ضبط 155 كيلو فسيخ و35 كيلو ملوحة فاسدة بأسواق الإسكندرية
تاريخ النشر: 5th, May 2024 GMT
نجحت مديرية التموين بالاسكندرية فى انقاذ العشرات من المواطنين من الموت ، اثر قيام احد المحلات بطرح كميات كبيرة من الاسماك المملحة فاسدة بمناسبة شم النسيم .
شنت مديرية التموين بمحافظة الاسكندرية حملة على محلات الاسماك المملحة تزامنا مع طرح المحلات كميات كبيرة من الاسماك المملحة قبل شم النسيم .
قام جمال عمار، وكيل مديرية التموين والتجارة الداخلية في الاسكندرية، حملة مكبرة، مساء السبت، بالتعاون مع عدد من الإدارات الفرعية، والاشتراك مع الإدارة العامة لمباحث التموين والصحة والطب البيطرى، للتفتيش على محلات الأسماك المملحة، قبل شم النسيم.
وقال المهندس أحمد ابراهيم، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، أن الحملة تأتى في ضوء تشديد الرقابة على أسواق الأسماك المملحة، حيث تم التفتيش على محلات بيع الفسيخ والرنجة والأسماك المملحة وتم سحب عينات بمعرفة مفتشي مكتب الأغذية.
وأشار إلى أنه تم سحب 9 عينات فسيخ، و9 عينات رنجة،و3 عينات سردين، و2 عينات ملوحة، وتم التحفظ على 155 كجم فسيخ، و35 كجم ملوحة،كما تم تحرير 5 محاضر عدم حمل شهادة صحية، و5 محاضر عدم توافر الاشتراطات الصحية بالمحلات.
ولفت إلى أنه تحرير محضر حيازة ملوحة غير صالحة للاستهلاك الآدمى بناء على الفحص الظاهرى بمعرفة الطبيب البيطري وتم التحفظ على 23 كجم ملوحة، و3 محاضر عدم إعلان عن الأسعار ،كما تم المرور على المخابز البلدية وتم تحرير 3 محاضر إنتاج خبز بلدى ناقص الوزن، محضر عدم وجود لوحة بيانات، محضر عدم وجود سجل التفتيش.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الإسكندرية مديرية التموين الاسماك الفاسدة المواطنين شم النسيم
إقرأ أيضاً:
ضبط 186كجم لحوم فاسدة متنوعة في حملة بيطرية بأسوان
أعطى اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان تعليماته للمسئولين بمختلف الجهات التنفيذية لتكثيف الحملات التفتيشية الهادفة لضبط الأسواق ، والتأكد من صلاحية وجودة السلع الغذائية للإستهلاك الآدمى .
يأتى ذلك فى ضوء تنفيذ توجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسى للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين ، ووفقاً لتكليفات دولة رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولى فى هذا الشأن .
وكلف المحافظ بضرورة إتخاذ الإجراءات الرادعة حيال أى مخالفات يتم ضبطها .
ومن جانبه أوضح الدكتور جمعة مكى مدير عام الطب البيطرى بأنه تنفيذاً لتكليفات وزير الزراعة وإستصلاح الأراضى علاء فاروق ، ومحافظ أسوان اللواء دكتور إسماعيل كمال.
حملات بيطريةوبمتابعة من الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية فى المرور وتكثيف الحملات على محلات الجزارة وبيع اللحوم البلدية وثلاجات اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم والفسيخ والملوحة داخل نطاق المراكز والمدن .
ولفت إلى أنه تم تنظيم حملات تفتيشية بالإشتراك مع الجهات المختصة ، وقد أسفرت جهود الحملة عن ضبط 186 كجم لحوم فاسدة متنوعة ، شملت 80 كجم " لحم بقرى " ، و 65 كجم لحوم ضانى ، و 15 كيلو لحوم بتلو ، و 21 كجم مصنعات لحوم ، و 5 كجم أسماك " ، وكانت المخالفات عبارة عن عرض وبيع لحوم غير صالحة للإستهلاك الآدمى والغش التجاري.
وتم تحرير 6 محاضر مخالفة بقسم شرطة أسوان أول ، مع التحفظ على المضبوطات ، لحين صدور قرار النيابة العامة، وجار إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة.