اللحوم المصنعة تزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني
تاريخ النشر: 25th, May 2024 GMT
إذا كانت الأطعمة الحيوانية البروتينية موجودة في النظام الغذائي بكميات كبيرة، فقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وعشاق منتجات اللحوم المصنعة معرضون للخطر بشكل خاص في هذا الصدد.
توصل باحثون من معهد هارفارد للصحة العامة في بوسطن إلى استنتاج مفاده أن الشغف بأطباق اللحوم يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، ووجدوا أن كل 10 جرامات إضافية من البروتين يتناولها الشخص فوق المعدل الطبيعي تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 6%.
قبل التوصل إلى استنتاجاتهم، قام مؤلفو المشروع بتحليل البيانات من 12 عاما من الملاحظات على عادات الأكل لسكان الاتحاد الأوروبي.
ووجد العلماء أن الرابط الأقوى بين استهلاك اللحوم ومرض السكري موجود لدى النساء ذوات الوزن الزائد وملخصهم: يجب تناول اللحوم بكمية لا تزيد عن 1-2 حصص في الأسبوع، والأسماك - ما يصل إلى 3-4 حصص في الأسبوع.
وقال الأطباء في منشور مخصص لعملهم: "نوصي بتجنب منتجات اللحوم المصنعة - ففي هذه الأطعمة يدخل البروتين الحيواني الزائد إلى الجسم مع الأحماض الدهنية المشبعة والكوليسترول وكميات كبيرة من الملح".
داء السكري
يشير داء السكري إلى مجموعة من الأمراض التي تؤثر على كيفية استهلاك الجسم لسكر الدم (الغلوكوز) والغلوكوز مصدر مهم لإمداد الطاقة إلى الخلايا التي تتكون منها العضلات والأنسجة. كما أنه المصدر الرئيسي لإمداد الدماغ بالطاقة.
يختلف السبب الرئيسي للإصابة بداء السكري باختلاف نوعه. لكن بصرف النظر عن نوع داء السكري لديك، فإنه يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الدم وبالتالي قد تؤدي الزيادة المفرطة في مستوى السكر بالدم إلى حدوث مشكلات صحية خطيرة.
تشمل حالات داء السكري المزمن النوعين الأول والثاني من داء السكري. وتشمل حالات داء السكري القابلة للعلاج مقدمات السكري والسكري الحملي وتحدث مقدمات السكري عند زيادة مستويات السكر في الدم عن المعدل الطبيعي.
لكن هذه الزيادة لا تكون كبيرة بدرجة تجعلها تُشخَّص على أنها داء السكري ويمكن أن تؤدي مقدمات السكري إلى الإصابة بداء السكري، ما لم تُتَّبع الخطوات اللازمة للوقاية منه، ويحدث السكري الحملي أثناء الحمل، لكنه يختفي بعد الولادة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السكري مرض السكري اللحوم المصنعة منتجات اللحوم المصنعة البروتين اللحوم الكوليسترول الأحماض الدهنية المشبعة داء السکری
إقرأ أيضاً:
نجمة بايرن ميونيخ تكشف عن معاناتها اليومية: “أتعرض لتحرش
خاص
في تصريحات صريحة وصادمة، فتحت لاعبة كرة القدم الألمانية جوليا جوين قلبها لتكشف عن جانب مظلم من حياتها على مواقع التواصل الاجتماعي، مؤكدة أنها تتلقى يوميًا رسائل وصورًا غير لائقة من حسابات مجهولة، في ظاهرة وصفتها بـ”التحرش الرقمي الممنهج”.
جاءت هذه التصريحات خلال فعالية إطلاق سيرتها الذاتية الجديدة بعنوان “اكتب قصتك بنفسك”، حيث تناولت التحديات التي تواجهها كامرأة في بيئة رياضية ما زالت، بحسب تعبيرها، “تُثقلها الصور النمطية حول المرأة”.
وقالت جوين، البالغة من العمر 25 عامًا، إن صندوق الوارد الخاص بها على إنستغرام “لا يخلو من صور خادشة ومسيئة”، ما يسبب لها ضغطًا نفسيًا مستمرًا رغم محاولاتها المتكررة للإبلاغ والحذف.
وأضافت: “الاستهداف المتكرر منهك.. وكوني شخصية عامة لا يعني القبول بهذا النوع من الانتهاك”.
ورفضت جوين مؤخرًا عرضًا من مجلة مخصصة للبالغين كانت تسعى لإقناعها بالظهور على غلافها، مؤكدة احترامها للخيارات الفردية، لكنها شددت في الوقت نفسه على أن هذا النوع من الترويج “لا يعبر عن هويتها كرياضية”.
وقالت: “لا أمانع نشر صورة بملابس السباحة على حسابي إذا أردت، لكن أن يتم استغلال جسدي لأغراض تجارية فهذا خط أحمر بالنسبة لي”.
وتسعى نجمة بايرن ميونخ، التي انضمت إلى الفريق عام 2019، إلى أن تُعرف بإنجازاتها داخل المستطيل الأخضر، لا خارجه. وهي تستعد حاليًا لقيادة منتخب ألمانيا للسيدات في بطولة أمم أوروبا المقبلة.
الجدير بالذكر أن جدلًا مماثلًا أُثير عام 2011 عندما ظهرت خمس لاعبات من منتخب ألمانيا تحت 20 عامًا في مجلة مماثلة، في خطوة قوبلت بانتقادات واسعة، ولا تزال تُستحضر في النقاشات المرتبطة بتمثيل الرياضيات في الإعلام.
طالب يطعن زميلة بسلاح أبيض بعد امتحانات الدبلومات في الفيوم