بذور الشيا هي بذور صغيرة سوداء أو بنية اللون، وهي مصدر غني بالعناصر الغذائية، بما في ذلك الألياف والبروتينات والدهون الصحية ومضادات الأكسدة.
فوائد بذور الشيا الصحيةما هي فوائد بذور الشياتحسين صحة القلب: تحتوي بذور الشيا على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تساعد على خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.تعزيز صحة الدماغ: تحتوي بذور الشيا على أحماض أوميغا 3 الدهنية أيضًا، والتي تساعد على تحسين صحة الدماغ ووظائفه، بما في ذلك الذاكرة والتعلم.تحسين صحة الجهاز الهضمي: تحتوي بذور الشيا على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان، والتي تساعد على تعزيز حركة الأمعاء وتقليل خطر الإصابة بالإمساك.فقدان الوزن: تساعد بذور الشيا على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يساعد في فقدان الوزن أو الحفاظ على الوزن.صحة العظام: تحتوي بذور الشيا على الكالسيوم والمغنيسيوم، وهي معادن مهمة لصحة العظام.صحة البشرة: تحتوي بذور الشيا على مضادات الأكسدة، والتي تساعد على حماية البشرة من أضرار الجذور الحرة. طريقة تناول بذور الشيا
يمكن تناول بذور الشيا نيئة أو محمصة، ويمكن إضافتها إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات، مثل العصائر والحبوب والزبادي والسلطات.
فضل دعاء يوم الجمعة وأبرز الأدعية المسحبة والمستجابة "صور" بعد قرار البنك المركزي.. سعر البنزين اليوم عقب الزيادة الجديدة الكمية الموصى بها من بذور الشياتتراوح الكمية الموصى بها من بذور الشيا من 1 إلى 2 ملاعق كبيرة يوميًا.
الآثار الجانبية المحتملة لبذور الشيابذور الشيا آمنة بشكل عام للاستهلاك، ولكن قد تسبب بعض الآثار الجانبية، مثل:
الإمساك: يمكن أن تسبب بذور الشيا الإمساك عند تناولها بكميات كبيرة.تضخم البطن: يمكن أن تسبب بذور الشيا تضخم البطن عند تناولها بكميات كبيرة.تفاعلات الدواء: يمكن أن تتفاعل بذور الشيا مع بعض الأدوية، مثل أدوية سيولة الدم وأدوية السكري.إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية، فيجب عليك استشارة الطبيب قبل تناول بذور الشيا.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بذور الشيا الشيا تناول بذور الشيا والتی تساعد على
إقرأ أيضاً:
دراسة: بذور الكتان مفيدة للجسم والشعر
تُعد بذور الكتان من الكنوز الطبيعية التي تجمع بين الفائدة الغذائية والجمالية في آن واحد، إذ تحتوي على مزيج رائع من الألياف والبروتينات والأحماض الدهنية المفيدة، مما يجعلها عنصرًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجسم وجمال الشعر.
أول ما يميز بذور الكتان هو احتواؤها على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي من العناصر الضرورية لصحة القلب والدماغ، إذ تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار وتنظيم ضغط الدم، كما تعمل هذه الأحماض على تقليل الالتهابات في الجسم، ما ينعكس إيجابًا على البشرة والمفاصل والجهاز الهضمي.
أما من الناحية الجمالية، فتُعتبر بذور الكتان من أفضل المكونات الطبيعية لتغذية الشعر، فهي تساعد على ترطيب فروة الرأس ومنع الجفاف والتقصف بفضل الزيوت الطبيعية الموجودة فيها. يمكن استخدامها كزيت يُدهن به الشعر أو كجيل طبيعي لتصفيفه ومنحه لمعانًا صحيًا دون أي مواد كيميائية ضارة.
وتُعرف أيضًا بقدرتها على تنظيم الهرمونات في الجسم، خاصة لدى النساء، بفضل احتوائها على مركبات “الليغنان” التي تعمل بشكل مشابه لهرمون الإستروجين، مما يساعد على توازن الهرمونات وتحسين الحالة المزاجية وتقليل أعراض الدورة الشهرية.
ولمن يسعون للحفاظ على وزن صحي، فإن بذور الكتان تُعد خيارًا مثاليًا لأنها غنية بالألياف التي تمنح الشعور بالشبع لفترة أطول وتساعد في تحسين عملية الهضم وتنظيف الأمعاء. كما أن تناولها بانتظام يساهم في ضبط مستوى السكر في الدم والوقاية من الإمساك.
يمكن تناول بذور الكتان مطحونة مع الزبادي أو إضافتها إلى العصائر والسلطات، أو استخدامها في الخبز الصحي. ويُفضل طحنها قبل الاستخدام مباشرة للحصول على أقصى فائدة غذائية، ومع الاستمرار في تناولها أو استعمالها للشعر، ستُلاحظين نتائج ملموسة في نضارة البشرة، وقوة الشعر، وتحسّن الصحة العامة.