طبيب البوابة: 6 أطعمة يجب تجنب تناولها مع الحمضيات
تاريخ النشر: 25th, January 2024 GMT
البوابة - هل أنت شخص يحب تناول الحمضيات الحلوة والرائعة والمنعشة خلال فصل الشتاء؟ أحذر هناك أطعمة يجب أن تتوقف عن تناولها مع الحمضيات. لأنها تؤثر بصمت على صحتك.
طبيب البوابة: 6 أطعمة يجب تجنب تناولها مع الحمضياتلماذا الحمضيات؟
تحتوي ثمار الحمضيات مثل البرتقال، والجريب فروت، والليمون، والليمون الحامض، بشكل طبيعي على عناصر غذائية غنية بالصحة مثل فيتامين C والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية على سبيل المثال لا الحصر.
ماذا يحدث عند تناول الحمضيات يومياً؟
يمكن أن يساعد استهلاك هذه الفاكهة بشكل منتظم في تعزيز المناعة وتحسين الصحة الأيضية وتحسين صحة القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم. في الواقع، تحتوي الحمضيات على معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم التي تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع وتحسين صحة القلب وضمان أداء أفضل للعضلات والأعصاب.
هل الحمضيات جيدة حقاً؟
وبصرف النظر عن ذلك، فإن وجود مضادات الأكسدة، مثل الفلافونويد والكاروتينات في الحمضيات يساهم في تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الجسم. وأخيرًا، تحتوي الحمضيات أيضًا على فيتامينات ب مثل حمض الفوليك والثيامين التي تلعب دورًا مهمًا في استقلاب الطاقة وعمل الخلايا. محتواها المنخفض من السعرات الحرارية، ومحتوى الماء العالي، وغياب الكوليسترول، يجعل الحمضيات رائعة لنظام غذائي صحي ومتوازن. لكن مهلا، هل تقوم بإقرانها بأطعمة خاطئة وتدمر فعاليتها؟ حسنًا، إليك بعض الأطعمة الشائعة التي يجب تجنب تناولها مع الحمضيات.الحليب ومنتجات الألبان
تجنب تناول الحمضيات مع الحليب أو منتجات الألبان. يمكن للحمض الموجود في الحمضيات أن يتخثر البروتينات الموجودة في الحليب، مما يؤدي إلى قوام غير محبب. بدلًا من الجمع بينهما، استمتع بالحمضيات بشكل منفصل عن منتجات الألبان.الأطعمة شديدة الحموضة
قد يؤدي الجمع بين الأطعمة شديدة الحموضة مع الحمضيات إلى الشعور بعدم الراحة في المعدة أو الارتجاع الحمضي، وتشمل بعض الأطعمة شديدة الحموضة الطماطم والصلصات التي تحتوي على الخل والأطعمة المخللة. تناولهم معًا قد يؤدي إلى مشاكل الحموضة.الطعام الحار
الأطعمة الغنية بالتوابل، وخاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الكابسيسين، قد لا تتناسب بشكل جيد مع الحمضيات بالنسبة لبعض الأفراد. مزيج الحمض من الحمضيات والحرارة من أطعمة غنية بالتوابل قد يؤدي إلى عدم الراحة أو حرقة المعدة.المشروبات الغازية
خلط الحمضيات مع المشروبات الغازية قد يؤدي إلى الغازات والانتفاخ لدى بعض الأشخاص. يمكن أن يسبب مزيج الحمض الموجود في الحمضيات والفقاعات الموجودة في المشروبات الغازية عدم الراحة.الفاكهة
في حين أن الحمضيات تقترن جيدًا بالعديد من الفواكه، إلا أن هناك بعض المجموعات التي يجب الحذر منها. تجنب الجمع بين الحمضيات والبطيخ، حيث أنها تستغرق وقتاً طويلاً في الهضم وقد تؤدي إلى التخمر وتسبب عسر الهضم.الحلويات
قد لا يكون تناول الحمضيات مع أطعمة سكرية مثل الحلويات هو الخيار الأكثر صحة. يمكن أن يؤدي مزيج الحمضيات الحمضية والمحتوى العالي من السكر إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر.
المصدر: تايمز اوف انديا
اقرأ أيضا
طبيب البوابة: جذر الزنجبيل صيدلية متكاملة لعلاج الأمراض
هل تعالج الأيورفيدا الكورونا بالأعشاب و التوابل؟
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: الحمضيات حليب منتجات الالبان الفواكه السكر تناول الحمضیات یؤدی إلى قد یؤدی
إقرأ أيضاً:
أفضل أطعمة لتقوية العظام بعد سن الـ30.. تعرف عليها
تبدأ كثافة العظام بالانخفاض تدريجيًا كعملية طبيعية مع التقدم في العمر، خاصة بعد بلوغ الشخص سن الـ 30 حيث من الضروري أن يحافظ الشخص على نظامه الغذائي والحرص على تزويد الجسم بنسبة من الكالسيوم تتخطى 1000 ملي جرام يومًا للبالغين لتكوين عظام قوية.
وفقا لتقرير موقع «health site»، هناك أطعمة غنية بالألياف يجب تضمينها في وجبتك اليومية لعظام قوية بعد سن الثلاثين.
الأسماك الدهنيةيُعدّ السلمون والسردين والماكريل مصادر غنية بفيتامين د وأحماض أوميجا 3 الدهنية الغذائية، والتي تحسن امتصاص الكالسيوم وكثافة العظام، يضعف نقص فيتامين د العظام وتتضرر المفاصل، لذا بعد بلوغ الثلاثين، تعد الأسماك الدهنية غذاءً أساسيًا للوقاية من مشاكل المشي والجري.
الخضراوات الورقيةالخضراوات الورقية الخضراء، مثل السبانخ والكرنب والبروكلي، غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم، وهما معدنان يؤثران على صحة العظام، كما أنها غنية بفيتامين ك، الذي يلعب دورًا في عملية أيض العظام ويقلل من خطر الإصابة بالكسور، إضافة طبق من الخضراوات الورقية الداكنة إلى غداءك أو عشائك ستلاحظ قوة هيكلك العظمي بشكل ملحوظ.
المكسرات والبذوراللوز والجوز وبذور الشيا وبذور الكتان، فهي غنية بالمغنيسيوم والفوسفور والدهون الصحية، وهي جميعها عناصر غذائية مفيدة لبناء العظام، كما أنها تعد مصدرًا للبروتين النباتي اللازم لإصلاح الأنسجة والحفاظ على بنية العظام، تناول حفنة من المكسرات أو البذور يوميًا لتعزيز صحة عظامك.
الحليب ومنتجات الألبانيعد الحليب والزبادي والجبن من أغنى مصادر الكالسيوم، وهو المعدن الأهم لصحة العظام، كما أنها غنية بفيتامين د، الذي يحسن امتصاص الكالسيوم في الجسم، هذه المنتجات قليلة الدسم تغنيك تمامًا عن تناولها لضمان كثافة عظام سليمة وتجنب الإصابة بهشاشة العظام في سن مبكرة.
اقرأ أيضاً«الصحة» تطلق فعاليات النسخة الخامسة من مؤتمر أورام مصر
اللقاح درع الأمان.. «الصحة» تنصح بـ 3 لقاحات للوقاية من برد الشتاء
الإفتاء: ينبغي المسارعة للغسل من الجنابة.. ولا إثم في تأخره