بعد وصول كيلو السكر 50 جنيها.. برلمانيون: الأزمة مستمرة ووزارة التموين السبب
تاريخ النشر: 18th, November 2023 GMT
شهدت الأسواق المصرية على مدار الأيام القليلة الماضية أزمة غير مسبوقة في نقص المعروض من السكر، والذي شهد تزايدا كبيرًا في السعر حيث وصل إلى 50 جنيها للكليو الواحد في بعض المناطق، مما أدى إلى حالة من الاستياء والغضب لدى المواطنين.
ارتفاع سعر السكر
وفي هذا الصدد، كشف أعضاء مجلس النواب، عن أسباب الارتفاع غير المعقول لسعر السكر، موضحين أن الأزمة لايوجد لها مبرر في الوقت الذي توجد فيه زيادة في انتاج السكر لهذا العام مقارنة بالعام الماضي.
النائب أحمد دياب
لايوجد مُبرر للأزمة
وفي هذا السياق، قال النائب أحمد دياب، عضو اللجنة الاقتصادية بمجلس النواب، إن أزمة نقص السكر التي تشهدها الأسواق المصرية خلال الفترة الحالية لايوجد لها مبرر، قائلًا: أزمة السكر ليس لها مبرر، ونفس انتاج السكر الذي تنتجه مصر كل عام ولم يقل، ولكن على العكس كان هناك زيادة في انتاج "بنجر السكر" هذا العام مقارنة بالعام الماضي.
وأوضح "دياب" في تصريح خاص لـ "الفجر"، أن أزمة نقص السكر والارتفاع غير المبرر في السعر والذي وصل إلى ما يقرب من 50 جنيه للكيلو، حدث بسبب أن جزء كبير من السكر يأتي عن طريق الاستيراد، وهناك اتجاه لتقليل ضخ الدولار بغرض الاستيراد مما أحدث نوع من أنواع المواءمة بين التجار واتجهوا إلى تخرين السكر نتيجة لتقليل الاستيراد.
احتكار السلع
وأشار عضو اللجنة الاقتصادية بمجلس النواب، إلى أن هناك مخالفات متعمدة من تجار الجملة، وبدأ البعض منهم الاستثمار في السكر، مطالبا الحكومة بالضرب بيد من حديد على من يثبت ارتكابه بهذا الفعل، ويوجد لديه زيادة عن الحد المعقول لاحتكار سلعة استراتيجية للدولة.
وتابع قائلًا: الأزمة ستظل مستمرة قرابة شهر أو شهرين، لافتا إلى أنه هناك نوع من أنواع الاحتكار من قِبل التجار الذي يرون "السكر" سلعة مثل الذهب والحديد يتم تخزينها لزيادة سعرها.
المقاطعة للتغلب على جشع التجار
وحول سُبل التصدي لهذه الازمة، أوضح عضو اللجنة الاقتصادية، أن المقاطعة هي الحل الوحيد للتغلب على جشع التجار، مستطردا: السلعة موجودة لدى تاجر شجع فعندما يقل الطلب سيتم إخراج المخزون رغمًا عنه.
النائبة سميرة الجزار
الأزمة لدى وزارة التموين
فيما أرجعت النائبة سميرة الجزار، عضو لجنة الخطة والموازنة، أن السبب الرئيسي لأزمة نقص السكر وارتفاع السعر لدى "وزارة التموين"، قائلة: الأزمة في الأساس لدى وزارة التموين التي تفجر كل يوم أزمة لأسباب غير معروفة.
وأضافت "الجزار" في تصريح خاص لـ "الفجر"، أنه على الرغم المفترض أننا لدينا اكتفاء ذاتي من السكر، إلا أن الوزارة قامت باستيراد السكر مما يدل على أن الإنتاج من السكر ليس كافي.
ضعف المنتج في السوق
وأشارت عضو لجنة الخطة والموازنة، إلى أن ارتفاع سعر السكر من قِبل التجار نتيجة ضعف المنتج في السوق مما يؤدي إلى الزيادة، مستطردة "التاجر بيشتري غالي فبالتالي هيبيع غالي".
