تعتبر القرفة مصدرًا غنياً بالألياف الغذائية والكالسيوم والحديد إضافة لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الأخرى التي تعمل على تقوية المناعة وخفض مستويات السكر، بالإضافة لدورها الفعال في زيادة معدل الحرق وفقدان الوزن بشكل سريع، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها لنتيجة فعاله وسريعة.
 

طريقة عمل مشروب القرفة لخسارة للوزن

المقادير

- العسل : ملعقة صغيرة

 

- عصير الليمون : نصف حبة

 

- القرفة : ملعقة صغيرة (ناعمة)

 

- ماء الورد : ملعقة كبيرة

 

- الماء : كوب


 

طريقة التحضير

إغلي الماء على النار مع القرفة، ثم اتركيه جانباً ليصبح دافئاً.

 

أضيفي العسل، وعصير الليمون، وماء الورد إلى القرفة، وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات، ثم قدميه.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: القرفة

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل طاجن لسان عصفور زي الجاهز

يُعتبر طاجن لسان العصفور واحدًا من الأطباق الشهية والمحبوبة في معظم المناطق، حيث يتمتع بمذاق لذيذ وتوابل فريدة في هذا التقرير، سنتعرف على طريقة تحضير طاجن لسان العصفور بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، مما يمكنك من تجربته في منزلك وإعداد وجبة شهية ومشبعة.


 

طريقة عمل طاجن لسان عصفور

المكونات:

- 2 كوب لسان عصفور

- 1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة

- 2 فص ثوم مفروم

- 2 حبة طماطم مفرومة

- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم

- 2 كوب مرق دجاج أو لحم

- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زبدة

- 1 ملعقة صغيرة ملح

- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

- 1/2 ملعقة صغيرة كمون

- 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

- 1/2 كوب بقدونس مفروم (اختياري)

- 1/2 كوب جبن مبشور (اختياري)


 

طريقة التحضير

1. تحضير لسان العصفور:

   - في مقلاة كبيرة، سخني الزيت أو الزبدة على نار متوسطة.

   - أضيفي لسان العصفور وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً. احرصي على تقليبه باستمرار حتى لا يحترق.


 

2. تحضير الخليط:

   - في نفس المقلاة، أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح شفافاً.

   - أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة إضافية.

   - أضيفي الطماطم المفرومة ومعجون الطماطم، وقلبي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تتكثف الصلصة.


 

3. التتبيل والطهي:

    - أضيفي مرق الدجاج أو اللحم إلى المقلاة، ثم أضيفي التوابل (الملح، الفلفل الأسود، الكمون، والكزبرة الناشفة).

    - دعي الخليط يغلي لمدة 10 دقائق حتى تمتزج النكهات وتتكثف الصلصة قليلاً.


 

4. الخبز في الطاجن:

   - سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

   - في طاجن أو صينية فرن، ضعي نصف كمية لسان العصفور المحمص في القاع.

   - صبي فوقه نصف كمية خليط الطماطم، ثم ضعي الكمية المتبقية من لسان العصفور فوق الخليط.

   - صبي الكمية المتبقية من خليط الطماطم فوق لسان العصفور.

   - غطي الطاجن بورق ألومنيوم وضعيه في الفرن لمدة 30 دقيقة.


 

5. التقديم:

   - بعد مرور 30 دقيقة، أزيلي ورق الألومنيوم ووزعي الجبن المبشور والبقدونس المفروم (اختياري) على الوجه.

   - أعيدي الطاجن إلى الفرن لمدة 10 دقائق إضافية حتى يذوب الجبن ويحمر الوجه قليلاً.

   - قدمي الطاجن ساخناً مع سلطة أو خبز طازج.

مقالات مشابهة

  • طريقة شواء اللحم بصوص الباربكيو
  • طريقة عمل طاجن لسان عصفور زي الجاهز
  • "ساليزون بالدجاج" وصفة شهية وسهلة التحضير
  • بأسهل المقادير والخطوات.. طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة في المنزل
  • طريقة صحية لأطفالك.. خطوات ومقادير عمل الدجاج الكرسبي
  • كيكة الفراولة الإسفنجية
  • طريقة تحضير صينية سمك بزيت الزيتون.. مفيدة للشعر والبشرة
  • مقرمشة ولذيذة| طريقة عمل أصابع زينب في المنزل
  • صحي وسريع.. طريقة عمل سمك السلمون في القلاية الهوائية
  • في دقائق.. حضري القطايف بالجبنة والفستق