طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي بدون فرد مورق وطري أفضل بكتتتير من المخابز اخبار اليوم
تاريخ النشر: 30th, July 2023 GMT
يكون الفطير الفلاحي من الأطعمة اللذيذة التي يعشقها الكثير من الأشخاص ويباع الفطير في المحلات والمخابز، لذلك نجد الكثير من السيدات قاموا بالبحث عن طرق لعمل الفطير في المنزل، حيث نجد الفطير المنزلي يتميز بنظافته وعمل منه كميات كبيرة ووفيرة، ونقوم باختيار نوع السمنة البلدي كما نريد أو عمله بالزبدة وسوف نوضح طريقة عمله في المنزل بمكونات بسيطة من خلال هذا المقال.
يتكون الفطير من عدة مكونات بسيطة وسهلة وموجودة في جميع منازلنا وسوف نوضح تلك المكونات من خلال ما يأتي.
كيلو دقيق. رشة ملح. سمن بلدي. نصف لتر ماء. طريقة تحضير الفطير المشلتتيحضر الفطير من خلال عدة خطوات بسيطة وسهلة وسوف نوضح خطوات التحضير من خلال ما يأتي.
نحضر وعاء ونضع به الدقيق والملح وننخلهم جيدا. ثم بعد ذلك نضع الماء عليهم ونقوم بعجنهم جيدا. ثم بعد أن نقوم بتحضير العجينة نغطيها ونتركها ترتاح. ثم بعد ذلك نقسمها إلى كور متساوية. ونغطيها ونتركها لمدة ساعة. ثم نأخذ كل كورة ونقوم بفردها بواسطة النشابة ووضع السمن بها. ثم بعد ذلك نطبقها مثل المنديل. نحضر صينية وندهنها بالسمن ونضع بها الفطير. ونقوم بالطبطبة عليه وليس فرده. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة. ثم نضع الفطير به ونتركه حتى تمام السواء. ثم نخرج الفطير ونرشه بالماء ونغطيه حتى يبقا طريا. ثم نخرج الفطير من الفرن ونقدمه بالهناء والشفاء للجميع. طريقة اخرى لعمل الفطيرتتعدد طرق عمل الفطير في المنزل وسوف نوضح طرق عمل الفطير من خلال ما يأتي. المكونات:
نصف كيلو دقيق. ملح. سمن. زيت. ماء. فرن.طريقة التحضير:
نحضر وعاء ونضع به الدقيق والملح والماء ونقوم بالعجن. ثم نقوم بالعجن الجيد للمكونات. نغطي المكونات ونتركها القليل من الوقت. ثم بعد ذلك نضع الزيت والسمن في وعاء. ثم نرفع الوعاء على النار حتى تذوب السمنة تماما. ثم نقوم بتقطيع العجين إلى كرات ونأخذ كل كرة ونفردها بالنشابة ونضع عليها السمنة والزيت. ثم نقوم بتطبيقها مثل المنديل ونضعه في صينية ونضعه في فرن ساخنة. وعندما يحمر لونه نخرجه من الفرن ونقدمه بالهناء والشفاء.استخدم عجينة ذات جودة عالية، ويفضل أن تكون طرية ومرونة لسهولة التشكيل والفرد يجب استخدم كمية كافية من الزبدة أو السمنة لتحسين نكهة العجينة وجعلها هشة قومي بتكوين عدة طبقات من العجينة والزبدة للحصول على قوام مشلتت مميز ومقرمش استخدم مكونات طازجة ونكهات تناسب الذوق الفلاحي، مثل الخضروات المحضرة واللحم المفروم.
للستات المدبرة.. طريقة عمل الصابون من الزيت المستعمل وتدويره مرة أخرى54.218.103.240
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس من خلال
إقرأ أيضاً:
4 فواكه لا يجب تناولها في بداية اليوم.. خبيرة تغذية توضح أفضل الأنواع
كشفت خبيرة تغذية بريطانية شهيرة، عن أفضل أنواع من الفواكه الشائعة لبدء اليوم، كما حذرت من بعض الفواكه التي لا ينصح بتناولها في بداية اليوم، لأسباب مختلفة، وحددت الخيارات الأنسب للإفطار الصحي.
ووفقا لـ نيكولا لودلام-رين، اختصاصية تغذية مسجلة ومؤلفة كتاب "كيف لا تأكل الأطعمة المعالجة بشكل مفرط"، فهناك 4 أنواع من الفواكه لا ينصح بتناولها في بداية اليوم، بسبب محتواها العالي من السكر الطبيعي وفقا لما ذكرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
البطيخ بكل أنواعهصنفت خبيرة التغذية البطيخ بكل أنواعه في المرتبة الأولى كأسوأ فاكهة لبدء اليوم بها، فرغم أنه يحتوي على نسبة عالية من الماء، وغني بفيتامين C، وبعض أنواعه بفيتامين A، لكنه يفتقر إلى السعرات الحرارية والقيمة الغذائية العامة.
وأكدت أن البطيخ منخفض في الألياف والعناصر الغذائية مقارنة بالفواكه الأخرى.
الأناناسوجاء الأناناس ثاني أسوأ فاكهة بحسب التصنيف، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، كما أن عصائره الحمضية قد تسبب تهيجا في اللثة.
لكن خبيرة التغذية أوضحت أن "الأناناس غني بفيتامين C ويحتوي على البروملين، وهو إنزيم قد يساعد على الهضم ويقلل من الالتهابات".
الموز والعنبكذلك حصل الموز والعنب على المرتبة الثالثة في قائمة الأسوأ في بداية اليوم، بسبب نسبة السكريات الكبيرة فيهما، لكن مع ذلك فهي تحتوي على فوائد صحية كثيرة، فهي مصدر جيد للبوتاسيوم والفيتامين B6، والألياف، التي توفر طاقة سريعة وتدعم صحة القلب.
ما هي الفواكه التي ينصح بها؟نصحت المتخصصة ببدء اليوم بعدة فواكه، كالبرتقال، الكيوي، الإجاص، التوت، المانغو، الفراولة، لغناها بفيتامين C، وبمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا والأنسجة من التلف.
ويمكن أن يساعد تناول الفواكه الغنية بفيتامين C كالبرتقال والكيوي والفراولة، في تقليل عدد أيام المرض التي نأخذها في السنة إلى النصف، وذلك لأن الجسم لا لا يستطيع تخزين فيتامين سي، وهو عنصر أساسي لمكافحة الأمراض، لذا فهو يحتاج إلى إمداد ثابت من خلال نظامك الغذائي.
الفواكهالفواكه في الإفطارقد يعجبك أيضاًNo stories found.
من يمنح الإرهابيين تأشيرة عبور؟