وأوضحت النائبة سميرة الجزار، أن أزمة شجع التجار ناتجة من ارتفاع الأسعار في السوق، وهذا الارتفاع ناتج بشكل رئيسي من الاستيراد وارتفاع سعر الدولار، مطالبة بضرورة تغيير السياسات من قِبل الوزارة لحل هذه الأزمات التي تواجه المواطن في المقام الأول.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: أزمة السكر في مصر ارتفاع اسعار السكر ازمة السكر وزارة التموين بنجر السكر برلمانيون سعر السكر في الاسواق
إقرأ أيضاً:
علماء يكشفون كيف يهاجم السكر أسنانك لحظة بلحظة
استهلاك الحلوى والمشروبات الغنية بالسكر يزداد بشكل ملحوظ خلال فترات الأعياد، مما يتيح الفرصة لبكتيريا الفم لتكوين طبقات ضارة على الأسنان.
على الرغم من معرفة الكثيرين بخطورة السكريات والإفراط في تناولها على صحة الأسنان واحتمالية تسببها في تسوسها، إلا أن معظم الأشخاص لا يدركون آلية عمل البكتيريا في استغلال هذه السكريات لتكوين طبقة لزجة تُعرف باسم البلاك، والتي تبدأ في الظهور مباشرة بعد تناول أول كمية من الحلويات.
ما الذي يحدث عند تناول السكريات؟
فور تناول السكر أو الحلويات، تبدأ بكتيريا الفم في استغلاله كمصدر للنمو والتكاثر. وفي أثناء هذا النشاط، يتم تحويل السكر إلى طاقة، ما ينتج كميات متزايدة من الأحماض. في غضون دقائق قليلة، ترتفع حموضة الفم إلى مستوى يُضعف مينا الأسنان، تلك الطبقة المعدنية الصلبة التي تشكل الغطاء الخارجي للأسنان.
لحسن الحظ، يلعب اللعاب دورًا هاما في موازنة حموضة الفم والتخلص من السكريات الزائدة. بالإضافة إلى ذلك، توجد بكتيريا نافعة داخل الفم تتصارع مع الضارة من أجل الحصول على المساحة والموارد، مما يساعد في استعادة التوازن الحمضي داخل الفم. ولكن مع الاستمرار في استهلاك كميات كبيرة من السكريات دون حدود، تصبح البكتيريا الضارة أكثر قدرة على تجاوز الدفاعات الطبيعية للفم، مما يزيد خطر الإصابة بتسوس الأسنان.
كيفية نشوء الغشاء الحيوي وهجوم البكتيريا
البكتيريا المسببة للتسوس تعتمد بشكل رئيسي على السكر لإنتاج غشاء حيوي لزج يتشبث بسطح الأسنان. هذا الغشاء يُعتبر حاجزًا يصعب التخلص منه إلا باستخدام فرشاة الأسنان أو تنظيف عميق لدى أطباء الأسنان. كما يتسبب هذا الغشاء في منع اللعاب من القيام بدوره الطبيعي في معادلة الأحماض، مما يعزز من فرصة تكاثر البكتيريا الضارة على حساب البكتيريا النافعة.
في ظل هذه الظروف، يبقى مستوى الحموضة مرتفعًا داخل الفم، وتستمر معادن الأسنان في التآكل تدريجيًا حتى تظهر علامات التسوس بشكل واضح أو حتى يصبح الألم الناتج عنه لا يُحتمل.
نصائح لحماية أسنانك
- قلل من كمية السكر وتناوله فقط بجانب الوجبات الرئيسية؛ إذ يساعد إفراز اللعاب خلال تلك الأوقات على التخلص من السكريات وتقليل تأثير الأحماض.
- تجنب تناول الحلويات والمشروبات السكرية على فترات منتظمة طوال اليوم، خاصة التي تحتوي على السكر المكرر أو شراب الذرة عالي الفركتوز.
- احرص على تنظيف أسنانك بانتظام باستخدام فرشاة الأسنان، ويفضل أن يكون ذلك بعد كل وجبة، إلى جانب استخدام خيط الأسنان يوميًا للوصول إلى المناطق التي يصعب تنظيفها بفرشاة الأسنان وحدها.
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية