنطقة وزان، بالمقابل تتراوح الاثمان في مناطق أخرى ما بين 80 و90 إلى 100 درهم. وتابع المتحدث، أنه عندما يكون إنتاج زيت الزيتون ضعيفا يكثر الطلب بسبب التهافت على هذه المادة الحيوية في...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،فوائد القرنفل للشعر.من فوائد القرنفل للشعر ما يلي :-·  يغذي بصيلات الشعر بالفيتامينات والمعادن، ويحسن صحته من الجذور حتى الأطراف.·  يعزز نمو الشعر، ويزيد طوله.· يقوي بصيلات الشعر، ويقلل تساقطه، ويزيد كثافته.·  يمنح الشعر الصحة، والحيوية، واللمعان. يطهر ويعقم فروة الرأس، ويعالج مشاكلها.·   يعالج تقصف الشعر، ويمنع الصلع، ويحفز نمو الشعر في المناطق الفارغة..   يعزز نشاط الدورة الدموية في الرأس..   يخلص الشعر من القشرة، ويمنع تراكمها.·   يزيد نعومة الشعر، لاحتوائه على .خصائص تشبه مركب الكيراتين.خلطات القرنفل للشعرما يلي :--   القرنفل مع الماء: غلي القرنفل في كمية مناسبة من الماء لمدة خمس دقائق حتى يصبح لون الماء غامقاً، ثمّ تصفية السائل الناتج،...
    تتميز المأكولات اللبنانية بتنوعها وتركيبتها الفريدة التي تجمع بين النكهات الشرقية والتقنيات الغربية، مما يجعلها واحدة من أشهر المطابخ في المنطقة. في هذا المقال، سنستعرض بعضًا من أشهر الأكلات اللبنانية ونقدم لكم نظرة على كيفية تحضيرها بطريقة لذيذة.الحمص (الحمص بالطحينة):يُعتبر الحمص من الأطباق الرئيسية في المطبخ اللبناني. تحضّر هذه الوجبة الشهية من حبوب الحمص المسلوقة والمطحونة، ويتم خلطها مع الطحينة وعصير الليمون والثوم. تُقدم الحمص مع زيت الزيتون ورشة من البابريكا لتحسين النكهة. طريقة التحضير:- قومي بسلق حبوب الحمص حتى تصبح طرية.- قومي بخلط الحمص المسلوق بالطحينة وعصير الليمون والثوم في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط ناعم.- قومي بتقديم الحمص في طبق التقديم ورشي زيت الزيتون والبابريكا.التبولة:تُعتبر التبولة سلطة منعشة وصحية تتكون من الطماطم المفرومة، والخيار، والبقدونس، والنعناع، والبصل،...
    سجل في جل مناطق المغرب ارتفاع كبير في أثمنة الزيتون وزيت الزيتون، حيث ارتفع ثمن اللتر الواحد إلى 100 درهما تقريبا، وذلك بعد أن كان في السنة الماضية في حدود 60 درهما. ويورد عدد من المتتبعين إلى أن دخول المضاربين على الخط أدى إلى احتكار الزيتون في الأسواق، ما أسفر عن ارتفاع في الأثمنة، خاصة وأن المناطق المعروفة لم يتأثر إنتاجها. وكشف متتبعون بأن الإقبال هذه المادة الأساسية في المطبخ المغربي، جعلها تحافظ على ثمنها المرتفع بسبب المضاربات، داعين في هذا السياق، إلى تكثيف أعمال المراقبة، خاصة لمواجهة الغش، وكذلك لمواجهة الممارسات الاحتكارية. ومازالت أسعار زيت الزيتون تشهد ارتفاعا غير مسبوق في أغلب المناطق المغربية، الشيء الذي أثار استياء وغضب العديد من المواطنين، حيث يشكو كثيرون صعوبة الوصول إلى هذا...
    زنقة 20 | الرباط أكد وزير الفلاحة والصيد البحري والمياه والغابات، محمد صديقي، أن زراعة الزيتون تغطي 68 في المائة من مساحة الأشجار المثمرة في المغرب وتوفر أكثر من 50 مليون يوم عمل سنويا ما يعادل 200 ألف منصب قار. و ذكر صديقي، خلال جلسة الأسئلة الشفهية بمجلس النواب، الإثنين، أن الإنتاج المتوقع للزيتون هذه السنة سيبلغ حوالي 1.7 مليون طن وهو نفس مستوى السنة الماضية، بانخفاض نسبته 44 في المائة مقارنة بإنتاج سنة 2021 حيث بلغ الإنتاج حينئذ 2 مليون طن. صديقي، قال أن من أسباب تراجع إنتاج الزيتون هو استمرار الجفاف و موجة الحرارة و “التبروري” ، وانخفاض كبير في زيت الزيتون على مستوى العالم خاصة دول البحر الابيض المتوسط. المسؤول الحكومي ، ذكر أن الحكومة قررت إخضاع...
    يعيش المزارعون في منطقة الجوف موسم إنتاج زيت الزيتون منذ مطلع شهر أكتوبر الماضي، حيث بدأت المشروعات الزراعية وصغار المزارعين في قطف إنتاجهم استعداداً للعصر وتقديم منتجاتهم من زيت الزيتون وزيتون المائدة للأسواق المحلية، والتحضير للمشاركة في المهرجانات الزراعية داخل المنطقة.ومنذ ما يزيد عن 35 يوماً بدأت تصل إلى معاصر الزيتون في منطقة الجوف كميات من إنتاج المزارعين من ثمر الزيتون والذي يتم قطفه يدوياً تارة وباستخدام أدوات زراعية كهربائية تارة أخرى، وتعبئته في أكياس تسمى محلياً "الخياش" تمتاز بنفاذ الهواء والضوء من خلالها وتحافظ على ثمار الزيتون من التلف، ونقلها إلى المعاصر التي تعمل داخل مدينة سكاكا ومحافظتي دومة الجندل وطبرجل والقريات.وذكر رئيس مجلس إدارة الجمعية التعاونية متعددة الأغراض بالجوف محمد الفاضل أن معصرة الجمعية بدأت العمل بشكل مستمر...
     تشير دراسات إلى أن توازن بين فوائد الثوم وزيت الزيتون يمكن أن يلعب دورًا هامًا في تحسين الصحة، وفقًا للبحث الذي نشرته مجلة MDPI في عام 2020. تُظهر الدراسة أن تناول هذا التحالف يمكن أن يسهم في تنظيم مستويات السكر والدهون لدى الأشخاص المصابين بالسكري والتحكم في ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية.الفوائد العامة للثوم:- مركبات صحية: الثوم يحتوي على مركبات كبريتية مثل الأليسين، الموجودة في الثوم الطازج، والتي تساعد في تعزيز صحة جهاز المناعة.- مضاد للبكتيريا: يُظهر الثوم قدرة على مقاومة البكتيريا مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية، مما يساهم في منع التسمم الغذائي.- غني بالفيتامينات والمعادن: يعد الثوم مصدرًا غنيًا بالعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية للجسم.الفوائد العامة لزيت الزيتون:- دهون صحية: يتكون زيت الزيتون من أحماض دهنية غير مشبعة، مما يجعله خيارًا...
    على خلفية الارتفاع الصاروخي لأسعار زيت الزيتون هذه السنة، استفسرت لبنى الصغيرى عضو فريق التقدم والاشتراكية بمجلس النواب، الحكومة عن التدابير التي اتخذتها للتصدي لظاهرة احتكار “الشناقة” لهذه المادة الحيوية. ونقلت تصريحات عديدة لفلاحين تحدثوا فيها على أنَّ إنتاج الزيتون في جل مناطق المغرب يكادُ يكون طبيعيا وعاديا، محذرين من التلاعب في الأسعار بدخول “الشناقة” على الخط، وهو ما يبدو أنه حدث فعلاً. وطالبت في سؤال كتابي وجهته إلى محمد الصديقي وزير الفلاحة، بإعادة أسعار هذه المادة الحيوية وباقي المنتجات الفلاحية إلى حدود المعقول، وتمكين المواطنين منها لا سيما في ظل الارتفاع الصاروخي لأسعار معظم المواد الاستهلاكية الأساسية. وانتقدت تبرير هذا الارتفاع الكبير بندرة إنتاج الزيتون هذه السنة، فيما :يتبين أن الأمر يتعلق أيضاً بدخول مضاربين على الخط لاقتناء واحتكار...
    تفقد ايهاب حسن عبدالوهاب مدير عام الشباب والرياضة   شمال سيناء معصرة الزيتون بقرية الشباب  التابعة لمديرية الشباب والرياضة، وذلك مع قرب انتهاء  موسم عصر الزيتون، وفقًا لتوجيهات الدكتور اشرف صبحي وزير الشباب والرياضة.ورافقه خلال الجولة عدد من شباب القرية والعاملين بصناعة زيت الزيتون.استلام الزيتون:واطلع  عبدالوهاب على دورة الإنتاج بالمعصرة بدء من مرحلة استلام الزيتون من المزارعين والغسيل والفرز مرورا بمرحلة العصر، واستخلاص زيت الزيتون ومخرجاته لتجفيفها كعلف، وكذلك تعبئة الزيت وتغليفه.وتضم  معصرة الزيتون خط انتاج بطاقة 5 طن في الساعة،  تنتج سنويًا نحو 850 طن من زيت الزيتون.وقد أشاد الدكتور اشرف صبحي وزير الشباب والرياضة، بمزرعة الشباب ومعصرة الزيتون التابعة للمديرية بالعريش، والتى تقدم الخدمات الخاصة للمواطنين بأسعار مناسبة .وأثنى  على دور المحافظة فى تقديم كل التسهيلات وإزالة العقبات لتشغيل...
    هناك العديد من الأطعمة الدهنية التي تجعل الجسم أكثر صحة وقوامك أقل حجما وهي كالأتي:سمك السالمونوتتمثل فائدته الصحية الرئيسية في غناه بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تدخل الجسم فقط عن طريق الطعام، وتمتلك أوميجا 3 خاصية حماية سلامة الخلايا، مما يجعل جهاز المناعة أقوى بكثير. الجبنمن أفضل الأطعمة الدهنية للصحة هو مصدر الكالسيوم، ويلعب الكالسيوم دوراً مهماً في عملية تخثر الدم ويساعد الأوعية الدموية على الاسترخاء والانقباض، كما أنه حيوي لتقلص العضلات وعمل الجهاز العصبي، فهو يساعد على خفض ضغط الدم، ويحمي من الإصابة بسرطان الأمعاء. زيت الزيتونويبدو أن لا أحد يشك في الفوائد الصحية لهذا المنتج الدهني، ويعمل زيت الزيتون على تطبيع ضغط الدم ويقلل من تركيز الكوليسترول الخطير في الأوعية الدموية. الأفوكادويعمل حمض الفوليك الموجود في الأفوكادو على تطبيع مستويات السيروتونين...
    زيت زيتون (مواقع) ربما ترغب أحيانا في طهي الطعام بزيت الزيتون. له طعم فريد على عكس الزيوت الاصطناعية. ولهذا السبب من الأفضل التأكد من اختيار المنتجات الطبيعية 100%.وعلى الرغم من ذلك، يعتقد بعض خبراء الطبخ والصحة أنك ترتكب خطأً كبيراً عند طهي الطعام باستخدام هذا الزيت. والسبب هو أنه يحترق بسرعة مما قد يفسد نكهة المكونات.اقرأ أيضاً تخلصي من بقع الحبر العنيدة على الملابس بطرق طبيعية سهلة.. خلال 3 دقائق 17 نوفمبر، 2023 “جوجل” تصدم جميع مستخدمي تطبيق واتساب بهذا الأمر 16 نوفمبر، 2023من هنا، يعتقدون أنه من الأفضل استخدام زيوت أخرى بطيئة الاحتراق، بما في ذلك زيت عباد الشمس، وإضافة زيت الزيتون فقط إلى الأطباق غير المطبوخة، مثل السلطات والصلصات وغيرها.لكن ثمة خطأ آخر يمكن أن ترتكبه عند الطهي...
