أفضل طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بسهولة
تاريخ النشر: 30th, December 2023 GMT
تبحث الكثير من ربات المنزل عن أفضل طريقة لعمل الجلاش باللحمة المفرومة، فهي تعد ضمن الوصفات الرائعة التي يمكن تجهيزها في المنزل بأقل المكونات وفي وقت قياسي، وتعتبر وجبة الجلاش باللحمة المفرومة وجبة شهية ولذيذة اليكم خطوات تحضير الجلاش باللحمة المفرومة.
تحضير الجلاش باللحمة عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومة
تعد صنية الجلاش من أهم أصناف الطعام، فهى محببة لدى أغلب أفراد الأسرة كما أن الجلاش يمكن إعداده بأكثر من طريق حلو وحادق وباللحمة المفرومة وبالجبن أو انواع أخرى من النكهات،لذلك نستعرض لكم من خلال السطور التالية طريقة عمل الجلاش باللحمة.
1 لفة جلاش.½ لحم مفروم.شرائح الفلفل الأخضر.2 بصلة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.2 كوب حليب وشوربة.½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.1 ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل½ ملعقة صغيرة سبع بهاراترشة قرفة½ ملعقة صغيرة من الزعتر½ ملعقة صغيرة من السكرجبنة شيدر وموتزاريلا2 ملاعق كبيرة سمن½ كوب زبدة وزيتكيفية عمل الجلاش باللحمةإقرأ أيضا..أعرف طريقة عمل السوشى فى البيت بطريقة سهلةخطوات عمل الجلاش باللحمة المفرومة
نضع السمن يسخن، نضيف البصل ونقلبه ونضيف الفلفل والزعتر والقرفة والبهارات السبعة ونحرك حتى يصبح اللون ذهبي.ونضع اللحم ونقلبه حتى يتغير لون اللحم، نضع الملح والسكر ونقلب حتى يكتمل، نضع الفلفل الرومي والقلي البسيط ثم نرفعه عن النار.نحضر صينية ألومنيوم ونقوم بتقطيع الجلاش بنفس حجم الصينية وندهنها بالمادة الزيتية.ثم نضع ورقتين مع الدهون ونضع اعزائي أوراقًا على جميع الجوانب، وجزء من الداخل وجزء من الخارج، ودهنها بالشحم ثم نضع باقي الأوراق بالتساوي حتى تصل إلى نصف الكمية.نضع الجبنة على الحشوة ونقلبها ونضيفها إلى منتصف الصينية ثم نضع الأوراق مع الدهن مع ترك طبقتين فقط.نغلق جوانب الجلاش الموجودة على حواف الصينية، ونقطع الجلاش بسكين ساخن ونضعه في فرن ساخن على 200 درجة.نمزج الحليب والشوربة والملح والفلفل ونُرشه فوق الطبق ويُعاد إلى الفرن حتى يصبح لونه ذهبيًا ثم نخرجه من الفرن ونقوم بتقديمه.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الجلاش باللحمة المفرومة عمل الجلاش باللحمة المفرومة الجلاش باللحمة ملعقة صغیرة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
قيمة استثنائية مقابل سعر .. إليك أفضل هواتف ذكية صغيرة الحجم في الأسواق
أصبحت الهواتف الذكية صغيرة الحجم نادرةً بشكلٍ متزايد في السنوات الأخيرة، لكن عام 2025 شهد تشكيلةً قويةً بشكلٍ مفاجئٍ لمن يفضلون الهواتف الصغيرة. فبينما تتجاوز معظم الهواتف الرائدة الآن 6.7 بوصة، لا تزال العديد من الإصدارات الجديدة أقل من 6.3 بوصة ، أو تستخدم تصميماتٍ قابلةً للطيّ لتحافظ على حجمها الصغير دون التضحية بحجم الشاشة إليكم أفضل الهواتف المدمجة التي يمكنكم اقتناؤها هذا العام.
تشمل القائمة الهواتف التقليدية ذات التصميم البسيط والهواتف الحديثة القابلة للطي، وقد اكتسب العديد منها مكانة مرموقة بفضل حجمها المدمج.
هاتف سامسونج جالكسي S25أطلقت سامسونج هاتف Galaxy S25 كأحد أبرز هواتف أندرويد المدمجة لهذا العام.
يتميز بشاشة Dynamic AMOLED 2X مسطحة مقاس 6.2 بوصة بتقنية LTPO، تدعم معدل تحديث يصل إلى 120 هرتز.
تبلغ ذروة سطوع الشاشة حوالي 2600 شمعة، مما يوفر رؤية واضحة حتى في ظروف الإضاءة الساطعة.
