ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم يؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض، خاصةً تلك المتعلقة بالقلب والأوعية الدموية، وعادة يرتبط ارتفاع مستوى الكوليسترول بالطعام والنظام الغذائي المتبع، إلا أنه في الوقت ذاته توجد أطعمة تساعد على تقليله.

ومن أهم الأطعمة التي تؤثر بشكل إيجابي على الكوليسترول الفول الذي يعد الوجبة الأساسية لإفطار المصريين، حيث يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

محمد المنيسي، استشاري الباطنة والكبد، يقول إن الفول يحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، والتي ترتبط بالكوليسترول في الأمعاء وتمنع امتصاصه في مجرى الدم.

وأضاف لـ”مصراوي” أن الفول يحتوي على مركبات أخرى، مثل مضادات الأكسدة، والتي قد تساعد أيضًا في خفض مستويات الكوليسترول.

ووجدت العديد من الدراسات أن تناول الفول بانتظام يمكن أن يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 10٪.
أنواع فول يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول

الفول المجفف

الفول المعلب

فول الصويا

الفول السوداني

العدس

الحمص

يُنصح بتناول كوب واحد من الفول أو البقوليات الأخرى يوميًا.
يعتبر تناول الفول علاجًا رخيصًا وفعالًا لخفض الكوليسترول، حيث يمكن شراؤه من أي محل بقالة. كما أنه مصدر جيد للبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن الأخرى.
نصائح طبية لتناول الفول لخفض الكوليسترول

اختر الفول المجفف أو المعلب بدلًا من الفول المحضر بزيت.

أضف الفول إلى أطباقك المفضلة

إذا كنت تعاني من حساسية تجاه البقوليات، هناك بعض البدائل الأخرى التي يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.

مصراوي

المصدر: موقع النيلين

كلمات دلالية: خفض الکولیسترول

إقرأ أيضاً:

مجلس التعاون الخليجي يؤكد عدم رصد أي مستويات إشعاعية غير طبيعية

خاص 

‏أعلنت الأمانة العامة لمجلس التعاون أنه ومن خلال مركز مجلس التعاون لدول الخليج العربية لإدارة حالات الطوارئ، التابع لها، وفي ظل ما شهدته المنطقة من أحداث اليوم الأحد، عن عدم رصد أي مستويات إشعاعية غير طبيعية في أي من دول مجلس التعاون حتى الآن.

‏وأكدت الأمانة أن المؤشرات البيئية والإشعاعية ما تزال ضمن المستويات الآمنة والمسموح بها فنيًا.

وأفادت الأمانة العامة بأنه، وبالتنسيق مع الجهات المختصة في الدول الأعضاء، ستتم متابعة الحالة وتطوراتها بشكل مستمر عبر منظومات الرصد والإنذار المبكر، على أن تنشر التقارير الصادرة عنها بصورة مستمرة فور ورودها.

 

مقالات مشابهة

  • خضار الصيف .. 10 فوائد تحصل عليها عند تناول البامية
  • لن تتوقع علاقة المانجا بمرض السكر
  • من المطبخ إلى السوق… سر نجاح ألواح الشوكولاتة والكراميل بالفول السوداني
  • للنشر ٦.. طبيب يفجر مفاجأة عن تناول المخبوزات بالفطار
  • عجز حاد بوحدات الدم ونفاد وشيك للمواد المخبرية في مستشفيات غزة
  • الأنحف على الإطلاق.. فيفو تطلق هاتف Y29t 5G | اعرف مواصفاته
  • صحة غزة تحذّر: أكثر من 48% من المواد المخبرية باتت على وشك النفاد
  • مجلس التعاون الخليجي يؤكد عدم رصد أي مستويات إشعاعية غير طبيعية
  • غير متوقع.. طعام شهير يعالج انقطاع الطمث وارتفاع الكوليسترول
  • ماذا سيحدث لجسمك إذا قطعت السكر لمدة أسبوعين؟