    زيت الزيتون هو زيت نباتي يستخرج من ثمار الزيتون، وهو معروف منذ فترة طويلة بفوائده الصحية. إليك بعض الفوائد المعروفة لزيت الزيتون:1. فوائد صحية للقلب: يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة، مثل الفيتامين E والفينولات، والتي تعتبر مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية، يتمتع زيت الزيتون بخصائص مضادة للالتهابات وقد يساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم.2. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: زيت الزيتون يعتبر ملينًا طبيعيًا ويساعد على تعزيز حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم. كما يمكن أن يساعد في الوقاية من الإمساك وتقليل خطر الإصابة بالقولون العصبي والقرحة المعوية.3. دعم صحة الجلد: يمتاز زيت الزيتون بخصائص ترطيبية ومضادة للأكسدة، ويعتبر مفيدًا لصحة الجلد. يمكن استخدامه لترطيب البشرة وتقليل جفافها وتهيجها كما أنه يحتوي...
    تمكنت عناصر المركز القضائي للدرك الملكي بالفقيه بن صالح حوالي الساعة الرابعة عصرا من يوم الخميس 16 نونبر الجاري من توقيف 3 أشخاص متلبسين بحيازة 10 أطنان من زيت الزيتون المغشوشة داخل مستودع سري بقرية أولاد حسون بجماعة خلفية التابعة للنفوذ الترابي لإقليم الفقيه بن صالح، كانت معدة للبيع بمختلف مناطق الجهة. وقد تم وضع الموقوفين الثلاثة رهن تدبير الحراسة النظرية لفائدة البحث الجاري في الموضوع تحت إشراف النيابة العامة بابتدائية الفقيه بن صالح. وتاتي هذه العملية يومين فقط على توقيف شخص آخر بجماعة برادية متلبسا بحيازة أكثر من 5 أطنان من زيت الزيتون المغشوشة، كانت معدة للبيع داخل الأسواق الأسبوعية بمختلف جهات المغرب. ويقوم هؤلاء بخلط زيت الطبخ بالماء وكذا أوراق أشجار الزيتون ومواد صناعية ملونة من أجل إنتاج...
    زنقة 20 ا محمد المفرك اعتقلت عناصر المركز الترابي للدرك الملكي ببرادية اقليم الفقيه بن صالح شخص متورط في حيازة أكثر من 5 أطنان من زيت الزيتون المغشوشة المعدة للبيع. وحسب مصادر، فإن إخبارية توصل بها رجال الدرك تفيد بقيام العنصر المذكور المنحدر من جماعة برادية بضواحي مدينة الفقيه بن صالح بإعداد وصناعة كميات كبيرة من زيت الزيتون المغشوشة داخل مستودع سري وتعليبها بطرق تدليسية من أجل بيعها للمستهلكين داخل الأسواق الأسبوعية بمناطق مختلفة من المغرب قادت إلى توقيفه. هذا وبتعليمات من وكيل الملك لدى المحكمة الابتدائية بالفقيه بن صالح تحركت دورية للدرك الملكي على الفور صوب المستودع السري المذكور، حيث تم توقيف المشتبه به (متزوج وله أبناء) وحجز أكثر من 5 أطنان من الزيوت المغشوشة كانت معدة للبيع وتم...
    أعلنت جمعية تاريش للزيتون وزيت الزيتون، الخميس، عن أسعار زيت الزيتون للموسم الجديد.وقال حلمي سوريك رئيس الجمعية، أن سعر لتر زيت الزيتون البكر الممتاز، الذي كان 81 ليرة للموسم الماضي، ارتفع إلى 295 ليرة للموسم الجديد. وبذلك ارتفع السعر بنسبة 264 بالمئة.وأضاف إن الوصول إلى زيت الزيتون عالي الجودة والحقيقي في الموسم الحالي سيكون ذا أهمية كبيرة للجميع. كما هو الحال دائمًا، فإن الهدف الأهم لجمعيتنا هو جلب الزيتون عالي الجودة بأمان.
    فتة الدجاج هي وجبة لذيذة وشهية تعتمد على تحضير قطع الدجاج المشوية أو المطهية بشكل مميز، وتُقدم مع صلصة غنية ومكونات إضافية مثل الطماطم والبصل والفلفل، تعتبر هذه الوجبة جزءًا من المأكولات الشرقية التي تتميز بتوازن النكهات والتوابل، وتعكس فتة الدجاج تنوعًا في الطهي وتقديم الأطعمة، حيث تجمع بين النكهات الغنية والمكونات الطازجة لتقديم تجربة طعام مميزة وراقية.وفيما يلي تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها طريقة عمل فتة الدجاج.طريقة عمل فتة الدجاج.. أشهى الوصفات طريقة عمل فتة الدجاج لتحضير فتة الدجاج، يمكنك اتباع الخطوات التالية:المكونات:- صدور دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة- بصل مفروم- ثوم مفروم- فلفل حار (اختياري)، مفروم- زيت طهي- بهارات متنوعة (كمون، كزبرة، بهارات عربية)- طماطم مقطعة إلى مكعبات- معكرونة مسلوقة (اختياري)- ملح وفلفل حسب الذوق- خبز عربي محمص (اختياري) للتقديم...
     تعتبر مشكلة حب الشباب والندوب التي تتركها أمرًا شائعًا في مراحل مختلفة من الحياة. في سعينا نحو العناية بالبشرة بطرق طبيعية وفعّالة، يبرز زيت الزيتون كحلًا طبيعيًا يحمل معه فوائد كبيرة للتغلب على هذه المشكلة.1. مضادات الأكسدة القوية:زيت الزيتون يحتوي على مضادات أكسدة تقاوم التأثيرات الضارة للجذور الحرة، مما يعزز شفاء الأنسجة ويقلل من التهيج الناتج عن حب الشباب.2. ترطيب البشرة:فيتامين E الموجود بوفرة في زيت الزيتون يعمل على ترطيب البشرة وتحسين مرونتها، مما يقلل من جفاف البشرة ويخفف من آثار حب الشباب.3. تقليل الالتهابات:الزيت الزيتون يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات تساعد في تقليل الاحمرار والتورم الناتج عن البثور، مما يعزز عملية شفاء البشرة.4. إزالة الخلايا الميتة:استخدام زيت الزيتون يعمل كمقشر طبيعي، حيث يساعد في إزالة الخلايا الميتة والشوائب، مما...
    اللاذقية-ساناضبطت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في اللاذقية مستودعاً في قضاء جبلة يقوم صاحبه بالغش والتدليس بمادة زيت الزيتون عن طريق خلط زيت النخيل المخصص للصناعات الغذائية وزيت دوار الشمس مجهول المصدر بزيت الزيتون وإضافة مواد صنعية أخرى للتجانس وإعطاء رائحة زيت الزيتون.وأوضح مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في اللاذقية المهندس أحمد زاهر لمراسل سانا أنه ضُبط بداخل المستودع كمية 2700 كغ زيت دوار الشمس مجهول المصدر وخزان يحوي كمية 1600 ليتر زيت خليط من زيت النخيل وزيت دوار الشمس وزيت الزيتون معد للتعبئة وطرحه بالسوق على أنه زيت زيتون.وأضاف: إنه تم ضبطت أيضا كمية 34 بيدون زيت زيتون مخلوط جاهز للبيع ونحو 600 بيدون فارغ سعة 16 ليترا و500 غالون زيت دوار الشمس فارغة و80 بيدون زيت نخيل فارغ...
    يعد زيت الزيتون من أكثر الزيوت شهرة واستخدامًا في المطابخ حول العالم، وليس فقط كمكون أساسي في الطهي، ولكن أيضًا كعنصر مهم في العديد من العلاجات التقليدية والعناية بالبشرة ،والشعر حيث يحتوي على العديد من المواد الغذائية الهامة مثل ،أوميجا 3 والفيتامينات وعلى الرغم من فوائده الصحية والغذائية العديدة.إلا أن اظهرت العديد من الأنواع المغشوشة منه في الأسواق.ووفقا لموقع healthdirect يمكنك معرفة الفرق بين زيت الزيتون الأصلي من المغشوش بكل سهولة.الفرق بين زيت الزيتون الأصلي من المغشوش:الرائحة: زيت الزيتون الأصلي يتميز برائحة قوية ومميزة يمكن تمييزها عن أي رائحة أخرى.اللون:يكون لون زيت الزيتون الأصلي مائلًا إلى اللون الأخضر عندما يكون قد عُصر حديثًا، .أما إذا كان لونه مائل للأصفر ويبقى سائلاً ولم يتجمد فهذا يعني أنه غير أصلي.تعريض زجاجة الزيت...
    زيت الزيتون الفلسطيني واحد من أجود وأشهر أنواع الزيوت في العالم، كما أنه من أقدم أنواع الزيوت في العالم حتى أنه يعتبر من التراث الفلسطيني ويمتلك هذا الزيت تاريخ وتراث أكبر من دولة الاحتلال الإسرائيلي التي احتلت الأرض وتنسب لنفسها التراث الفلسطيني، فأشجار الزيتون هي المحاصيل الزراعية الرئيسية في الأراضي الفلسطينية، حيث تزرع  في الغالب لإنتاج زيت الزيتون. وبدأت زراعة أشجار الزيتون في المنطقة منذ آلاف السنين؛ حيث عثر على مكتشفات عائدة إلى العصر النحاسي تشير إلى العديد من بساتين الزيتون وطرق عصره لإنتاج الزيت، وتحديداً بين 3600 قبل الميلاد إلى 3300 قبل الميلاد، كما أن إنتاج الزيتون يمثل 57٪ من الأراضي المزروعة في الأراضي الفلسطينية المحتلة حيث يوجد 7.8 مليون شجرة زيتون مثمرة في عام 2011  في عام 2014، وتم...
     يعتبر الزيتون من الأشجار الزيتية ذات الخضرة الدائمة، ينتمي إلى فصيلة الزيتونيّات، وتتمتع شجرة الزيتون بفوائد اقتصادية وبيئية عديدة، جعلتها ثروةً كبيرة. هي أيضًا من الأشجار المباركة والمعمّرة التي تحمل ثمارًا مباركةً، وعلى الرغم من اعتبار الزيتون نوعًا من الفواكه، إلا أن البعض يعتبره خضارًا. يزدهر زراعته في مناطق حوض البحر المتوسط.عملية قطف الزيتون:يتم تحديد موعد قطف الزيتون وعصره بواسطة وزارة الزراعة، حيث يتأثر بكمية المحصول، وموعد الإزهار، والظروف الجوية خلال نمو المحصول. في المناطق الساحلية والدافئة، يبدأ قطف الزيتون عادة في منتصف شهر تشرين الأول، بينما تبدأ المناطق الجبلية في بداية تشرين الثاني.هناك عدة طرق لقطف الزيتون، بما في ذلك القطف اليدوي، والقطف بالهز، والقطف بالعصا، والقطف بالآلة، والقطف الكيماوي، وكل واحدة من هذه الطرق تتناسب مع ظروف معينة...
    أميرة خالد أكد أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الأستاذ الدكتور فهد الخضيري، أن شرب زيت الزيتون بما يتجاوز ملعقة صغيرة يرفع الكوليسترول. وقال الدكتور فهد الخضيري: “رغم أهمية زيت الزيتون للصحة وهو أفضل الزيوت والدهون صحياً على الاطلاق، إلا أن شربه بما يتجاوز ملعقة صغيرة لا يفيد بل قد يضر ويرفع الكوليسترول”. وأضاف: “حتى لو كان زيت زيتون. ولا تشربه لكن استخدمه للطبخ والقلي وتضيفه على السلطة والفول والأجبان و…. الخ. إضافة معتدلة (ملعقة صغيرة أو أكثر خلال الوجبة. ولا يتجاوز ١٥ مل باليوم الكامل ٢٤ ساعة كمصدر وحيد للزيوت والدهون سواء مع الأكل أو السلطات، والشخص النشط المتحرك الرياضي ممكن يزيد قليلاً إلى ٢٠ مل طوال اليوم من مجموعه خلال الطبخ والأكل أو الإضافة”.
     زيت الزيتون يعتبر مفيدًا للشعر نظرًا لاحتوائه على فيتامين E والأحماض الدهنية الأساسية، ويساعد زيت الزيتون في ترطيب فروة الرأس وتغذية الشعر، مما يجعله أقوى وأكثر لمعانًا، كما يُعزز زيت الزيتون الصحة العامة للشعر ويقلل من تكسيره.فوائد زيت الزيتون للشعر 1- يعمل زيت الزيتون على ترطيب فروة الرأس والشعر، مما يساعد في منع جفافهما.2- يحتوي على فيتامين E الذي يساعد في تقوية الشعر وتحسين مرونته.3- يساعد في تنعيم الشعر وتقليل التشابك والتجاعيد.4- يحفز زيت الزيتون الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يسهم في تعزيز نمو الشعر.5- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الشعر من التلف الناتج عن العوامل البيئية.6- يساعد في علاج الشعر التالف وتقليل تساقط الشعر.7- يعزز لمعان الشعر ويجعله أكثر نعومة.8- يمكن استخدام زيت الزيتون كمكون في العديد من...
    زيت الزيتون هو منتج طبيعي غني بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية، يُعتبر من بين الزيوت النباتية الأكثر فائدة واستخدامًا في التغذية الصحية، في هذا المقال، سنلقي نظرة على أهمية وفوائد زيت الزيتون للصحة. فوائد زيت الزيتون:1. **مصدر غني بالدهون الصحية:**- يحتوي زيت الزيتون على دهون غير مشبعة وأحادية غير مشبعة، وهي أنواع صحية من الدهون التي تساهم في تحسين صحة القلب.2. **مضادات الأكسدة:**- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة، مما يساهم في التأخير في عملية الشيخوخة.3. **تحسين صحة القلب:**- يعزز زيت الزيتون مستويات الكوليستيرول الجيد ويقلل من مستويات الكوليستيرول السيء، مما يحسن صحة القلب ويقلل من مخاطر الأمراض القلبية.4. **تقوية العظام:**- يحتوي على فيتامين د، الذي يساهم في امتصاص الكالسيوم وتقوية العظام.5. **تحسين وظائف الجهاز...
    إعداد: هالة الطاهري (و.م.ع) إذا كان هناك من موضوع يحظى بالاهتمام حاليا في البيوت والأسواق المغربية، فهو سعر زيت الزيتون الذي تأثر بفترات جفاف متكررة، ما جعله موضع مضاربات بالرغم من القوانين الجاري بها العمل. في الواقع، كان لقلة التساقطات المطرية خلال العامين الماضيين تأثير سلبي على أشجار الزيتون ومحصولها، لدرجة أن الوسطاء يتوقعون ألا يقل سعر لتر زيت الزيتون عن 100 درهم في بعض الجهات. ويبدأ جني الزيتون، وهو منتوج ذو قيمة عالية في المغرب، اعتبارا من شهر أكتوبر في مناطق من قبيل الحوز وسوس وشيشاوة وشياظمة، ويمتد حتى دجنبر في مناطق أخرى على غرار تادلة وفاس سايس وجبالة. ويشهد قطاع الزيتون، الذي يغطي أكثر من 65 في المائة من المساحة الوطنية لزراعة الأشجار، تراجعا في الإنتاج بسبب الظروف...
    لامست أسعار زيت الزيتون في الأسواق المغربية أرقاما خيالية لم يعتد عليها المستهلكون، خصوصا بالنسبة إلى ذوي القدرة الشرائية المحدودة. ووصلت أسعار هاته المادة، التي تقبل عليها العديد من الأسر، خاصة في فصلي الخريف والشتاء، إلى 100 درهم للتر في بعض المناطق. وكان يتوقع أن تنخفض أسعار زيت الزيتون بعد اتخاذ الحكومة قرارا بتقييد تصدير عدة أنواع من الزيتون وزيت الزيتون إلى غاية أواخر شهر دجنبر من السنة القادمة، لكن العكس هو ما حدث، إذ استمرت الأسعار في الارتفاع حتى لامست عتبة المائة درهم للتر. ويعزو المهنيون ارتفاع الأسعار السوق المحلية إلى ارتفاع سعر الزيتون، الذين صار ثمن بيعه يتراوح بين 10 دراهم و13 درهما، فيما كان سعره لا يتجاوز 8 دراهم، فيما تشير أصابع الاتهام على...
    زنقة 20 | علي التومي تمكنت لجنة مختلطة بمدينة العيون، اليوم الجمعة، من ضبط زيوت مغشوشة وغير قابلة للأكل داخل محل لبيع زيت الزيتون بالجملة والحوامض ومخلل الخضر. وقالت مصادر جماعية أنه مباشرة عقب الفحص والمعاينة سجلت اللجنة عدم توفر المحل على الرخصة القانونية لممارسة النشاط إضافة إلى ثبوت ‏قرينة الغش بعد إجراء التحاليل المخبرية اللازمة على عينة من زيت الزيتون حيث تبين أنها عبارة عن خليط لزيت الزيتون مع زيوت مزيفة. وسجلت ذات اللجنة غياب شروط النظافة والسلامة الصحية اللازمة ثم فساد كافة المواد المعروضة للبيع ؛ حيث يتم عرضها في ظروف سيئة وغير صحية؛ مع تراكم النفايات والمتلاشيات داخل المحل وإستغلال جزء منه للسكن والعيش رفقة اسرته. المصادر نفسها أكدت انه بناء على تقرير اللجنة...
     زيت القطران هو زيت يُستخرج من أخشاب الأشجار، ويتميز بكونه سائلًا ذا لزوجة عالية، ولونًا شديد السواد، ولمعة قوية، ورائحة قوية ومميزة. يعتبر زيت القطران مفيدًا للعناية بالشعر ويتميز بالعديد من الفوائد.فوائد زيت القطران للشعر:- يساهم في تعزيز وظهور لون الشعر الأسود وزيادة اللون الداكن للشعر.- يمنح الشعر اللمعان والصحة والبريق، ويعزز اسوداد الشعر.- يساعد في معالجة حكة فروة الرأس المسببة بواسطة الفطريات، حيث يتمتع بخصائص مطهّرة ومضادة للبكتيريا والفطريات.- يعمل على منع تساقط الشعر.- يقضي على القشرة بفروة الرأس بغض النظر عن نوعها أو شدتها.- يعزز نمو الشعر بشكل أسرع ويزيد من كثافته.- يقوي بصيلات الشعر.- يساهم في علاج حالات الأكزيما والدمامل على فروة الرأس.- يساعد في التخلص من القمل.خلطات زيت القطران للشعر:1. خلطة زيت القطران مع زيت الزيتون:...
    إجراءات للحد من عمليات الغش في بيع زيت الزيتون الزيود: سعر صفيحة زيت الزيتون بين 85 و95 دينارا لهذا الموسم قال رئيس الجمعية الأردنية لمنتجي ومصدري منتجات زيت الزيتون فياض الزيود إن زيت الزيتون أساس مونة الأردنيين ومادة استراتيجية يفتخر الأردن بجودتها. اقرأ أيضاً : توقعات بارتفاع أسعار زيت الزيتون في الأردن - تفاصيل وأضاف الزيود في تصريحات إذاعية، الأربعاء، أن هناك الكثير من أصحاب النفوس المريضة ممن يسعون لتشويه سمعة الزيت الأردني ويسيء للقطاع ككل، وأن الجمعية تسعى لحماية المنتج الوطني. وأكد أن هناك لجنة عليا لحماية الزيت الأردني، مكونة من الجهات ذات العلاقة (وزارة الزراعة، الشرطة البيئية، الجرائم الإلكترونية، المؤسسة العامة للغذاء والدواء، المواصفات والمقاييس)، تعمل بشكل حثيث لخدمة المواطنين وتجنّبهم عمليات الغش. وأشار إلى أن الجمعية اتخذت...
    أفادت مندوبة "لبنان 24"، عن توقيف عدد من الأشخاص الذين سرقوا كميّة من زيت الزيتون، من أملاك المواطنين في خراج بلدة حاصبيا.  
    ما هي فوائد زيت الزيتون للقولون؟ ما هي فوائد زيت الزيتون للعظام؟ ما هي فوائد زيت الزيتون للنساء؟ ما هي فوائد زيت الزيتون مع الليمون؟ ما هي فوائد زيت الزيتون للعضو الذكري؟اقرأ ايضاًفوائد زيت الزيتون للوجه من فوائد زيت الزيتون للجسم أنه يقلل من احتمال الإصابة بسرطان الجلد، يرطب الجسم، يساعد على نموّ الأطفال بشكل أفضل، بالإضافة إلى أنّه يحارب مرض الكساح، ولين العظام، من فوائد زيت الزيتون أيضا يقوّي من مناعة الجسم، يعالج تشنّجات المعدة والعضلات، يسهل من عملية الهضم. زيت الزيتون من ثمار الزيتون عن طريق العصر أو الضغط، ويعتبر هذا الزيت من أجود أنواع الزيوت النباتية، وأكثرها فائدة، لذا فهو يستخدم في العديد من المجالات على نحو واسع خاصة في مجال: الطهي، والعناية بصحّة الجسم، والبشرة، وحيوية الشعر،...
    استحوذت وصفات المطبخ الإيطالي على قلوب وعقول الكبار والصغار في العالم لمذاقها الشهي والذكي، مما يدفع الأمهات لتحضير العديد من الوصفات في منزلها لإسعاد أسرتها.واليوم من داخل المطبخ الإيطالي هنقدم لكم وصفه شهية يسهل تحضيرها صينية المكرونة مع الهليون بخطوات بسيطة. المقادير- الهليون : 300 (حبات صغيرة الحجم، مقطعة)- خبز الصمون : 2 (مقطع الى مكعبات صغيرة)- زيت الزيتون : كوب- الزيتون : 200 (منزوعة النواة ومفرومة)- الثوم : 2 (مفرومان ناعماً)- بصل الربيع : 4 (مفرومة)- حرّ : ربع ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)- الباستا : 300 - بندورة : 4 (صغيرة الحجم منزوعة البذور ومفرومة)- ملح : رشّة (حسب الرغبة)- جبن البارميزان : ملعقة صغيرة (للتزيين)- فلفل أسود : رشّة (حسب الرغبة)طريقة التحضير1 تحمى صينية الخبز. 2 يقلّب الهليون في قليل من...
    يفضل الكبار والصغار تناول السمك بكميات مختلفة لفوائده المتعدده ومذاقه الطيب أبرزها احتواه على كميات كبيرة من أحماض أوميجا لذا فهو مفيد لصحة القلب والأوعية الدموية،التي تساهم بدورها في خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدسم والتحكم في ضغط الدم. وكشفت بعض الدراسات، أن الأشخاص الذين يتناولون السمك بمعدل يتراوح من مرة إلى مرتين في الأسبوع أقل عرضة للإصابة بالنوبات القلبية. لمحبي الوصفات الحارة المميزة، نقدم لكم  وصفة من أشهى وصفات من السمك المقلي بالطعم الحار.    المقادير- اللايم : 4 حبات- الكمون : 2 ملعقة صغيرة- الفلفل الاحمر الحار : 2 ملعقة صغيرة- ملح : 2 ملعقة صغيرة- فلفل أسود : 2 ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 3 اكواب- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة- أوريغانو : ملعقة كبيرة- السمك : حسب الرغبةطريقة...
    #سواليف أكد نقيب أصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون تيسير النجداوي، أن أسعار زيت الزيتون للعام الحالي سترتفع بنسبة لا تتجاوز 10 في المئة، مقارنة مع أسعار العام الماضي 2022. وبين ارتفاع الأسعار محليا إلى الارتفاع العالمي الحاصل في أسعار زيت الزيتون، نتيجة للنقص في الإنتاج العالمي الذي وصل إلى نحو 70 في المئة. وقال إن موسم إنتاج الزيتون تأثر سلبا في كل من إسبانيا وإيطاليا وتركيا بالإضافة إلى تونس، بسبب التغير المناخي. مقالات ذات صلة الاحتلال يصعّد حرب التجويع على غزة 2023/11/05 وأوضح النجداوي أن سعر صفيحة (التنكة) زيت الزيتون سيكون بين 90 و100 دينار، مشيرا إلى أن كميات الإنتاج للعام الحالي وافرة وتتراوح بين 30 إلى 33 ألف طن، بزيادة بين 5 إلى 8 آلاف طن عن العام الماضي....
    اشتكى العديد من المواطنين من أنّ سعر "تنكة" زيت الزيتون هذا العام، تتراوح ما بين 140 و160 دولاراً، علماً أنّه في السنة الماضيّة، كانت الأسعار ما بين 90 و120 دولاراً. وقال أحد بائعي زيت الزيتون لـ"لبنان24"، إنّ المعارك في الجنوب، ضربت موسم الزيتون، والعدوّ الإسرائيليّ يعمد إلى قصف الأراضي المزروعة بشجر الزيتون بقنابل فوسفوريّة مضرّة جدّاً للمحاصيل الزراعيّة ولصحّة الإنسان. وأشار إلى أنّ بائعي الزيتون في مناطق أخرى استفادوا من هذا الوضع جنوباً، ورفعوا أسعارهم، علماً أنّ عدداً قليلاً من المزارعين وصل إلى أراضيه التي لم تطلها بعد القذائف الإسرائيليّة في الجنوب. ورغم كل ذلك، رُصدت خلال الأيام القليلة الماضية عملية إنتقال شاحنات مُحمّلة بزيت الزيتون من القرى الحدودية في الجنوب باتجاه بيروت والمناطق اللبنانية الأخرى. وقال عامل داخل...
    النجداوي: كميات وافرة من إنتاج زيت الزيتون بزيادة تتراوح بين 5 إلى 8 آلاف طن عن العام الماضي أكد نقيب أصحاب المعاصر ومنتجي الزيتون تيسير النجداوي، أن أسعار زيت الزيتون للعام الحالي سترتفع بنسبة لا تتجاوز 10 في المئة، مقارنة مع أسعار العام الماضي 2022. اقرأ أيضاً : تجارة الاردن تدعو القطاع التجاري للتوقف عن العمل الثلاثاء المقبل دعما لغزة وعزا النجداوي في حديث لـ"رؤيا"، ارتفاع الأسعار محليا إلى الارتفاع العالمي الحاصل في أسعار زيت الزيتون، نتيجة للنقص في الإنتاج العالمي الذي وصل إلى نحو 70 في المئة. وقال إن موسم إنتاج الزيتون تأثر سلبا في كل من إسبانيا وإيطاليا وتركيا بالإضافة إلى تونس، بسبب التغير المناخي. "تنكة" زيت الزيتون وأوضح النجداوي أن سعر صفيحة (التنكة) زيت الزيتون سيكون...
    قالت طبيبة القلب ناتاليا جافريليوك، إن تناول الدهون الصحيحة يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. وبفضل التغذية، يمكن الوقاية من أمراض الأوعية الدموية الخطيرة مثل ارتفاع ضغط الدم أو النوبات القلبية أو السكتة الدماغية، وعلى وجه الخصوص، يساعد تناول الأحماض الدهنية الصحية في الحفاظ على صحة القلب (الأوعية الدموية)، ووفقا للطبيبة، يجب أن تشكل الدهون المشبعة، الموجودة في اللحوم ومنتجات الألبان، جزءا صغيرا جدا من إجمالي العناصر الغذائية في النظام الغذائي اليومي.  وفي الوقت نفسه، أشارت طبيبة القلب جافريليوك إلى أن كمية صغيرة من شحم الخنزير تساعد في الحفاظ على صحة القلب؛ تأثيره مشابه لتأثير زيت الزيتون. وزيت الزيتون هو غني بحمض الأوليك الدهني الصحي للغاية، ويحتوي على دهون "سيئة" ودهون "جيدة" أقل من الزبدة، ولا يحتوي على دهون متحولة الدهون،" استنتاج الطبيب...
    كان يُفترض أن تكون الأشجار المزروعة في أرض المزارع، آلان ريسولو، في وسط إيطاليا مليئة بالزيتون خلال هذه الفترة من السنة، لكنّ الأحوال الجوية القاسية التي تُعزى إلى التغير المناخي قد دمّرت محصوله. ففي مقال لوكالة فرانس برس، قال ريسولو: "لقد انخفض الإنتاج بنسبة 80 بالمئة". تشتهر هذه المنطقة منذ العصر الروماني ببساتين الزيتون، وتضم أشجاراً يقال إن عمرها مئات، بل آلاف السنين. لكن أنماط الطقس المتغيرة تشكل تحدياً هائلاً لهذه الزراعة. وقال ريسولو: "منذ سنوات، تعاني أرضنا حقاً من تغير المناخ"، مشيرا إلى هطول أمطار غزيرة في مقابل "فترات طويلة من الحرارة تستمر حتى الخريف". ولم يؤثر خفض الإنتاج على منطقة سابينا في شمال روما فحسب، بل على معظم المناطق الوسطى والشمالية من إيطاليا، ثاني أكبر منتج لزيت الزيتون...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— يستمر التفاعل على مقابلة الإعلامي المصري الساخر، باسم يوسف مع الإعلامي بيرس مورغان وما قاله بتعليقاته حول الأوضاع في إسرائيل وغزة. وتداول نشطاء مقطعا من مقابلة باسم يوسف تحدث فيها عن زيت الزيتون الذي تطلبه زوجته من الضفة الغربية، حيث عرض زجاجة زيت خلال المقابلة قائلا: "هذا زيت زيتون من الضفة الغربية، أنا أذهب إلى الأردن كثيرا وزوجتي تطلب زيت الزيتون من الضفة الغربية، هو أفضل زيت على الإطلاق وأشجار الزيتون تعيش لنحو 600 سنة وتتوارث من جيل إلى آخر وهي بمثابة إرث عائلي.." وكان باسم يوسف قد نشر مقطع فيديو كوميدي يسخر فيه من موقف استمرار سقوط سماعة الأذن التي كان يرتديها خلال المقابلة أجراها ويظهر في مقطع الفيديو الساخر المُمنتج دخول...
    أفضل نظام غذائي للوقاية من أمراض القلب هو النظام الغني بالحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والمكسرات والدواجن والأسماك والزيوت النباتية.ووفقا لما جاء في موقعstarhealth من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن مع تناول الكحول المعتدل والاستهلاك المحدود للحوم الحمراء والمعالجة والحد من تناول الأطعمة والمشروبات المكررة مع إضافة السكر والصوديوم للوقاية من أمراض القلب. تعالج السرطان.. عشبة مهملة تخلصك من أخطر الأمراض نوع تسالي لذيذ.. يخفض السكر وينقص الوزن عين الجملالجوز مصدر غني بحمض ألفا لينولينيك، وهو أحد الأحماض الدهنية البارزة أوميجا 3 وتناول الجوز يحسن صحة القلب والأوعية الدموية.ويشير الباحثون إلى أن المكسرات بشكل عام، والجوز بشكل خاص، تخفض معدلات الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.زيت الزيتون يحتوي زيت الزيتون على أحماض دهنية أحادية غير مشبعة.وفي دراسة بريديميد ارتبط ارتفاع استهلاك...
    #سواليف تواصل المؤسسة العامة للغذاء والدواء تنفيذ #الحملة #التوعوية والرقابية الموسمية الخاصة بتتبع #زيت_الزيتون والرقابة على سلسلة تداوله بالتزامن مع موسم زيت الزيتون 2023. وبين مدير عام المؤسسة الأستاذ الدكتور نزار محمود مهيدات أن الحملة تشمل إجراءات احترازية واستباقية نفذتها المؤسسة قبل بدء الموسم، وخطة رقابية أثناء الموسم، وخطة توعوية بالإجراءات الرقابية التي تتخذها المؤسسة إضافة إلى متابعة الصفحات الإلكترونية والإعلانات التي تروج لزيت الزيتون عبر مواقع التواصل الاجتماعي . وأشار مهيدات إلى أن فرق الرقابة والتفتيش في المؤسسة – مديرية المناطق وبالتنسيق مع الجهات الأمنية المختصة تنفذ جولات تفتيشية على أماكن بيع زيت الزيتون للتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية كما تعمل على إجراء الفحوصات السريعة عشوائيا في الميدان للكشف عن #الغش واتخاذ الإجراءات اللازمة أصوليًا في حال...
    زنقة 20 | متابعة قال وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، محمد صديقي، أن غلاء زيت الزيتون مشكل عالمي تعيشه معظم بلدان البحر الأبيض المتوسط المنتجة للزيتون. صديقي، و خلال جوابه على مداخلات النواب بلجنة القطاعات الإنتاجية بمجلس النواب، أمس الأربعاء، ذكر أن الإنتاج بالمغرب هذه السنة انخفض بـ45 بالمائة، حيث بلغ 1.08 مليون طن، مقابل 1.96 مليون طن الموسم الماضي. و أضاف أنه لمواجهة غلاء أسعار زيت الزيتون، تم منع تقييد التصدير من خلال إخضاعه للترخيص، مع استثناء المستثمرين الذين يقومون بالتعليب والتثمين والذين يشغلون يد عاملة مهمة. صديقي قال أن سعر زيت الزيتون، لا زال يتراوح بين 75 و90 درهما، قائلا: “نتمنى أن تظل في هذا الأسعار وألا تتجاوزها”.
    لم يتوان الإعلامي المصري باسم يوسف في الدفاع عن القضية الفلسطينية، وكشف فضائح الاحتلال الإسرائيلي في الجولة الثانية من لقائه بالإعلامي البريطاني بيرس مورغان.اقرأ ايضاًبيرس مورغان بعد مجزرة جباليا: "تصرف شائن" .. وينشر صور من كواليس لقائه مع باسم يوسفباسم يوسف يهدي بيرس مورغان زيت الزيتونوبصوته الحازم واستخدامه الكوميديا السوداء، استطاع يوسف إيصال الرسالة التي يوَّد العالم العربي إيصالها للغربي، فبادئ ذي بدء، قدَّم زيت الزيتون الذي جرى عصره في الضفة الغربية لبيرس مروغان، لافتًا إلى أن أشجار الزيتون التي يستخلص منها الخصارة يعود عمرها لأكثر من 600 عامًا، في إشارة منه إلى أنها أقدم من الاحتلال نفسه.وقال: "هذه هدية مني ومن زوجتي،زيت زيتون من الضفة الغربية،زوجتي دومًا تطلبه مني،وتؤكد أن يكون من الضفة الغربية.. إنه أفضل زيت زيتون على...
    كشف اللواء محمد عبد الفضيل شوشة، محافظ شمال سيناء، أن هناك 11 تجمعا تنمويا في شمال سيناء جاهزة بكل الاحتياجات، وتنفذها الدولة لصالح المواطنين. «شوشة»: كل مواطن يحصل على 5 أفدنة وأضاف «شوشة»، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج «على مسئوليتي»، والمُذاع على شاشة «صدى البلد»، أنَّ كل مواطن يحصل على 5 أفدنة، منها فدان شتلة زيتون وفدان تين شوكي، وأكد أن الدولة توفر للمواطن كل أساليب الراحة، موضحا أن التجمعات التنموية متاحة لكل المصريين وغير قاصرة على أهالي شمال سيناء. برميل زيت الزيتون أغلى من البترول وتابع محافظ شمال سيناء، أن برميل زيت الزيتون أغلى من البترول، موضحا أن المستهدف زراعة 5 ملايين شجرة زيتون في سيناء. وقال إنه سيتم الاستفادة من إنتاجية 170 ألف فدان خلال...
    شمسان بوست / متابعات:المواد الغذائية الغنية ببعض الفيتامينات والبروتينات والمعادن تساهم في ضبط مستويات الكوليسترول في الدم، وهناك بعض الأطعمة التي تساعد في انخفاض الكوليسترول أيضًا ومن أبرزها الثوم والشعير بالإضافة إلى الألياف والفواكه والخضراوات، وعلى الرغم من ذلك فإن اتباع نظام غذائي غني بالدهون أو السكريات يؤدى إلى ارتفاع فرص الإصابة بمشاكل الكوليسترول وبالتالي الأمراض المزمنة مرتفعة، بحسب ما نشره موقع hindustantimes.أطعمة تساهم في انخفاض الكوليسترول1.الثومالثوم مفيد في خفض الكوليسترول ومنع تخثر الدم، بالإضافة إلى ذلك ، يحسن الثوم المناعة ويخفض ضغط الدم ويريح الأوعية الدموية للسماح بتدفق الدم بشكل سلس، كما أنه يساعد في تقليل الالتهابات وحماية الأوعية الدموية، تساهم جميع الفوائد الصحية للثوم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.يستخدم الثوم مع العديد من الأطعمة، ولكنه يحتوي أيضًا...
    حائل توافد العديد من المزارعين على معصرة حديثة لزيت الزيتون في حائل، تعتبر الأولى من نوعها في المملكة، وتعمل على عصر الزيتون بأحدث الطرق، واستخلاصه. وهذه المعصرة ستزيد من إنتاج زيت الزيتون في حائل والذي يسمى بالنفط الأخضر، ليصل إلى ما يقارب الـ 100 ألف لتر، مما يجعلها أهم المعصرات في الوطن العربي. وتعتبر حائل من الأماكن ذات الشهرة الواسعة لإنتاجها زيت الزيتون بالمملكة، ولكن كان يتم نقل المحصول إلى منطقة الجوف لعصره، مما يزيد من تكلفة المنتج، والآن بوجود تلك المعصرة، أصبح الأمر أكثر سهولة، وأوفر للوقت والجهد. سيصل حجم إنتاجها من زيت الزيتون إلى 100 ألف لتر.. #حائل تدخل مرحلة جديدة مع "النفط الأخضر" عبر معصرة حديثة ????شاهد التفاصيلعبر:@Freeh_Alrmalee pic.twitter.com/bKWBGHMXNs — العربية السعودية (@AlArabiya_KSA) October 29, 2023 ...
    زنقة 20 | الرباط رغم صدور القرار المحتشم من قبل وزارة الفلاحة و الذي تحدث عن تقييد تصدير زيت الزيتون إلى الخارج، مازالت الأسعار مرتفعة بشكل كبير محليا. و تبلغ الأسعار حاليا 100 درهما للتر الواحد، رغم إقرار الحكومة بتقييد تصدير مجموعة من أنواع الزيتون، ومن بنيها زيت الزيتون حتى نهاية عام 2024. و يتعين على المصدّرين الحصول على ترخيص مسبق من طرف السلطات بشأن عشرة أنواع من الزيتون وزيت الزيتون. لكن هذا القرار لم يؤثر على أسعار زيت الزيتون إلى الآن، حيث إن الزيوت التي تُباع حالياً بـأسعار منخفضة تقارب 80 درهما هي زيوت الموسم الماضي. وحسب مهنيين ، فإن مردودية الزيت في قنطار الزيتون تكون ضعيفة في هذه الفترة (ما بين 11 و14 لتراً في القنطار)، فيما تبدأ...
    #سواليف دعت #وزارة_الزراعة #المواطنين إلى ضرورة الابتعاد عن شراء مادة #زيت_الزيتون من خلال #الإعلانات_المضللة المنتشرة على صفحات مواقع التواصل الاجتماعي، حتى لا يكونوا ضحية لعمليات #الغش_والتلاعب . وأضافت الوزارة، في بيان لها، أن فحص زيت الزيتون سيكون متاحاً ومتوفراً في جميع مديريات الزراعة في جميع المحافظات مجاناً. وقدمت الوزارة نصائح وإرشادات ضرورية خلال شراء الزيت أهمها، عدم #الشراء عن طريق الإعلانات المضللة أو من أماكن غير معروفة، وأن يكون الشراء بالسعر الذي يتوافق مع سعر السوق، لتجنب التعرض للغش أو الاحتيال. مقالات ذات صلة إنتهاء التسجيل لتكميلية التوجيهي مساء الخميس 2023/10/26 وشددت على ضرورة شراء عبوات زيت الزيتون التي تحمل بطاقة بيان تشير إلى اسم المعصرة وعنوانها وتاريخ العصر، وشراء زيت الزيتون المعبأ في عبوات من الصفائح المعدنية...
    أعلن المهندس حسين السنينى مدير هام تنمية القرية بمحافظة مطروح، أن الطاقة الإنتاجية لمعصرة الزيتون في قرية أبو لهو 250 كيلو في الساعة، وجرى إنشاؤها في نهاية عام 2018 بتكلفة 2 مليون جنيه، ضمن منشآت وحدة الصناعات الصغيرة التي تضم وحدة تصنيع مربي التين، ووحدة استنبات الشعير بالإضافة إلى وحدة تدريب لغزل الأصواف من أغنام البرقي والتي تشتهر بها محافظة مطروح. صناعة زيت الزيتون كان اللواء خالد شعيب محافظ مطروح تابع، اليوم، معصرة إنتاج زيت الزيتون بوحدة الصناعات الصغيرة التابعة للمحافظة في قرية أبو لهو الجنوبي 40 كم غرب مدينة مرسى مطروح مع بدء موسم حصاد وعصر الزيتون، يرافقه المهندس حسين السنيني مدير عام تنمية القرية والعميد عمرو عبدالمجيد رئيس مدينة مرسي مطروح ونواب رئيس المدينة ورئيس القرية ولفيف...
    #سواليف أعلن البريد الأردني عن تقديم خدمته الموسمية الخاصة بشحن “تنكات” زيت الزيتون للموسم الحالي من الأردن الى أي دولة من دول العالم، من خلال المكاتب البريدية المنتشرة في أنحاء المملكة اعتبارا من أمس الثلاثاء.وبحسب بيان لشركة البريد، اليوم الأربعاء، فان “التنكات” يجب أن تكون معدنية حديدية ومحكمة الإغلاق حيث سيقوم فريق مختص بعد استلامها بتغليف “التنكات” بصندوق خشبي مخصص لغايات الشحن ما يوفر لها الحماية الكاملة، لإيصالها بأعلى معايير الجودة.وأضاف البيان ان الاسعار للدول العربية كافة 90. 99 دينار، ولأميركا وكندا والدول الأخرى 130 دينارا، حيث تشمل هذه الاسعار الضريبة العامة على المبيعات وأجور الصندوق الخشبي والتأمين على “التنكة”.يذكر أن هذه الخدمة وخدمات أخرى متعلقة بالنقل أطلقها البريد الاردني في العام 2007 من أجل التسهيل على المواطنين...
    البلاد ــ الجوف تستقبل معاصر الزيتون في منطقة الجوف البالغ عددها ما يقارب 30 معصرة، إنتاج أكثر من 23 مليون شجرة زيتون بالمنطقة، حيث تتم الاستفادة من وفرة الزيتون لإنتاج أكثر من 18 ألف طن من زيت الزيتون بمنطقة الجوف سنوياً بنسبة تصل إلى 67 % من إجمالي الإنتاج بالمملكة. وأوضح المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها ” وقاء”، أن الزيتون يُعد من أبرز المنتجات الزراعية التي تشتهر بها المنطقة، وتتم زراعته في أكثر من 12500 مزرعة وعدد من المشاريع الزراعية إضافة إلى عدد من الشركات الزراعية الكبرى للزيتون بأكثر من 23 مليون شجرة تنتج نحو 150 ألف طن من زيتون المائدة سنوياً وما يعادل 30 % من احتياج السوق لزيت الزيتون في المملكة، حيث تعتبر...
    -أكثر من 15 ألف شجرة زيتون في قرى ولاية الجبل الأخضر-البوسعيدي: الوزارة نفذت مشروعا تضمّن استيراد 10 آلاف عقلة زيتون من أصناف مختلفة وتوزيعها للمزارعين بالمجان-الريامي: استقبلنا نحو 85 طنا للموسم الحالي خلال الفترة من 20 أغسطس ولغاية 20 أكتوبر متوقعا بلوغها 100 طنيزداد الاهتمام بزراعة أشجار الزيتون في سلطنة عمان نظرًا لأهميتها الكبيرة في تعزيز المنظومة الغذائية وتعزيز الاقتصاد المحلي، وتقوم وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه بجهود حثيثة لتعزيز كمية الإنتاج جراء الكثير من المبادرات، كما أن هذه الجهود والنتائج الإيجابية تعكس التزام سلطنة عمان بتعزيز الزراعة المستدامة وتعزيز إنتاج المحاصيل المحلية وتوفير مصادر غذائية محلية ذات جودة عالية، إذ تشير التوقعات أن تصل كمية الإنتاج في الموسم الحالي إلى مستويات تفوق بشكل كبير إنتاج الموسم السابق نظرا...
    البلاد – سكاكا تستقبل معاصر الزيتون في منطقة الجوف؛ البالغ عددها ما يقارب 30 معصرة، إنتاج أكثر من 23 مليون شجرة زيتون بالمنطقة؛ حيث تتم الاستفادة من وفرة الزيتون لإنتاج أكثر من 18 ألف طن من زيت الزيتون بمنطقة الجوف سنويًا بنسبة تصل إلى 67 % من إجمالي الإنتاج بالمملكة. وأوضح المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها ” وقاء”، أن الزيتون يُعد من أبرز المنتجات الزراعية التي تشتهر بها المنطقة، وتتم زراعته في أكثر من 12500 مزرعة وعدد من المشاريع الزراعية إضافة إلى عدد من الشركات الزراعية الكبرى للزيتون بأكثر من 23 مليون شجرة تنتج نحو 150 ألف طن من زيتون المائدة سنوياً، وما يعادل 30 % من احتياج السوق لزيت الزيتون في المملكة، حيث...
    المناطق_واستستقبل معاصر الزيتون في منطقة الجوف البالغ عددها ما يقارب 30 معصرة، إنتاج أكثر من 23 مليون شجرة زيتون بالمنطقة، حيث تتم الاستفادة من وفرة الزيتون لإنتاج أكثر من 18 ألف طن من زيت الزيتون بمنطقة الجوف سنوياً بنسبة تصل إلى 67% من إجمالي الإنتاج بالمملكة.  أخبار قد تهمك مدرب الدحيل: طريقة النصر “مرعبة” 23 أكتوبر 2023 - 7:29 مساءً أمير الباحة يستقبل مدير فرع هيئة الأمر بالمعروف بالمنطقة 23 أكتوبر 2023 - 7:20 مساءًوأوضح المركز الوطني للوقاية من الآفات النباتية والأمراض الحيوانية ومكافحتها ” وقاء”، أن الزيتون يُعد من أبرز المنتجات الزراعية التي تشتهر بها المنطقة، وتتم زراعته في أكثر من 12500 مزرعة وعدد من المشاريع الزراعية إضافة إلى عدد من الشركات الزراعية الكبرى للزيتون بأكثر من 23 مليون...
    تنظيف أواني الطهي (مواقع) عقب اكتمال عملية الطهي، قد تتجمد الدهون المتبقية في المقلاة. ولذلك، يصبح من الصعب تنظيفه. ولكن يبدو أنه يمكنك الاعتماد على خدعة بسيطة للمساعدة في حل هذه المشكلة.سوف تحتاجين لهذا إلى نصف كوب من زيت الزيتون و6 ملاعق صغيرة من الخل الأبيض.اقرأ أيضاً طريقة عمل بسكويت القرفة على أصوله في المنزل بمكونات غير مكلفة.. فاخر ومقرمش 22 أكتوبر، 2023 أمور مفاجئة في توقعات الأبراج ليوم الاثنين 23 أكتوبر 2023.. اعرف حظك 22 أكتوبر، 2023ضعي كلا المكونين معًا في وعاء واخلطيهما جيدًا قدر الإمكان. ثم بللي اسفنجة التنظيف بالخليط وامسحي أي أجهزة تحتوي على شحوم عنيدة.ثم اتركي الخليط على الأواني لبضع دقائق، ثم اغسليه بسائل غسل الأطباق، ثم اشطفيه بالكثير من الماء وستلاحظين إزالة أي آثار للدهون...
    #سواليف #فوائد #زيت_الزيتون للبشرة ما يلي :- · امتلاكه خصائص مضادة للأكسدة حيث إنّ زيت الزيتون يحتوي على مادة السكوالين #المضادة_للأكسدة، والّتي تساعده على منع تشكّل أو التخلّص من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية. · احتواؤه على العديد من الفيتامينات والمعادن يحتوي زيت الزيتون على #الفيتامينات الذائبة في الدهون، والّتي تشمل الفيتامينات الآتية: فيتامين أ. فيتامين ك. فيتامين د. فيتامين أ, حيث تساعد هذه الفيتامينات على الحفاظ على صحة البشرة. مقالات ذات صلة سر اللون الأحمر.. 9 أسباب تجعل هذه الأطعمة اختياراً ذكياً لصحتك ووزنك 2023/10/21 · خصائصه المضادة للبكتيريا يمتلك زيت الزيتون خصائص مضادة للبكتيريا، وقد تساعد هذه الميزة على تسريع شفاء قروح القدم للأشخاص المصابين بالسكري. خصائص مرطبة للبشرة يمتلك زيت الزيتون خصائص...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائد وضع زيت الزيتون على البشرة.. فوائد زيت الزيتون للبشرة ما يلي :-امتلاكه خصائص مضادة للأكسدة حيث إنّ زيت الزيتون يحتوي على مادة السكوالين المضادة للأكسدة، والّتي تساعده على منع تشكّل أوالتخلّص من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية. احتواؤه على العديد من الفيتامينات والمعادن يحتوي زيت الزيتون على الفيتامينات الذائبة في الدهون، والّتي تشمل الفيتامينات الآتية: فيتامين أ. فيتامين ك. فيتامين د. فيتامين أ, حيث تساعد هذه الفيتامينات على الحفاظ على صحة البشرة.خصائصه المضادة للبكتيريا يمتلك زيت الزيتون خصائص مضادة للبكتيريا، وقد تساعد هذه الميزة على تسريع شفاء قروح القدمللأشخاص المصابين بالسكري. خصائص مرطبة للبشرة يمتلك زيت الزيتون خصائص مرطبة للبشرة، تساهم في تنعيم البشرة...
    زيت الزيتون من الزيوت ذات المذاق المميز واللذيذ، كما يحتوي على العديد من الفوائد الهامة، فهو يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية كما يقي من الإصابة بالسكتة الدماغية ومرض السكري، إلا أن البعض لا يعرف الطريقة الصحيحة لحفظ زيت الزيتون ومنعه من التأكسد وفقدان فوائده الهامة، ولذلك نقدم لك الطريقة الصحيحة لحفظه في منزلك بكل سهولة. زيت الزيتونطرق حفظ زيت الزيتونمنع إختلاطه بالهواءيجب إحكام إغلاق عبوة زيت الزيتون جيدًا بعد استخدامه، وذلك منعًا لتعرضه للهواء، حيث أن ملامسة الهواء لزيت الزيتون يُقلل من فوائده ويُفقده بعض مضادات الأكسدة التي يحتويها. تخزينه بعبوات ملونةيُفضل تخزين زيت الزيتون في عبوات زجاجية ملونة وغير شفافة؛ لتجنب دخول الضوء إليه، كما يُمكن استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ لحفظه. منع تخزينة في عبوات بلاستيكية أو المعدنيةإذا قومتي...
    تعتزم تونس الترفيع المعلوم الموظّف لدى الديوانة عند تصدير زيت الزيتون غير المعلّب من 1 إلى 2 بالمائة وإحداث معلوم بنسبة 4 بالمائة على القيمة عند تصدير زيت الزيتون الوقاد الخام غير المعلب وزيت الفيتورة. وتعتبر الحكومة، التي وضعت هذه الإجراءات في إطار الفصل 14 من مشروع قانون المالية لسنة 2024، أنّ الزيوت المصدرة سائبة وخام خسارة على مستوى قيمة الصادرات ويتم الاستفادة منها في الخارج عبر تكريرها وتعليبها وترويجها بالاسواق الدولية. وتدفع الحكومة بهذه الإجراءات، التي ستخصّص مردود هذه المعاليم لدعم موارد صندوق النهوض بزيت الزيتون المعلب وصندوق النهوض بالصادرات، في اتجاه حثّ المصدّرين على خلق قيمة مضافة لزيت الزيتون المنتج محليا. ويتزامن هذا القرار مع التأكيد على إعفاء عمليات بيع زيت الزيتون غير المعلّبة بكل اصنافها الى المؤسسات المصدّرة...
    زنقة 20 ا محمد المفرك حذر حقوقيون بمراكش من ترويج زيت زيتون مغشوشة في عدد من نقاط البيع والأحياء. وطالبت التنسيقية الإقليمية للمنتدى المغربي لحقوق الإنسان بمراكش المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغدائية بجهة مراكش بتكثيف مراقبته الميدانية للمنتوجات الغدائية من زيت الزيتون، نظرا لعدة عوامل من بينها الغش في هذه المادة الحيوية والتي أصبحت تعرف إنتشارا واسعا في المغرب وتشكل ايضا خطرا على صحة المواطنين. وأكدت التنسيقية الحقوقية أن بعض المحلات التجارية الصغرى وأيضا الكبرى في مدينة مراكش وأيضا نواحيها تعرف بعض الشبهات فيما يخص زيت الزيتون المغشوشة والتي بدأت تنتشر بقوة في بعض المتاجر نظرا لغلاء هذه المادة التي يستهلكها كل المغاربة في بيوتهم والتي وصل ثمنها إلى مستويات مرتفعة. وأضافت التنسيقية أن الجفاف  وعوامل أخرى جعلت أسعار...
    تعتزم تونس رفع المعلوم الموظّف لدى الديوانة عند تصدير زيت الزيتون غير المعلّب من 1 إلى 2 بالمائة وإحداث معلوم بنسبة 4 بالمائة على القيمة عند تصدير زيت الزيتون الوقاد الخام غير المعلب وزيت الفيتورة. وتعتبر الحكومة، التي وضعت هذه الإجراءات في إطار الفصل 14 من مشروع قانون المالية لسنة 2024، أن الزيوت المصدرة سائبة وخام خسارة على مستوى قيمة الصادرات ويتم الاستفادة منها في الخارج عبر تكريرها وتعليبها وترويجها بالاسواق الدولية. وتدفع الحكومة بهذه الإجراءات، التي ستخصّص مردود هذه المعاليم لدعم موارد صندوق النهوض بزيت الزيتون المعلب وصندوق النهوض بالصادرات، في اتجاه حثّ المصدّرين على خلق قيمة مضافة لزيت الزيتون المنتج محليا. ويتزامن هذا القرار مع التأكيد على اعفاء عمليات بيع زيت الزيتون غير المعلّبة بكل اصنافها الى المؤسسات...
    فتحت المصلحة الولائية للشرطة القضائية بمدينة العيون بحثا قضائيا تحت إشراف النيابة العامة المختصة، مساء أمس الاثنين 16 أكتوبر الجاري، وذلك للتحقق من الأفعال الإجرامية المنسوبة لشخصين يبلغان من العمر 29 و49 سنة، يشتبه في تورطهما في حيازة وترويج زيوت نباتية يشتبه في كونها مضرة بالصحة العامة.وقد جرى توقيف المشتبه فيهما على متن سيارة نفعية بأحد أحياء مدينة العيون، وهما في حالة تلبس بنقل كمية من زيت الزيتون التي يشتبه في كونها غير صالحة للاستعمال ومضرة بالصحة العامة، حيث أسفرت عملية الضبط والتفتيش المنجزة بداخل هذه الناقلة عن العثور بداخلها على حوالي طنين من هذه الزيوت.وقد تمت إحالة عينات من الزيوت المذكورة على مصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية من أجل إجراء خبرة عليها، فيما تم إخضاع المشتبه فيهما...
    فتحت المصلحة الولائية للشرطة القضائية بمدينة العيون بحثا قضائيا تحت إشراف النيابة العامة المختصة، مساء أمس الاثنين، وذلك للتحقق من الأفعال الإجرامية المنسوبة لشخصين يبلغان من العمر 29 و49 سنة، يشتبه في تورطهما في حيازة وترويج زيوت نباتية يشتبه في كونها مضرة بالصحة العامة. وذكر بلاغ صادر عن المديرية العامة للأمن الوطني، أنه قد جرى توقيف المشتبه فيهما على متن سيارة نفعية بأحد أحياء مدينة العيون، وهما في حالة تلبس بنقل كمية من زيت الزيتون التي يشتبه في كونها غير صالحة للاستعمال ومضرة بالصحة العامة، حيث أسفرت عملية الضبط والتفتيش المنجزة بداخل هذه الناقلة عن العثور بداخلها على حوالي طنين من هذه الزيوت. كما يضيف المصدر ذاته، أنه قد تمت إحالة عينات من الزيوت المذكورة على مصالح المكتب الوطني للسلامة...
    تمزج كبدة الدجاج بين المذاق الطيب والفوائد العائدة بشكل كبيرة لصحة الجسم، وهذا ما يدفع الأمهات إلى تحضيرها بأكثر من طريقة لتقديمها لأفراد أسرتها بشكل جديد ومختلف.وتفيد كبدة الدجاج الحالة الصحية لمرضى السمنة، فهي عامل مهم في انقاص الوزن ويمكن تناولها بشكل دائم طوال فتره الرجيم.إذا كنتِ ترغبين في عمل وجبة غذائية متكاملة تساعدك على الرجيم، فنقدم لك الكبدة من الأطعمة الغنية بالدهون لهذا السبب فإنها من الأطعمة المسموح تناولها عند اتباع نظام كيتو دايت، جربي تحضيرها بهذه الطريقة وتمتعي بوجبتك الشهية.المقادير- كبدة الدجاج : ربع كيلو (مغسولة)- الثوم : 3 فصوص (مقطع)- عصير الليمون : نصف حبة (صغير الحجم)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضيرفي مقلاة على نار متوسطة،...
    #سواليف حذرت الجمعية الوطنية لحماية المستهلك المواطنين من الانجرار وراء اعلانات مضللة تروج لها بعض الصفحات على مواقع التواصل الاجتماعي لبيع مادة زيت الزيتون المغشوش على أنه زيت زيتون بلدي وبأسعار منخفضة يستدل منها بأن الزيت المعروض للبيع هو زيت مغشوش. وقال الدكتور محمد عبيدات رئيس الجمعية إن العديد من الصفحات على مواقع التواصل الاجتماعي تدعي أن المعروض للبيع هو من انتاج هذه السنة، وهنا لا بد أن يعلم المستهلك بأن معاصر الزيتون لم تبدأ، وهذا ما يؤكد أن الاعلانات التي تروج للزيت على أنه من انتاج هذا العام هو كلام عار عن الصحة تماما. وطالب عبيدات الجهات الحكومية والاهلية ذات العلاقة بتنسيق جهودها للحفاظ على السمعة الطيبة لزيت الزيتون الاردني الذي يتمتع بمواصفات عالية الجودة مما جعله...
