لندن-راي اليوم لبن الزبادي هو منتج ألبان مصنوع من تخمر الحليب بواسطة بكتيريا مفيدة، وهي اللبنة المخمرة. يعتبر لبن الزبادي غنيًا بالبروتينات والكالسيوم والفيتامينات مثل فيتامين ب12 وفيتامين د، بالإضافة إلى أنه يحتوي على البكتيريا النافعة المعروفة باسم البكتيريا اللاكتيكية المحتوية على البروبيوتيك، والتي تعزز صحة الجهاز الهضمي.
فوائد لبن الزبادي: تعزيز صحة الجهاز الهضمي: البروبيوتيك الموجود في لبن الزبادي يعمل على تعزيز نمو البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، مما يساعد على تحسين الهضم والوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال. تعزيز جهاز المناعة: البكتيريا النافعة في لبن الزبادي تساهم في تقوية جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات. تحسين صحة العظام: لبن الزبادي غني بالكالسيوم وفيتامين د، وهما عنصران مهمان لصحة العظام والأسنان. تحسين صحة القلب: بعض الدراسات أشارت إلى أن استهلاك لبن الزبادي يمكن أن يساهم في تحسين صحة القلب وخفض ضغط الدم.
وصفات شهية باستخدام لبن الزبادي: سلطة الزبادي والخيار: مكونات السلطة: 1 حبة خيار مقطع إلى شرائح رقيقة 1 كوب من لبن الزبادي 1
ملعقة كبيرة من عصير الليمون ملح وفلفل حسب الذوق طريقة التحضير: يُخلط الخيار المقطع مع لبن الزبادي وعصير الليمون في وعاء كبير. يُضاف الملح والفلفل حسب الذوق. يُقدم السلطة مع وجبة طعامك المفضلة.
مخفوق الزبادي والفواكه: مكونات المخفوق: 1 كوب من لبن الزبادي 1/2 كوب من الفراولة المجمدة 1/2 موز ناضج 1 ملعقة كبيرة من العسل طريقة التحضير: يُضاف لبن الزبادي والفراولة المجمدة والموز إلى الخلاط الكهربائي. يُخلط المزيج حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا. يُضاف العسل ويُمزج مرة أخرى. يُصب المخفوق في كوب التقديم ويُزين بقليل من الفراولة وشرائح الموز.
بان كيك الزبادي: مكونات بان كيك: 1 كوب من الدقيق 1 ملعقة كبيرة من السكر 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة من الملح 1 بيضة 1 كوب من لبن الزبادي 1/2 كوب من الحليب 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
طريقة التحضير: في وعاء كبير، يُخلط الدقيق مع السكر ومسحوق الخبز والملح. يُضاف البيض ولبن الزبادي والحليب ويُخلط المزيج حتى يصبح عجينة ناعمة. تُضاف الزبدة المذابة وتُخلط جيدًا. تُسخن مقلاة على نار متوسطة وتُصب قطع من العجين في المقلاة. تُقلى البان كيك حتى يصبح لونها ذهبيًا من الجانبين. يُقدم البان كيك الزبادي مع العسل أو المربى أو الفواكه المقطعة. تُعتبر لبنة الزبادي إضافة رائعة لنظامك الغذائي الصحي، ويمكن تناولها بمفردها أو استخدامها في تحضير العديد من الوصفات الشهية والمفيدة. أخبار ذات صلة ما علاقة لبن الزبادي بضغط الدم؟ تعرّف على فوائد “لبن الزبادي”
المصدر: رأي اليوم
كلمات دلالية:
ملعقة کبیرة من
الجهاز الهضمی
کوب من
إقرأ أيضاً:
فوائد خل التفاح.. كنز طبيعي لصحتك وجمالك
فوائد خل التفاح، خل التفاح ليس مجرد مكون في المطبخ، بل هو سر من أسرار الطب البديل منذ قرون، كما ان الكثير من الأشخاص يفضلون تناوله، يتم إنتاج خل التفاح عن طريق تخمير عصير التفاح، مما يجعله غنيًا بالفيتامينات والمعادن والإنزيمات المفيدة.