يعمل الجهاز بمعالج Snapdragon 8 Elite الجديد، مقترنًا بذاكرة وصول عشوائي (RAM) سعة 12 جيجابايت. يوفر أداءً أفضل بكثير من هاتف Galaxy S24، ويتعامل مع الألعاب وتعدد المهام وميزات الذكاء الاصطناعي بسهولة.
تتضمن الكاميرا مستشعرًا رئيسيًا بدقة 50 ميجابكسل، وعدسة فائقة الاتساع بدقة 12 ميجابكسل، وعدسة تليفوتوغرافي بدقة 10 ميجابكسل مع تقريب بصري 3x. وتظل جودة الصورة ثابتة في جميع المواصفات.
زوّدت سامسونج هاتف Galaxy S25 ببطارية بسعة 4000 مللي أمبير/ساعة، توفر عمرًا طويلًا ويدعم الهاتف الشحن السلكي واللاسلكي السريع بقوة 45 واط. كما يتميز بمقاومة الماء ويبدأ سعره عالميًا من حوالي 800 دولار أمريكي.
هاتف فيفو S30 برو مينييُعد هاتف Vivo S30 Pro Mini أحد أكثر الهواتف الرائدة المدمجة التي أطلقتها Vivo في عام 2025. يتميز بشاشة LTPO AMOLED مقاس 6.31 بوصة بدقة 1.5K ومعدل تحديث 120 هرتز.
تدعم الشاشة تعتيم PWM بمعدل 4320 هرتز لتقليل إجهاد العين، وتصل ذروة سطوعها إلى 5000 شمعة، مما يجعله من بين أكثر الهواتف المدمجة سطوعًا في السوق.
يعمل الهاتف بمعالج Dimensity 9300+، ويأتي بذاكرة وصول عشوائي (RAM) بسعة 12 أو 16 جيجابايت، وذاكرة تخزين UFS 3.1 بسعة تصل إلى 512 جيجابايت. ويعمل بنظام Android 15 مع واجهة OriginOS 5 في الصين.
يضم هاتف Vivo كاميرا خلفية ثلاثية و مستشعر رئيسي Sony IMX921 بدقة 50 ميجابكسل مع مثبت بصري (OIS)، وعدسة واسعة الزاوية بدقة 8 ميجابكسل، وعدسة مقربة بدقة 50 ميجابكسل توفر تقريب بصري 3x. كما يحتوي الهاتف على كاميرا أمامية بدقة 50 ميجابكسل مع ضبط تلقائي للصورة، مما يجعله قادرًا على التقاط صور سيلفي مفصلة ومكالمات فيديو عالية الوضوح.
عمر البطارية مذهل، بسعة 6500 مللي أمبير/ساعة، وسرعة شحن عالية تبلغ 90 واط. الهاتف متوفر حاليًا في الصين، بسعر يبدأ من حوالي 3999 يوان صيني (حوالي 560 دولارًا أمريكيًا).
3. هاتف أيفون 16 برو
يواصل هاتف iPhone 16 Pro من Apple نهجه بتقديم ميزات فائقة في تصميم صغير الحجم وأنيق للغاية. تدعم شاشة Super Retina XDR OLED مقاس 6.3 بوصة تقنية ProMotion حتى 120 هرتز، وتصل إلى ذروة سطوع 2000 شمعة في المتر المربع في الهواء الطلق، وتظل من أكثر الشاشات دقة في الألوان في أي هاتف.
يعمل هاتف iPhone 16 Pro بشريحة A18 Pro الجديدة المُدمجة على الجهاز، والتي أُطلقت مع نظام iOS 18.
يتضمن نظام الكاميرا الثلاثي مستشعرًا رئيسيًا بدقة 48 ميجابكسل، وعدسة واسعة الزاوية، وعدسة مقربة 5x، مما يوفر تقريب بعيد المدى لهاتف Pro الأصغر لأول مرة.
تعد جودة الصورة ممتازة في جميع الجوانب، وتظل Apple رائدة في مجال تصوير الفيديو عبر الهواتف المحمولة. كما أن جودة التصنيع ممتازة بإطار من التيتانيوم وواجهة أمامية من السيراميك.
ياتي الهاتف بسعر 999 دولارًا أمريكيًا لطراز 128 جيجابايت، يُعد هاتف iPhone 16 Pro جهازًا فاخرًا. ولكنه بكل بساطة أحد أقوى الهواتف وأصغرها حجمًا، وهو مثالي لمستخدمي iOS الذين لا يرغبون في شاشة كبيرة.