مفيدة للقلب وتقوية المناعة .. 10 فوائد لتناول اللوبيا الحمراء
تاريخ النشر: 28th, October 2023 GMT
تناول اللوبيا الحمراء يوفر العديد من الفوائد الصحية، فيما يلي عشر فوائد محتملة لتناول اللوبيا الحمراء وفقا لما نشره موقع هيلثي :
مصدر غني بالبروتين: تحتوي اللوبيا الحمراء على نسبة عالية من البروتينات، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للنباتيين والأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
تعزيز صحة القلب: اللوبيا الحمراء تحتوي على الألياف الغذائية والمغذيات الأخرى التي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي تحسن صحة القلب.
تنظيم مستويات السكر في الدم: بفضل احتوائها على الألياف الغذائية والمواد الغذائية ذات معدل هضم بطيء، تساعد اللوبيا الحمراء في تنظيم مستويات السكر في الدم وتقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع 2.
تعزيز صحة الجهاز الهضمي: اللوبيا الحمراء تحتوي على الألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في منع الإمساك وتحسين حركة الأمعاء.
زيادة الشبع وإدارة الوزن: نظرًا لاحتوائها على الألياف والبروتين، تساعد اللوبيا الحمراء في زيادة الشبع والسيطرة على الشهية، مما يساهم في إدارة الوزن.
تعزيز صحة العظام: اللوبيا الحمراء تحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والزنك، وهي المعادن الأساسية لصحة العظام.
تعزيز صحة الدم: تحتوي اللوبيا الحمراء على مستويات عالية من الحديد والفولات، وهما ضروريان لإنتاج خلايا الدم الحمراء والوقاية من فقر الدم.
تحسين صحة الجهاز المناعي: اللوبيا الحمراء تحتوي على العديد من المركبات النباتية المفيدة مثل الفلافونويدات والفيتامينات الأخرى التي تعزز صحة الجهاز المناعي.
تقليل خطر الإصابة بالسرطان: يُعتقد أن اللوبيا الحمراء تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف وتقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات مثل سرطان القولون والثدي.
دعم صحة الأمعاء: اللوبيا الحمراء تحتوي على مركبات تسمى الأوليغوساكاريدات التي تعمل كبريبايوتيك، وهي تساعد على تغذية البكتيريا الصديقة في الأمعاء وتعزيز التوازن الصحي للميكروبيوم الأمعائي.
قد يكون للأشخاص ذوي الحالات الصحية المحددة استجابة مختلفة لتناول اللوبيا الحمراء، وينبغي استشارة الطبيب قبل تضمينها في النظام الغذائي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اللوبيا الألياف الغذائية صحة القلب أنواع السرطانات سرطان القولون الخلايا تحمي الخلايا على الألیاف صحة الجهاز تعزیز صحة
إقرأ أيضاً:
«السلامة الغذائية» تغلق 5 مطاعم وسوبر ماركت في أبوظبي
أبوظبي: «الخليج»
في إطار حملة تفتيشية مُكثفة تستهدف كافة المنشآت الغذائية في إمارة أبوظبي، ولضمان أعلى معايير السلامة والجودة الغذائية وحماية صحة المستهلكين، أعلنت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية عن اتخاذ إجراءات حازمة تجاه المخالفين، حيث أسفرت الحملة عن إصدار قرار بالإغلاق الإداري لخمسة مطاعم، بالإضافة إلى سوبر ماركت لمخالفتها القانون والتشريعات المتعلقة بالغذاء وخطورتها على الصحة العامة.
فقد أصدرت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية قراراً بالإغلاق الإداري بحق 5 مطاعم وذلك لمخالفتها القانون رقم (2) لسنة 2008 في شأن الغذاء بإمارة أبوظبي والتشريعات الصادرة بموجبه، وكذلك لخطورتها على الصحة العامة.
وأوضحت الهيئة أن قرار الإغلاق الإداري شمل كلاً من مطعم وكافتيريا مشاوي لاهور جاردن - ذ.م.م – والذي يقع في أبوظبي - الخالدية - غرب 4 يحمل الرخصة التجارية رقم 4904174 CN-، و كافتيريا كرك فيوتشر وتقع في جزيرة أبوظبي, غرب 4, والتي تحمل الرخصة التجارية رقم 3998230 ومطعم ركن المقام الذي يقع في منطقة مصفح الصناعية - 37، والذي يحمل الرخصة التجارية رقم ( 1066090CN-) ومطعم باك راوي – فرع 1 الذي يقع في منطقة مصفح الصناعية - 37، و يحمل الرخصة التجارية رقم ( CN- 1895014-1). ومطعم سالتي ديسي دربار الذي يقع في منطقة مصفح الصناعية - 40، والذي يحمل الرخصة التجارية رقم (CN- 4978963)، بالإضافة إلى سوبرماركت ريتش اند فريش ذ.م.م في مدينة محمد بن زايد، شرق 9 بأبوظبي، ويحمل الرخصة التجارية رقم (CN- 1750783).
كما أوردت الهيئة أن تقرير الرقابة الغذائية أفاد بأن قرار الإغلاق الإداري بحق المنشآت المذكورة أعلاه جاء نتيجة مخالفتها لاشتراطات السلامة الغذائية نظراً لتكرار بنود عالية الخطورة والتي لها تأثير مباشر على سلامة الغذاء وصحة المستهلكين وعدم تجاوب المنشآت لتصحيح هذه المخالفات.
وأكدت الهيئة أن أمر الإغلاق الإداري سيستمر طالما تواجدت أسبابه، حيث يمكن السماح بمزاولة النشاط مجدداً بعد تصويب أوضاع المنشآت واستيفائها لجميع المتطلبات اللازمة لممارسة النشاط، وإزالة أسباب المخالفة.
وأشارت الهيئة إلى أن الإغلاق وكشف التجاوزات المرصودة يأتي في إطار الجهود التفتيشية الرامية لتعزيز منظومة السلامة الغذائية في إمارة أبوظبي، وتأكيد الدور الرقابي لضمان التزام كافة المنشآت باشتراطات السلامة الغذائية، موضحة أن جميع المنشآت باختلاف طبيعتها ومنتجاتها الغذائية تخضع للتفتيش الدوري من قبل مفتشي الهيئة للتأكد من تقيدها باشتراطات السلامة الغذائية.
وناشدت الهيئة الجمهور بالتواصل معها، والإبلاغ عن أي مخالفات يتم رصدها في أي منشأة غذائية أو عند الشك في محتويات المادة الغذائية من خلال الاتصال على الرقم المجاني لحكومة أبوظبي 800555 حتى يقوم مفتشو الهيئة باتخاذ الإجراء اللازم وصولاً إلى غذاء آمن وسليم لجميع أفراد المجتمع في إمارة أبوظبي.