فوائد خل التفاح
فوائد خل التفاح: كنز طبيعي لصحتك وجمالك
نستعرض لكم في هذا المقال، أبرز فوائد خل التفاح الصحية والجمالية تشمل ما يلي:
1. تحسين الهضم
يحتوي خل التفاح على إنزيمات طبيعية تساعد على تحسين عملية الهضم، خاصة إذا تم تناوله قبل الوجبات بكمية صغيرة، كما يساعد في تخفيف أعراض الانتفاخ والغازات.
2. ضبط مستوى السكر في الدم
تشير الدراسات إلى أن تناول خل التفاح يمكن أن يُساهم في خفض مستوى السكر في الدم وخاصة بعد الوجبات، مما يجعله مفيدًا لمرضى السكري من النوع الثاني، ولكن يُفضل دائمًا استشارة الطبيب قبل إدخاله في النظام الغذائي.
3. فقدان الوزن
خل التفاح يساعد على تقليل السعرات الحرارية المتناولة وفقدان الوزن تدريجيًا، وذلك عن طريق كبح الشهية وزيادة الشعور بالشبع.
4. تحسين صحة الجلد
فوائد خل التفاح: كنز طبيعي لصحتك وجمالك
يمكن استخدام خل التفاح كتونر طبيعي للبشرة، وذلك عن طريق تخفيفه بالماء، فهو يساعد في تقليل حب الشباب، وتنظيم درجة حموضة الجلد، كما يُطهر البشرة من البكتيريا الضارة.
5. تعزيز صحة الشعر وفروة الرأس
يستخدم خل التفاح لتقوية الشعر ولمعانه، كما يوازن درجة حموضة فروة الرأس ويقلل من القشرة. يمكن إضافته إلى الشامبو أو استخدامه كغسول بعد الاستحمام.
6. مضاد للبكتيريا
يُعرف خل التفاح بخصائصه المضادة للبكتيريا، لذلك يستخدم أحيانًا كمطهر طبيعي لتنظيف الجروح البسيطة، أو لتعقيم الأدوات.
الصناعات الغذائية: خفض الفائدة للمرة الثانية على التوالي خطوة لتحفيز الاستثمار
تأثير قرار خفض الفائدة على السوق المصري والمواطنين.. تفاصيل
مباحث تموين المنوفية تضبط كيانا صناعيا مخالفا بتلا والتحفظ على 24 طن مواد غذائية مجهولة
محمد زلط: خفض الفائدة وتراجع الدولار يساهمان في تخفيف أعباء القطاع الصناعي
إبراهيم عيسى: وسائل التواصل الاجتماعي أداة بيد الإخوان للتأثير على الرأي العام
المهندسين: القيمة الإيجارية المنصوص عليها 1000 جنيه للعقارات الفخمة بالقاهرة بحد أدنى
خفض العائد على شهادات الادخار رسميًا.. كم فوائد 100 ألف جنيه في الشهر؟
متى بشاي: الصفقات المتكافئة أداة فعالة لدعم التجارة وتقليل الضغط على الاحتياطي النقدي
النواب يوافق على مواد الإصدار بمشروع قانون تنظيم مياه الشرب والصرف الصحي
كيف تستثمر إجازتك الصيفية؟ نصائح لتنظيم الوقت وتحقيق التوازن بين المتعة والفائدة
7. تقوية المناعة
بفضل احتوائه على مضادات أكسدة وإنزيمات، يُعتقد أن خل التفاح يعزز جهاز المناعة، ويحمي الجسم من الأمراض الموسمية مثل نزلات البرد.
طريقة الاستخدام
فوائد خل التفاح: كنز طبيعي لصحتك وجمالك
يُفضل تناول خل التفاح مخففًا، مثل: ملعقة صغيرة إلى ملعقة طعام ممزوجة بكوب ماء كما يفضل تناولة على السلطة الخضراء، ولا يُنصح بتناوله مركزًا لأنه قد يسبب تهيجًا في المعدة أو تآكل مينا الأسنان.
تحذير
بالرغم من فوائد خل التفاح، هناك بعض الفئات لا يمكنهم تناوله ويُفضل استشارة طبيب في حال وجود أمراض مزمنة أو تناول أدوية معينة.
طباعة شارك خل التفاح فوائد خل التفاح تحسين الهضم فقدان الوزن ضبط مستوى السكر في الدم مضاد للبكتيريا
المالية تراجع أرقام الموازنة لضمان دقة التخطيط المالي ومواءمته مع الأولويات التنموية