    آخر تحديث: 16 أكتوبر 2023 - 9:15 صبقلم:جواد التونسي فشل جلسة البرلمان العراقي بمناقشة اوضاع غزة بسبب اتفاقية زيت الزيتون و” الدهن الحر” تأجلت جلسة البرلمان العراقي لمناقشة اتفاقية زيت الزيتون و”الدهن الحر” لانظمام العراق لهذه الاتفاقية , يضاف لها من باب السخرية والنقد ” الدهن الحر ودهينة ابو علي النجفي ” التي حولت احاطة بلاسخارت في مجلس الامن الدولي الى “حلولو وفشافيش حجي ناصر” , وقد أطربتنا احد البيانات المنددة بالاعتداء الصهيوني على شعب غزة الممشوقة اعرابياً بلغة ” أكلوني العصافير ” ولغويا تذكرنا برسالة المرحوم الحجي راضي وديكه المتوفي في الهند على يد الابن “غاتم ” الهندي” , برفع المجرور وضم المكسور , ويتهيأ لفتح “القسطنطينية الجديدة ” على ألحان الاغنية التونسية “برشا ” و اغنية وردة الجزائرية...
    زيت الزيتون يستخدم بكثرة في مطبخ البحر الأبيض المتوسط وفق مؤسسة القلب الألمانية، يخضع 1.7 مليون شخص للعلاج من أمراض القلب في ألمانيا كل عام. ولذلك فمن المهم الوقاية من الأمراض التي يمكن الوقاية منها. ويبدأ ذلك من خلال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن. دهون مفيدة وأخرى ضارة بالصحة! من المهم أن تكون الخضروات والفواكه الطازجة والألياف والدهون عالية الجودة على مائدتك بشكل منتظم، لكن كيف يمكن التفرقة بين الدهون المفيدة وتلك الضارة منها؟ موقع مجلة "فوكوس" الألمانية يكشف عن أربعة زيوت تحافظ على صحة القلب. نتحدث عن الدهون عالية الجودة أو المفيدة، في حالة كانت تخفض نسبة الكوليسترول في الدم. على العكس من ذلك، فإن الدهون المتحولة، غير الصحية، تزيد من نسبة الكوليسترول في الدم، مما قد يؤدي إلى...
    على أبواب انطلاق موسم جديد لجني الزيتون في تونس، تتعلق الأمال بعائداته، للمساعدة في حلحلة الصعوبات الاقتصادية في البلاد، ودعم خزينة الدولة خاصة بعد أن سجلت مؤشرات المرصد التونسي للفلاحة في شهر سبتمبر ارتفاعا في عائدات صادرات زيت الزيتون بنسبة 56.6% رغم تراجع حجم صادراته وذلك بسبب ارتفاع الأسعار العالمية مقارنة بالسنوات الماضية.وذلك حسبما أذاعت فضائية سكاي نيوز عربية، اليوم السبت.وتعرف تونس بأن 90% من إنتاجها للزيت هو من صنف الزيت البكر الممتاز ويباع في كل دول العالم، كما أن الذهب الأخضر كما يسميه التونسيون من شأنه أن يحسن رصيد البلاد من العملة الصعبة ويعدل الميزان التجاري الغذائي الذي سجل عجزا جراء استيراد الحبوب.وأكد كاتب عام جامعة منتجي الزيتون باتحاد الفلاحين محمد النصراوي في تصريحات لموقع سكاي نيوز عربية أن...
    مسخن دجاج من الأطباق الرئيسية المعروفة في المطبخ الفلسطيني، و يمكنك إعداده و تقديمه لأفراد أسرتك في البيت.قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مسخن دجاج..فيما يلي: طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة| بمذاق لا يقاوم صحية وشهية| طريقة عمل سلطة البطاطس والذرة مقادير مسخن دجاج دجاجة ارباع4 بصل مكعبات 2 كوب مرقة دجاجزيت زيتونملعقة كبيرة سبع بهارات 3 ملعقة كبيرة سماق بودر3 ورق لوراملحفلفل أسودللتقديمعيش صاج طريقة تحضير مسخن دجاج :فى بولة نضع الدجاج و زيت زيتون و زيت نباتي حماية للزيت زيتون و نضيف السبع بهارات و رشة من السماق و ملح و فلفل اسود و تقلب و تترك فى التتبيلة .فى ووك عالنار  نصع كثير من زيت الزيتون مع زيت ذرة لحماية...
    أكد سامي هويدي رئيس الاتحاد المحلي للفلاحة والصيد البحري ببوعرقوب أن الجهة تسجل تراجعا في إنتاج زيت الزيتون لهذا الموسم بنسبة 5% مقارنة بالموسم الفارط. وتشير توقعات الإنتاج للموسم الحالي إلى جني 3800 طن زيتون أي ما يعادل 750 طن زيت. وحسب هويدي، فقد حدد الإنتاج بكامل ولاية نابل ب 58 ألف طن زيتون أي ما يعادل 11 ألف طن زيت وتعادل كمية الإنتاج الجهوي نفس كمية محصول الزيتون للموسم الفارط. وبخصوص تراجع الإنتاج بمعتمدية بوعرقوب قال هويدي إنها تعود أساسا للتغيرات المناخية القاسية التي شهدتها البلاد بسبب ندرة التساقطات وارتفاع درجات الحرارة علاوة على شح الموارد المائية، علما أن مجمل ضيعات إنتاج الزيتون بالجهة هي غير سقوية. سهام عمار
    زنقة 20 | الرباط قررت وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات وقف تصدير الزيتون وزيت الزيتون إلى الخارج. وأفادت الوزارة في بلاغ لها، اليوم الخميس ، بأن إنتاج الزيتون سيبلغ هذا الموسم حوالي 1,07 مليون طن، وهو نفس مستوى الموسم السابق، على الرغم من العجز الحاد في المياه، والذي لا يزال قائما. هذا الإنتاج حسب الوزارة ، سيسجل انخفاضا بنسبة 44 بالمائة عن إنتاج خريف 2021، كأعلى مستوى على الإطلاق، والذي بلغ 1,9 مليون طن. وأوضحت الوزارة أن هذا الانخفاض في الإنتاج الذي أثر بشكل أساسي على جهات مراكش-آسفي، والشرق، وبني ملال-خنيفرة، يعزى إلى التأثير المشترك لاستمرار الجفاف في الموسمين الماضيين، مما تسبب في إجهاد مائي مستمر في مختلف جهات الإنتاج، موجة الحرارة التي اندلعت خلال شهر أبريل،...
    درعا-سانامع بدء موسم قطاف الزيتون في معظم المحافظات تتوفر الكثير من فرص العمل للشباب إلى جانب تسويقه سواء ثمار أو زيت زيتون تحرص الأسر على توفرها ضمن مؤونة الشتاء.وفي درعا باشرت الأسر وورشات القطاف العمل بقطاف الموسم حيث بين الشاب عمر المحمد مسؤول ورشة لقطاف الزيتون أن موسم قطاف الزيتون يدر دخلاً جيداً على العاملين فيه، يجعلهم يتحملون صعوبة العمل وامتداده طوال ساعات النهار.وبمجرد أن يتم قطاف الثمار تبدأ معاصر الزيت بالعمل بأقصى طاقتها، فالفوائد المنتظرة من عمليات العصر عديدة من جفت وسماد، إضافة إلى زيت الزيتون.وأشار عدد من أصحاب المعاصر إلى أنهم استعدوا لاستقبال موسم الزيتون من خلال صيانة الآلات والخطوط وأحواض التجميع لضمان حصول المزارع على أعلى نسبة زيت، حيث أوضح زهير المصري صاحب معصرة أن التواصل مع...
    قالت الدكتورة أماني الشريف، أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر، إن هناك العديد من الطرق التي يمكن بها التخلص من حشرات الرأس الملازمة للأطفال خاصة بالمدارس، ومنها الأدوية الخاصة بتلك الأمراض المتاحة بالصيدليات. علاج حشرات الرأس أضافت «الشريف»، خلال استضافتها ببرنامج «البيت» تقديم الإعلامية سالي سالم على شاشة «قناة الناس»، الطرق الكيماوية لها أضرار على المدى البعيد، لذلك يفضل استخدام الطرق الطبيعية المعتادة، ومن أشهرها غسل شعر الطفل بماء مخفف بالخل، لأنه يعمل على تقليل مفعول الحشرة بالرأس، ويمكن عمل حمام من زيت الزيتون لأنه قاتل للحشرات، ويعمل على سد المسام، التي يمكن امتصاص الدم من خلالها. وتابعت: أنه عند إصابة الطفل بتلك الحشرات، فأنه يحك برأسه، وينتج عن ذلك الإصابة بحساسية شديدة وعدوى بكتيرية، ويمكن أن تتفاقم العدوى، لذلك يجب المحافظة...
     شهد قصر ثقافة العريش محاضرة بعنوان "القضايا والتحديات التى تواجه المرأة في الحفاظ على الموروث الثقافي" ضمن فعاليات الملتقى  الثالث عشر لثقافة وفنون المرأة للمحافظات الحدودية، المقام ضمن مشروع "أهل مصر" برعاية د.نيڤين الكيلاني وزير الثقافة، والذي تنظمه الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة عمرو البسيوني، تحت شعار" يهمنا الإنسان" حتى يوم ١٣ من الشهر الحالي.  تحدث د. عصام عطية عبد الفتاح - وكيل كلية التربية للدراسات العليا والبحوث جامعة العريش سابقًا، عن مفهوم التراث الثقافي، مشيرا أنه كل ما ينتقل من جيل إلى آخر، سواء عادات، أو تقاليد أو آداب، أو فنون شعبية ومنها منها الشعر، الغناء، الموسيقى، المعتقدات، وكذلك العادات المختلفة التي تتوارثها الأجيال.الموروث الثقافي يتميز بتنوعه وثرائهوأضاف أن الموروث الثقافي يتميز بتنوعه وثرائه، فهو يعكس تنوع الثقافات والحضارات التي...
    تحرص الأمهات على تحصير أطباق متعدده على مائدة الطعام لتفيد صحة أبنائها بالفيتاميتات والمعادن التي تعزز مناعتهم.ويحتوي طبق البروكلي على فوائد عديدة للجسم، أبرزها احتوائه على الألياف التي  تُسهم في الوقاية من الإمساك، وتحسين صحّة القولون، وتعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتقليل خطورة الإصابة بسرطان القولون والمستقيم (Colorectal cancer)، كذلك فهي قد تُفيد في تخفيف الشهيّة لتناول الطعام، وتعزيز خسارة الوزن.وجددي في سفرتك وحضري طبق مغذي، وصحي، وخفيف، ومنعش، تعلمي أسهل طريقة لتحضير سلطات الرجيم المميزة وبأقل السعرات الحرارية. المقادير- مكرونة لسان العصفور : نصف كوب (مسلوقة ومصفاة)- البروكولي : 2 كوب (منظف ومقطع زهرات صغيرة مطهو على البخار أو مسلوق)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- أوريغانو : 2 ملعقة صغيرة (مجفف)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الزيتون :...
    يسهل تحضير العديد من الوصفات لافراد أسرتك بطرق مختلفة من البروكلي الذي يتميز بمذاقه الشهي وفوائده المتعدده التي نعرضها لكٍ في السطور التالية. ويحتوي البروكلي على كميات كبيرة من الألياف، التي تُسهم في الوقاية من الإمساك، وتحسين صحّة القولون، وتعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتقليل خطورة الإصابة بسرطان القولون والمستقيم (Colorectal cancer)، كذلك فهي قد تُفيد في تخفيف الشهيّة لتناول الطعام، وتعزيز خسارة الوزن.  واليوم غيري في نظامك وحضري بخطوات بسيطة سلطة بروكلي مشوي واسعدي أسرتك بمذاق مختلف وقدمي سلطة البروكلي المشوي.لمقادير- البروكولي : 2 رأس (مغسول ومنظف ومقطع زهرات متوسطة)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.اخلطي زهرات البروكلي مع زيت...
