تعرف على مهام أطباء المجازر والتفتيش على اللحوم خلال موسم عيد الأضحى
تاريخ النشر: 26th, May 2024 GMT
قال اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي، مدير مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية، إن مديرية الطب البيطري بالشرقية نظمت ورشة عمل بعنوان «مجهودات أطباء المجازر والتفتيش على اللحوم خلال موسم عيد الاضحى المبارك لعام 2024م»، بحضور كل من: مديري الإدارات الخارجية بالمديرية، وأقسام الصحة العامة والمجازر بالإدارات الخارجية، وأطباء بعثة الحج لهذا العام 2024م، وعدد كبير من الأطباء والإداريين العاملين بالمديرية.
أوضح مدير مديرية الطب البيطري، أن الورشة تأتى لنقل الخبرات بين الإدارات الفنية المختلفة فى إطار سعى المديرية، وبذل كل الجهود للحفاظ على الثروة الحيوانية والصحة العامة للمواطنين.
وأشار مدير المديرية، إلى أهمية دور الطبيب البيطري فى بعثة الحج، وذلك من خلال ترأسه لبعثة الحج لعام 2024م بإلقاء بعض التعليمات الهامة لتطبيقها من قِبل أطباء بعثة الحج لعام 2024م.
وألقى الدكتور محمد يوسف مدير عام الصحة العامة محاضرة عن تدريب الأطباء البيطريين المشاركين في البعثة الرسمية لوزارة الزراعة العام لهذا العام 1445هجرى، حيث يحظى الأطباء البيطريين على ثقة السلطات السعودية وإدارة البنك الاسلامي بالمملكة العربية السعودية، لذلك نحرص على وجود عدد كبير منم في مشروع «الأضاحي».
وألقى الدكتورعماد يوسف كبير أطباء التفتيش بالمجازر محاضرة عن مهام طبيب المجزر، استعرض فيها استراتيجيات العمل داخل المجازر، وآداب الذبح طبقا للشريعة الإسلامية وكيفية إختيار الأضحية.
وفى نهاية الورشة، قام مدير المديرية بتكريم الاطباء المتميزين فى إدارة المجازر واقسام الصحة العامة بالإدارة الخارجية وإدارة المخلفات والجلود.
الاهتمام بالثروة الحيوانية والداجنة وزيادة إنتاجيتهاووجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، بضرورة الاهتمام بالثروة الحيوانية والداجنة وزيادة إنتاجيتها، مع رفع الوعي الطبي البيطري بين أصحاب المزارع والماشية، من خلال الاستمرار في تكثيف عقد الندوات وتنظيم حملات التوعية الإرشادية، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سلطات السعودية المملكة العربية السعودية اللحوم وزارة الزراعة حملات ورشة عمل الثروة الحيوانية البنك الإسلامي عيد الأضحى المبارك عيد الأضحي موسم عيد الأضحى الطبيب البيطري
إقرأ أيضاً:
محافظ القليوبية يتفقد عدداً من المجازر استعداداً لعيد الأضحى
قام المهندس أيمن عطية، محافظ القليوبية، اليوم، جولة تفقدية لمتابعة استعدادات عيد الاضحي بمجازر مدينة قها وحي غرب شبرا الخيمة والتاكيد على جاهزيتها خلال فترة العيد مؤكدا على إلغاء جميع الإجازات لكافة العاملين في مديرية الطب البيطري والمجازر طوال فترة عيد الأضحى المبارك وحتى رابع أيام العيد لضمان تواجد الأطقم البيطرية بشكل كامل للإشراف على عمليات الذبح والكشف الدقيق على الذبائح قبل وبعد الذبح، وذلك لتوصيل لحوم سليمة وآمنة ومطابقة للمواصفات الصحية للمواطنين، حفاظاً على صحتهم وسلامتهم.
مشددا على ذبح الأضاحي داخل المجازر الحكومية مجاناً وبدون أي مقابل خلال أيام العيد.ودعا المواطنين إلى الاستفادة من هذه الخدمة، مؤكداً أن الذبح داخل المجازر يضمن الكشف البيطري السليم على الأضحية ويحافظ على البيئة ويمنع انتشار الأمراض.
وأوضح المحافظ أن محافظة القليوبية تمتلك بنية تحتية قوية في هذا الصدد، حيث يوجد بها أكثر من 30 مجزراً حكومياً ونقطة ذبيح مجهزة، بالإضافة إلى 4 مجازر خاصة و26 مجزراً متخصصاً للدواجن.
وأشار إلى الجهود المستمرة لتطوير ورفع كفاءة المجازر القائمة، ومن بينها مجزر مدينة كفر شكر ومجزر حي غرب شبرا الخيمة الذي شهد تطويراً ملحوظاً، كما نوه بوجود مجزر آلي حديث ومتطور بمدينة القناطر الخيرية في قرية شبرا شهاب، والذي يعد إضافة نوعية لمنظومة المجازر بالمحافظة.
ورافق المحافظ خلال الجولة كلاً من الدكتورة لمياء عطية، مدير مديرية الطب البيطري بالقليوبية، والأستاذ محمد غنيم، رئيس مدينة قها، والأستاذ خالد العرفي، رئيس حي غرب شبرا الخيمة، وعدد من المسؤولين المعنيين بالمحافظة.
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه