مشروب يُصلح ما يفسده كعك العيد.. تعرف عليه
تاريخ النشر: 12th, April 2024 GMT
أكد الدكتور جمال شعبان عميد معهد القلب الأسبق، أن تناول الحلبة المنبتة أو مشروب الحلبة يساعد في تخفيف الأضرار الناجمة عن تناول كحك العيد بكميات كبيرة خلال أيام عيد الفطر المبارك.
وقال الدكتور جمال شعبان عبر صفحته الرسمية على فيسبوك: “في فترة العيد، يمكن أن تكون الحلبة المنبتة أو مشروب الحلبة خيارا جيدا لمكافحة أضرار كعك العيد.
وأشار إلى أن الحلبة تحتوي على مادة “الجلاكتوفتان” التي تساعد في خفض مستوى السكر والكوليسترول، وتحتوي أيضًا على ألياف تساعد في امتصاص الدهون، بالإضافة إلى “حمض الاجانيين” الذي يعزز الهضم.
وأوضح أن مشروبات مثل القرفة والشاي الأسود والقهوة السادة يمكن أن تساعد في هذا السياق أيضًا، إلى جانب ممارسة رياضة المشي.
المصري اليوم
المصدر: موقع النيلين
إقرأ أيضاً:
يعزز المناعة وينقي الدم.. فوائد ورق الغار المغلي للجسم
ورق الغار من الأعشاب العطرية التي تُستخدم منذ القدم في الطهي والعلاجات الطبيعية، لكن كثيرين لا يعرفون أن غلي هذه الأوراق وتحويلها إلى مشروب يمكن أن يمد الجسم بفوائد صحية مدهشة، فالغار يحتوي على مركبات مضادة للبكتيريا والالتهابات، إضافة إلى الفيتامينات والمعادن التي تدعم وظائف الجسم الحيوية.
يُعتبر مشروب ورق الغار المغلي وسيلة فعّالة لتنقية الدم من السموم وتنشيط الكبد حيث تعمل الزيوت الطيّارة الموجودة في الورق على تحسين عملية الهضم وتخفيف الانتفاخات والغازات، كما تساعد في تهدئة تقلصات المعدة بعد تناول وجبات دسمة.
ومن الفوائد المهمة أيضًا أنه يُساهم في تنظيم مستوى السكر في الدم، خاصة لدى الأشخاص المعرضين للإصابة بالسكري من النوع الثاني، إذ تُحفّز مركبات الغار خلايا الجسم على الاستفادة من الأنسولين بشكل أفضل.
كذلك يساعد شرب مغلي الغار على تقوية المناعة بفضل محتواه من فيتامين C ومضادات الأكسدة، مما يجعل الجسم أكثر قدرة على مقاومة نزلات البرد والفيروسات الموسمية كما أن رائحته العطرية المميزة تُساعد على تهدئة الأعصاب وتقليل التوتر، خصوصًا عند تناوله دافئًا قبل النوم.
أما للنساء، فيُعتبر الغار مشروبًا مفيدًا أثناء فترات الدورة الشهرية، لأنه يساعد على تخفيف التقلصات وتنظيم الهرمونات، بالإضافة إلى قدرته على تنقية الجسم من السوائل الزائدة.
ويمكن أيضًا استخدام مغلي ورق الغار خارجيًا لغسل الشعر، حيث يمنحه لمعانًا طبيعيًا ويقلل من تساقطه بفضل خصائصه المطهّرة لفروة الرأس.
ورغم فوائده العديدة، يجب عدم الإفراط في تناوله، إذ تكفي كوبان إلى ثلاثة أسبوعيًا فقط. كما يُفضّل تجنّبه أثناء الحمل دون استشارة الطبيب.
في النهاية، مشروب ورق الغار ليس مجرد مشروب عطري، بل هو علاج طبيعي متكامل يدعم الكبد، ويقوّي المناعة، ويُهدّئ الأعصاب وكوب واحد منه كفيل بأن يمنح الجسم راحة ودفئًا في أيام الخريف والشتاء.