    البوابة - يعتبر تناول التمر مع زيت الزيتون والجوز مزيجاً لذيذاً ولكن ماذا عن الفوائد الصحية هل فكرت في ذلك؟ حسناً وفقا لخبراء التغذية فأن هذا المزيج يوفر مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية و الفوائد الصحية المميزة.طبيب البوابة: الفوائد الصحية لتناول التمر مع زيت الزيتون والجوزالتمر. مصدر جيد للألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم. كما أنه يحتوي على فيتامينات أ، ب، ج. يعتبر التمر مصدرًا طبيعيًا للسكر، ولكنه يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة ومركبات مفيدة أخرى.زيت الزيتون. هو دهون صحية غنية بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة. يحتوي زيت الزيتون أيضًا على مضادات الأكسدة ومركبات مفيدة أخرى.الجوز. مصدر جيد للبروتين والألياف وأحماض أوميجا 3 الدهنية. يحتوي الجوز أيضًا على الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك المغنيسيوم والنحاس والمنغنيز. يمكن أن يوفر تناول التمر مع زيت الزيتون...
    البلاد – سكاكا بدأت معاصر الزيتون في منطقة الجوف استقبال إنتاج المزارعين وعصر إنتاجهم, استعداداً لطرحه في الأسواق المحلية والخليجية والمتاجر الإلكترونية التي من خلالها يتم التسويق لزيت الزيتون على مستوى الخليج العربي ودول العالم، حيث تنتج المنطقة سنوياً عبر ما يزيد عن 25 مليون شجرة زيتون، ما يتجاوز الثمانية عشر ألف طن من زيت الزيتون البكر والمصنف كعصرة أولى, وتعبئتها في صناديق بلاستيكية تضمن تهوية الثمار وعدم التعفن أو منع التهوية، ليتم نقلها إلى المعاصر لعصرها وفق معايير معينة تضمن جودة الإنتاج وتلبية طلب العملاء. وفي مدينة سكاكا, تقدم معصرة الجمعية التعاونية متعددة الأغراض بالجوف خدماتها لما يزيد عن 4 آلاف مزارع سنوياً، فيما تعمل المعصرة في مثل هذا التوقيت من كل عام على مدار الساعة لتلبية...
    تنذر درجات الحرارة العالية التي شهدها العالم، وحرائق الغابات، والجفاف، بتدمير جزء كبير من محصول الزيتون في العالم، الأمر الذي رفع أسعار زيت الزيتون إلى مستويات قياسية بلغت 9 آلاف دولار للطن المتري، بحسب صحيفة "واشنطن بوست". وفي إسبانيا، أكبر مصدري هذا المنتج، يثير الجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة بصورة غير طبيعية مخاوف من تسجيل "كارثة" في قطاع إنتاج زيت الزيتون. ويشهد القطاع الذي تضرر بصورة كبيرة في العام 2022 تراجعاً في الإنتاج ويواجه احتمال تسجيل نقص في كميات الزيت. ويقول كريستوبال كانو، الأمين العام لاتحاد صغار المزارعين في الأندلس (جنوب إسبانيا)، مركز زراعة الزيتون في البلاد، إن "التربة جافة بسبب انحباس الأمطار بالكامل تقريباً منذ كانون الثاني/يناير حتى نيسان/ أبريل الماضي". هذا الأربعيني الذي يملك عشرة...
    بدأت معاصر الزيتون في منطقة الجوف استقبال إنتاج المزارعين وعصر إنتاجهم, استعداداً لطرحه في الأسواق المحلية والخليجية والمتاجر الإلكترونية التي من خلالها يتم التسويق لزيت الزيتون على مستوى الخليج العربي ودول العالم، حيث تنتج المنطقة سنوياً عبر ما يزيد عن 25 مليون شجرة زيتون، ما يتجاوز الثمانية عشر ألف طن من زيت الزيتون البكر والمصنف كعصرة أولى, وتعبئتها في صناديق بلاستيكية تضمن تهوية الثمار وعدم التعفن أو منع التهوية، ليتم نقلها إلى المعاصر لعصرها وفق معايير معينة تضمن جودة الإنتاج وتلبية طلب العملاء.وفي مدينة سكاكا، تقدم معصرة الجمعية التعاونية متعددة الأغراض بالجوف خدماتها لما يزيد عن 4 آلاف مزارع سنوياً، فيما تعمل المعصرة في مثل هذا التوقيت من كل عام على مدار الساعة لتلبية الطلب لعصر الإنتاج, حيث تنتج المعصرة...
    على أرض سيناء الحبيبة، أرض البطولات والتضحيات اختتمت محافظة شمال سيناء مهرجان سيناء الأول للزيتون الذي عقد في مدينة العريش، بالتزامن مع الاحتفالات باليوبيل الذهبي لنصر أكتوبر، وضمن المبادرة الرئاسية لزراعة 100 مليون شجرة زيتون . جاء ذلك وسط حضور من عدة دول عربية ومسئولين ونواب وأساتذة جامعة وأهالي سيناء.من ناحيته قال المهندس عبد اللطيف غديرة، المدير التنفيذي  للمجلس الدولي للزيتون خلال مشاركته فى المهرجان، في تصريحات خاصة لـ بوابة الوفد أن المجلس الدولي للزيتون هو منظمة أممية مقرها فى مدريد بأسبانيا، وتمثل كل الدول المنتجة للزيتون، من جنوب أمريكا إلى آسيا تتعد 45  دولة من بينها جُل الدول العربية.وأشار المدير التنفيذي للمجلس الدولي للزيتون إلى أن مصر لديها مكانة كبيرة  وخاصة داخل المجلس، باعتبارها من أوىٔل الدول المنتجة للزيتون فى...
    شفق نيوز/ ارتفعت أسعار زيت الزيتون عالمياً لتبلغ مستوى قياسياً بلغ 9 الاف دولار للطن المتري، وفيما تحظر احدى الدول تصديره لسد حاجة السوق المحلية، أدى ارتفاع الأسعار إلى حدوث جرائم سرقة لهذا المنتج أبرزها بقيمة نصف مليون دولار من احدى المعصرات في إسبانيا. وبحسب صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية فقد ارتفعت أسعار بيع زيت الزيتون بالتجزئة في الولايات المتحدة في السنوات الأخيرة بسبب الظروف الجوية القاسية في البلدان المنتجة له، حيث نمت بنسبة 12.5 في المئة هذا العام، فوق زيادة بنسبة 8.8 في المئة في عام 2022، وفقًا لشركة "سيركانا"، وهي شركة لأبحاث السوق ومقرها شيكاغو. وفي آيار/ مايو الماضي، أعلنت إسبانيا، التي تعد مصدرا لنصف إمدادات العالم من زيت الزيتون، عن انخفاض في إنتاجها بنسبة...
    أدت الحرارة الشديدة وحرائق الغابات والجفاف إلى تدمير جزء كبير من محصول الزيتون في العالم، مما دفع أسعار زيت الزيتون إلى الوصول لمستوى قياسي بلغ 9 آلاف دولار للطن المتري ما يعادل 275 ألف جنيه مصري. أسعار بيع زيت الزيتون بالتجزئة ارتفعت في الولايات المتحدة في السنوات الأخيرة وبحسب صحيفة «واشنطن بوست» الأمركية فإن أسعار بيع زيت الزيتون بالتجزئة في الولايات المتحدة ارتفعت في السنوات الأخيرة بسبب الظروف الجوية القاسية في البلدان المنتجة له وارتفعت الأسعار بنسبة 12.5 % هذا العام، إضافة لزيادة بنسبة 8.8 % في عام 2022. وكانت إسبانيا، أعلنت انخفاض في إنتاجها بنسبة 48% حيث تعتبر إسبانيا مصدرا لنصف إمدادات العالم من زيت الزيتون، مما يعني حتمًا زيادة الأسعار خلال الفترة القادمة. وزارة الزراعة الأمريكية تتوقع حدوث انخفاض...
    #سواليف كشفت #وزارة_الزراعة طرق #كشف #زيت_الزيتون بالتزامن مع اقتراب موسم قطف ثمار الزيتون ولتجنب الوقوع بالاحتيال. وقالت الوزارة في إدراج لها على “فيسبوك”، إن #غش زيت الزيتون يحدث بالزيوت الأخرى نتيجة لارتفاع سعره عن باقي الزيوت الغذائية بسبب أنه الزيت الوحيد الذى ينتج طبيعياً بدون أي معاملة كيميائية تدخل عليه ولاحتوائه على طعم ونكهة مميزة وذات قيمة غذائية عالية ويتم غش زيت الزيتون بزيوت كسب الزيتون أو زيت الذرة أو زيت الفول السوداني أو زيت القطن أو زيت الصويا أو زيت عباد الشمس إما منفردة أو مخلوطة. وأشارت إلى أنه يمكن كشف غش زيت الزيتون بالطرق التالية: مقالات ذات صلة وقفة جماهيرية حاشدة أمام مسجد الكالوتي دعماً للمقاومة – صور + فيديو 2023/10/07 ١. الاعتماد على نسبة سكوالين باستخدام جهاز...
    أدت الحرارة الشديدة وحرائق الغابات والجفاف إلى تدمير جزء كبير من محصول الزيتون في العالم، مما دفع أسعار زيت الزيتون إلى مستوى قياسي بلغ 9 آلاف دولار للطن المتري، بحسب صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية. وكانت أسعار بيع زيت الزيتون بالتجزئة في الولايات المتحدة ارتفعت في السنوات الأخيرة بسبب الظروف الجوية القاسية في البلدان المنتجة له، حيث نمت بنسبة 12.5 في المئة هذا العام، فوق زيادة بنسبة 8.8 في المئة في عام 2022، وفقًا لشركة "سيركانا"، وهي شركة لأبحاث السوق ومقرها شيكاغو. وفي مايو الماضي، أعلنت إسبانيا، التي تعد مصدرا لنصف إمدادات العالم من زيت الزيتون، عن انخفاض في إنتاجها بنسبة 48 في المائة، مقارنة بالعام المنصرم. وتزايدت المخاوف بعد صدور أحدث تقرير عن زيت الزيتون من الحكومة الإسبانية، والذي أظهر...
    لسبب وجيه، تم استخدام زيت الزيتون في طقوس الجمال والعافية في مناطق البحر الأبيض المتوسط ​​منذ آلاف السنين، وهو مستمد من ثمرة شجرة الزيتون. يمكنك الاستفادة من زيت الزيتون بعدة طرق، بما في ذلك خصائصه المضادة للشيخوخة والمضادة للبكتيريا. الأرصاد تعلن حالة الطقس ودرجات الحرارة |تغطية خاصة انتشار فيروس وانقطاع الانترنت بالعالم .. ماذا سيحدث يوم 11 اكتوبر ؟! كجزء من نظام يومي للعناية بالبشرة أو عندما تشعر بشرتك بالجفاف، يمكن استخدام زيت الزيتون كجزء من نظام العناية بالبشرة. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي زيت الزيتون على مضادات الأكسدة، بما في ذلك فيتامين Eتعمل مضادات الأكسدة على تهدئة الاحمرار والتهيج الناتج عن حب الشباب أو الصدفية. بالإضافة إلى حماية البشرة من الجذور الحرة، فإنها تمنع أيضًا التجاعيد والشيخوخة المبكرةزيت...
    أخبارنا المغربية - محمد اسليم يلاقي استهلاك زيت الزيتون إقبالا كبيرا بالمغرب والعالم، وكان لعقود طويلة "طعام المسكين" لثمنه المعتدل والذي كان دائما في متناول الجميع، إلا أنه وفي السنوات الأخيرة عرف ارتفاعات كبيرة وصلت إلى حدود مضاعفة سعره، فثمن لتر واحد من زيت الزيتون الممتاز (منتوج السنة الماضية) حاليا بمنطقة العطاوية المشهورة بزيتها يصل لـ80 درهما، وهو ما وقفت عليه أخبارنا، علما أن سعر مثل هذا المنتوج وبهذه الفترة المقبلة على بداية إنتاج جديد لم تكن لتتجاوز 35 إلى 40 درهما للتر الواحد عل أبعد تقدير، علما أن أسعار الزيت في الموسم الجديد من المنتظر أن تتراوح بين 100 و 150 درهما للتر الواحد ما سيجعل منها منتوجا "فخما" ليس بامكان الجميع اقتناؤه لينضاف لمنتوجات اخرى باتت "محرمة" على...