منها ما تسبب ذبحة صدرية.. أطعمة يجب تجنبها في رمضان| شاهد
تاريخ النشر: 20th, March 2024 GMT
كشف الدكتور أحمد محمد سيد رئيس قسم الصناعات الغذائية بمركز البحوث، عن 10 أطعمة يجب تجنبها خلال شهر رمضان، قائلا: إن أول شئ يجب تجنبه هي المشروبات الغازية لأنه يوجد بها نسبة سكريات عالية، وبالتالي تزيد من السعرات الحرارية، واستبدالها بمشروبات طبيعية.
وأضاف الدكتور أحمد محمد سيد رئيس قسم الصناعات الغذائية بمركز البحوث، خلال حواره ببرنامج “صباح الخير يا مصر” المذاع عبر فضائية “الأولي”، أنه يجب أيضا تجنب الأطعمة المالحة لأنها تعطي إحساس للصائم بالعطش، إلى جانب الحلويات أو التقليل منها قدر الإمكان لأنه يوجد بها سكريات ودهون عالية وتؤدي لزيادة الوزن، وإستبدالها بفواكه طازجة.
ونصح الدكتور أحمد محمد سيد رئيس قسم الصناعات الغذائية بمركز البحوث، بتجنب المشهيات والمخللات لأنه يوجد بها نسبة ملح عالية وبالتالي تزيد التوتر والقلق النفسي، إضافة إلى تجنب الحمضيات لأنها تسبب حموضة فى المعدة، والأطعمة الدهنية والمقلية والأطعمة السريعة لأنها تحتوي على نسبة دهون عالية، وتسبب زبحة صدرية وضيق فى التنفس، وإستبدالها بالزيوت غير المشبعة، إضافة إلى الإمتناع عن الأطعمة المعلبة والأرز والمكرونة والشاي والقهوة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أحمد محمد سيد الصناعات الغذائية مركز البحوث المشروبات الغازية رمضان
إقرأ أيضاً:
إنجاز طبي بمستشفى النصر ببورسعيد: إنقاذ حياة طفلين عبر قسطرة قلبية دقيقة
في إنجاز طبي يُحسب لمنظومة الرعاية الصحية بمحافظة بورسعيد، نجح فريق أطباء قلب الأطفال بمستشفى النصر التخصصي للأطفال، التابع للهيئة العامة للرعاية الصحية، في إجراء قسطرتين قلبيتين عاجلتين لطفلين في عمر الشهور، دون تسجيل أي حالات انتظار، ما يعكس مستوى الجاهزية والكفاءة العالية داخل المستشفى.
وقد أُجريت التدخلات القلبية الدقيقة داخل وحدة الدكتور مجدي يعقوب بالمستشفى، باستخدام أحدث التجهيزات الطبية، وبقيادة الدكتور عبد الرحمن العفيفي، استشاري ورئيس قسم قلب الأطفال والقسطرة التداخلية بالمستشفى، بمشاركة فريق تمريض متخصص.
وكان الفريق الطبي قد ناظر حالة الطفلة "وعد" التي كانت تعاني من عيوب خلقية مركبة بالقلب وانخفاض شديد في نسبة تشبع الأكسجين بلغت 50%. وقد أُجريت لها قسطرة قلبية عاجلة تكللت بالنجاح، وتماثلت للشفاء خلال 24 ساعة فقط.
كما أُجريت قسطرة ناجحة للطفل "زين" الذي كان يعاني من ضيق حرج بالصمام الرئوي، وتم توسيع الصمام بنجاح، مع تحسن ملحوظ في نسبة تشبع الأكسجين، وتماثله هو الآخر للشفاء خلال أقل من يوم.
يأتي هذا التطور النوعي في إطار توجيهات الدكتور أحمد السبكي، رئيس الهيئة العامة للرعاية الصحية، وبدعم من الدكتور أحمد حسن سالم، مدير فرع الهيئة ببورسعيد، لضمان تقديم خدمات طبية متقدمة وآمنة وسريعة الاستجابة لأطفال بورسعيد ضمن مشروع التأمين الصحي الشامل.
يُذكر أن المستشفى أجرى خلال شهر مايو 2025 فقط 15 حالة قسطرة قلبية للأطفال دون انتظار، تضمنت غلق الثقب بين الأذينين، غلق القناة الشريانية، وتوسيع الصمام الرئوي.