طريقة عمل قراقيش بالزيت والسكر |اعرفي المقادير
تاريخ النشر: 29th, January 2024 GMT
طريقة عمل قراقيش بالزيت والسكر:
المقادير:
1 كيلو دقيق
2 كوب ماء دافئ
4 معلقة كبيرة سكر
2 معلقة صغيرة خميرة
1 معلقة صغيرة بيكنج باودر
1 معلقة صغيرة خل
¼ معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:نحمي الفرن لدرجة حرارة 180.
نذوب الخميرة مع السكر بالماء الدافئ ونقلب جيداً.
ننخل الدقيق والبيكنج باودر والملح ثم نضيف الزيت و الخميرة و السكر ونقلب.
نعجن المكونات حتى تتشكل لدينا العجينة ثم نغطيها ونتركها تتخمر جانباً لمدة ساعة.
نشكل العجينة حسب الرغبة ونضعها في الصينية ثم في الفرن لحوالي 10-15 دقائق حتى تنضج
وتكتسب لوناً ذهبياً ، نخرج القراقيش من الفرن ونتركها تبرد وبذلك تصبح جاهزة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: معلقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
يحمي من السرطان والسكر .. فوائد مذهلة لخضار مهمل
تعد الكوسة من أكثر الخضروات الغنية بالفوائد الصحية والتي تساعد في الحماية من عدد كبير من الامراض في مقدمتها السرطان.
وفقا لما جاء في موقع ويبمد، نكشف لكم أهم فوائد الكوسة الصحية.
تمنع السرطانتحتوي الكوسة على الزياكسانثين والعديد من المركبات الأخرى التي قد تلعب دورًا في الوقاية من الإجهاد التأكسدي وهذا بدوره قد يحد من احتمالية الإصابة بالسرطان.
تنظيم مستويات السكر في الدم
الكوسة غنية بفيتامين ب6 وتشير الأبحاث إلى أن هذا الفيتامين قد يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، بل وقد يلعب دوراً وقائياً ضد مرض السكري.
يحسن صحة العينتحمي مركبات مثل اللوتين والزياكسانثين خلايا العين عن طريق تصفية أطوال موجات الضوء الأزرق.
يقلل اتباع نظام غذائي غني بهذه المركبات من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين أو غيرها من مشاكل العين الصحية.