"بلاش فسيخ ورنجة".. أضرار تناول والأسماك المملحة على الحوامل
تاريخ النشر: 11th, April 2024 GMT
تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة قد يثير القلق بين النساء الحوامل، حيث تتردد العديد من الشائعات حول الآثار السلبية المحتملة لتناول هذه الأطعمة على صحة الجنين والحمل بشكل عام.
يجب أن نلاحظ أن الأسماك ذات الأصل المملح ليست ضارة بالذات، ولكن هناك بعض الاعتبارات التي يجب مراعاتها خلال فترة الحمل. تحتوي الأسماك المملحة عمومًا على مستويات مرتفعة من الصوديوم، وهو عنصر ضروري للجسم ولكن يجب تناوله بكميات معتدلة.
تناول كميات زائدة من الصوديوم قد يؤدي إلى زيادة ضغط الدم واحتباس السوائل، وقد يكون له تأثير سلبي على صحة الحوامل، خاصة إذا كانت تعاني من آثار جانبية مثل ارتفاع ضغط الدم أو التورم. قد يزيد ارتفاع ضغط الدم من خطر الإصابة بمضاعفات خطيرة مثل مشاكل الكلى والأمراض القلبية.
بالنسبة للفسيخ، وهو أحد الأسماك المصرية التقليدية المملحة، يتم إعداده بتمليح وتخمير سمك البوري أو البلطي العائد من نهر النيل. قد يكون هناك خطر انتقال العدوى الغذائية المسببة للتسمم الغذائي، وذلك بسبب عملية التخمير ونقص التبريد الجيد. يمكن أن تتسبب بكتيريا السالمونيلا والليستيريا والبكتيريا الأخرى في تسمم الغذاء، وهذا قد يكون خطرًا خاصًا للحوامل لأنهن أكثر عرضة للإصابة بالعدوى الغذائية وقد يكون لديهن مناعة ضعيفة.
للحد من المخاطر المحتملة، ينصح الأطباء وخبراء التغذية الحوامل باتباع الإرشادات التالية:1. تجنب تناول الأسماك المملحة بكميات كبيرة.
2. تأكد من أن الأسماك المطهوة جيدًا وأنها تحتفظ بدرجة حرارة مناسبة قبل تناولها.
3. تجنب تناول الأسماك المملحة التي تكونت في ظروف غير صحية أو غير معروفة.
4. اختر الأسماك المملحة التي تكونت في ظروف صحية وتمت معالجتها وتخزينها بشكل صحيح.
يجب على الحوامل أيضًا أن يأخذن في الاعتبار توجيهات أخرى فيما يتعلق بتناول الأسماك خلال فترة الحمل. يُنصح بتجنب أنواع الأسماك ذات الزئبق العالي مثل سمك التونة البيضاء وسمك القرش والسمك السيف والماكريل الأطلسي الكبير. يُفضل استهلاك أنواع الأسماك الزيتية الغنية بأحماض أوميغا-3 مثل سمك السلمون وسمك السردين وسمك الماكريل الملكي.
يجب على الحوامل أن يكون لديهن وعي تام بتأثير الأطعمة التي يتناولنها على صحتهن وصحة الجنين. يجب استشارة الطبيب أو خبير التغذية لتلقي النصائح الشخصية والتوجيهات الملائمة وفقًا للحالة الصحية الفردية والتوصيات الطبية الحالية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: النساء الحوامل ارتفاع ضغط الدم الأسماك منظمة الصحة العالمية ضغط الدم سمك السلمون الأسماك المملحة فسيخ رنجة السالمونيلا احتباس السوائل الفسيخ خلال فترة الحمل الفسيخ والرنجة سمك التونة بكتيريا السالمونيلا تناول الاسماك المملحة الأسماک المملحة تناول الأسماک قد یکون
إقرأ أيضاً:
أضرار واسعة في شبكة كهرباء بنغازي؛ بسبب الأمطار الغزيرة
أعلنت وزارة الكهرباء والطاقات المتجددة بحكومة حماد عن اتخاذ جملة من الإجراءات العاجلة في المنطقة الشرقية، وذلك بسبب العواصف المطرية الشديدة والرياح القوية التي تسببت في أضرار واسعة بالشبكة الكهربائية داخل مدينة بنغازي.
وأوضحت الوزارة في بيان عاجل أن تدفّق المياه إلى داخل أربع محطات في منطقة الكيش القديم استوجب إطفاءها فورا، حفاظا على المعدات ومنعًا لحدوث أي مخاطر كهربائية.
كما تم فصل المغذيين 1105 و1103 بطريق المطار، اللذين يزودان مناطق عدة في اللّيثي، من بينها سوق اللحوم والحي الواقع خلف مصنع المكرونة.
وبسبب العوائق وارتفاع منسوب المياه، قالت الوزارة إنه تعذر على فرق الصيانة الوصول إلى موقع عطل مغذي 1102 – اللدائن – سيدي خليفة – خط أجدابيا، ما أدى إلى فصل التغذية عنه بالكامل على أن تُستكمل أعمال الصيانة اليوم، على حد تعبيرها.
ووفق الوزارة، تم فصل مغذي 1102 داخل محطة الفويهات الشرقية، ما أدى إلى انقطاع التيار عن عدد من الأحياء القريبة من حي لقّونة.
وامتدت الأعطال إلى محطة الرويسات التي فُصل عنها أحد المغذيات، الأمر الذي تسبب في انقطاع الكهرباء عن حي بوزغيبة وأحياء مجاورة.
كما سُجل إطفاء في شارع سوريا عقب فصل المحطة الجاهزة “غزة”، إضافة إلى انقطاع آخر في منطقة بودزيرة نتيجة سقوط أسلاك الضغط العالي بفعل الرياح العاتية.
وأكدت الوزارة في بيان عاجل أن فرقها الميدانية تعمل على مدار الساعة رغم صعوبة الظروف وارتفاع منسوب المياه في عدد من المواقع، بحسب قولها.
وجددت الوزارة تأكيدها أن فرق الطوارئ تعمل بكامل طاقتها لإصلاح الأعطال وإعادة التيار الكهربائي في أسرع وقت ممكن، داعية المواطنين إلى والتعاون، ومؤكدة أن السلامة العامة تظل الأولوية القصوى في هذه الظروف الاستثنائية، وفق قولها.
المصدر: وزارة الكهرباء والطاقات المتجددة بحكومة حماد
وزارة الكهرباء والطاقات المتجددة Total 0 Shares Share 0 Tweet 0 Pin it 0
القوات الروسية تسقط 77 طائرة مسيرة أوكرانية الليلة الماضية