ينظم السكر في الدم ويعزز الشبع.. 10 فوائد للشعير
تاريخ النشر: 7th, January 2024 GMT
تناول الشعير يمكن أن يكون مفيدًا لصحتك ويقدم عدة فوائد، هنا عشر فوائد محتملة لتناول الشعير، وفقا لما نشره موقع هيلثي.
1. مصدر غني بالألياف: يحتوي الشعير على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهذا يمكن أن يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء.
2. تقليل مستويات الكولسترول: تشير الدراسات إلى أن تناول الشعير يمكن أن يساهم في تقليل مستويات الكولسترول الضار في الدم، مما يساهم في صحة القلب والأوعية الدموية.
3. تنظيم مستوى السكر في الدم: الشعير يحتوي على الألياف القابلة للذوبان التي تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم والحفاظ على استقراره، وهو خاصة مفيد للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
4. تعزيز الشبع: بفضل احتوائه على الألياف، يساعد الشعير في زيادة الشبع وتقليل الشهية، مما يمكن أن يكون مفيدًا في إدارة الوزن ومنع زيادة الوزن الزائد.
5. تقوية الجهاز المناعي: الشعير يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الجهاز المناعي وتعزيز قدرته على مكافحة الأمراض والالتهابات.
6. تنظيم ضغط الدم: بعض الدراسات تشير إلى أن تناول الشعير يمكن أن يساعد في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على مستوياته في النطاق الطبيعي.
7. تحسين صحة الجلد: الشعير غني بالمركبات المضادة للأكسدة التي تساعد في تحسين صحة الجلد ومكافحة علامات الشيخوخة المبكرة.
8. تعزيز صحة العظام: يحتوي الشعير على الكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور، وهي المعادن المهمة لصحة العظام والأسنان.
9. تحسين الهضم: الشعير يحتوي على إنزيمات هاضمة تساعد في تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
10. تخفيف الالتهابات: الشعير يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات التي يمكن أن تساعد في تخفيف الالتهابات المزمنة في الجسم.
مع ذلك، يجب عليك استشارة الطبيب أو متخصص في التغذية قبل إدخال أي تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي وتناول الشعير، قد يكون لديك احتياجات خاصة أو قد تتداخل معها أدوية أخرى قد تتناولها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الألياف الغذائية الأوعية الدموية الطلاق للضرر السكر في الدم الفيتامينات والمعادن الفيتامينات والمعادن ا الكولسترول الضار القلب والأوعية الدموية الوزن الزائد تنظيم ضغط الدم تقليل الشهية صحة الجهاز الهضمي صحة الجهاز المناعي صحة الجلد صحة العظام صحة القلب والأوعية الدموية فيتامينات والأوعية الدموية مضادة للالتهابات مستويات الكولسترول مستوى السكر في الدم تساعد فی یمکن أن فی الدم
إقرأ أيضاً:
فوائد البنجر للأنيميا وكيفية استخدامه بطرق صحية
البنجر من الخضروات الجذرية الغنية بالحديد والفيتامينات والمعادن الضرورية لعلاج فقر الدم (الأنيميا) وتحسين صحة الدم، ويحتوي البنجر على نسبة عالية من الحديد الذي يُساعد في زيادة إنتاج الهيموجلوبين، بالإضافة إلى فيتامين C الذي يعزز امتصاص الحديد في الجسم.
يعتبر البنجر خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من الأنيميا أو ضعف الدورة الدموية، إذ يسهم في تعزيز نقل الأكسجين إلى الأعضاء الحيوية وزيادة الطاقة العامة للجسم. كما يحتوي البنجر على مضادات أكسدة قوية، مثل البيتالين، التي تقلل من الالتهابات وتحمي خلايا الدم من التلف.
طرق استخدام البنجر:
عصير البنجر الطازج: يمكن تناول كوب يوميًا صباحًا على الريق أو قبل الوجبات لدعم إنتاج الدم.
السلطات: يُضاف البنجر المسلوق أو المشوي إلى السلطات لزيادة القيمة الغذائية والطعم المميز.
الشوربات: يمكن دمجه مع الشوربات الخفيفة للحصول على عناصر غذائية كاملة وسهلة الهضم.
يُنصح بمزجه مع مكونات غنية بفيتامين C مثل الليمون أو البرتقال لتعزيز امتصاص الحديد، وتجنب إضافة السكر أو مكونات معالجة للحفاظ على فوائده الصحية. كما يُفضل للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى استشارة الطبيب قبل زيادة تناوله، نظرًا لاحتوائه على نسب عالية من الأكسالات.
باستخدام البنجر بانتظام ضمن نظام غذائي متوازن، يمكن تقوية الدم وزيادة مستويات الطاقة وتحسين الصحة العامة، كما يُسهم في دعم جهاز المناعة ومكافحة الإرهاق الناتج عن فقر الدم.
سماحة المفتي: إلى متى يستمر الصمت الدولي أمام معاناة أهالي غزة؟