أسهل طريقة لـ عمل القشطوطة في المنزل
تاريخ النشر: 5th, August 2023 GMT
القشطوطة إحدى الحلويات الشرقية التي لاقت إقبالًا كبيرًا بمجرد ظهورها وبيعها في الأسواق المصرية، يتحدث عنها الكثير من الناس، وذلك ما جعل الكثير من السيدات تتساءل عن مكونات وطريقة عمل القشطوطة في المنزل.
وفي هذا الصدد يوفر «الأسبوع » لمتابعيه وزواره طريقة عمل القشطوطة ومكوناتها من خلال السطور التالية.
طريقة عمل القشطوطة في المنزل: مكونات الكيك:-كوب من الدقيق.
-3 بيضات.
-كيس بيكنج باودر.
-رشة ملح صغيرة.
-ملعقة صغيرة من الفانيليا.
-5 ملاعق من السكر الناعم.
مكونات الكريمة:-5 ملاعق من الكريم شانتيه الخام.
-كوب من الحليب المثلج.
-ملعقتان سكر بودرة.
مكونات الكراميل:-كوب واحد من السكر.
-ملعقة واحدة من الزبدة.
-ملعقتان صغيرتان من النشا.
-نصف كوب من اللبن الحليب.
-ضع في وعاء مناسب البيض واحدة تلو الأخرى وباستخدام المضرب الكهربائي يتم الخفق جيدًا حتى يتضاعف حجم البيض، وبعد ذلك يتم إضافة السكر والفانيليا.
-قم بخفق السكر حتى يذوب ويصبح خليط ذو قوام كثيف، بعد ذلك يتم إضافة الدقيق المضاف إليه البيكنج باودر، ورشة الملح.
-يتم خلط المكونات جيدًا حتى تتكون خليط الكيكة.
-ضع في قالب مستطيل الشكل، قطرات من الزيت، ثم رشه بالدقيق، بعد ذلك يتم وضع خليط الكيكة وقم بإدخالها الفرن حتى تنضج، ثم اتركها جانبًا.
-يتم تحضير كوب من اللبن الحليب يضاف إليه ملعقتين من السكر وبعد ذلك تسقى الكيكة بهذا الخليط وتترك جانبًا.
-يتم تحضير الكريم شانتيه من خلال، خلط الكريم الخام مع اللبن المثلج والسكر، ثم يتم الخلط جيدًا باستخدام المضرب للحصول على القوام المناسب، وبعد ذلك يتم إيضافتها على الكيك.
-في وعاء مناسب يتم وضع السكر على النار.
-يترك السكر حتى يذوب تمامًا ويصبح ذات لون ذهبي غامق.
-بعد ذلك يضاف إليه الزبدة والحليب والنشا، ويتم التقليب حتى الحصول على صوص الكراميل الكريمي.
-يتم تزين الكيكة بهذا الصوص وتقدم باردة.
اقرأ أيضاًلذيذة جدا.. خطوات بسيطة لـ «العاشوراء بالمانجو والكيكة الإسفنجية»
يساعد على التخلص من الأنيميا.. تعرف على مكونات وطريقة تحضير عصير البنجر
كريم كراميل سريع التحضير علي طريقة مفيدة شيحة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: القشطوطة طريقة القشطوطة طريقة عمل القشطوطة ذلک یتم کوب من
إقرأ أيضاً:
ميناء صحار والمنطقة الحرة يشهد غدًا افتتاح مصنع تكرير السكر
العُمانية/ يشهد ميناء صحار والمنطقة الحرة غدًا /الاثنين/ افتتاح مصنع تكرير السكر كمشروع صناعي محوري يعد من أبرز الاستثمارات في قطاع الأمن الغذائي في سلطنة عُمان.
ويأتي ذلك كخطوة استراتيجية تعزز قدرة سلطنة عُمان على تحقيق الأمن الغذائي وتأمين احتياجات السلع الأساسية، وتدعم مرونة سلاسل الإمداد، وتسهم في تعزيز مسار التنويع الاقتصادي تماشيًا مع مستهدفات رؤية عُمان 2040.
ويقام المشروع على مساحة ٢٠ هكتارًا في ميناء صحار وباستثمار يتجاوز 150 مليون ريال عماني، حيث استكمل المصنع مرحلة التشغيل التجريبي بنجاح، وحقق معايير الفئة الثانية وفق المواصفات الأوروبية استعدادًا للانتقال إلى التشغيل التجاري التدريجي بحلول يناير ٢٠٢٦ ويعتمد المصنع منظومة تكرير أوروبية متقدمة تسهم في رفع كفاءة الإنتاج وضمان جودة عالية في مختلف العمليات.
وتبلغ الطاقة الإنتاجية للمصنع مليون طن سنويًّا من السكر المكرر، مدعومة ببنية تخزينية واسعة تشمل ٥٠٠ ألف طن من السكر الخام و ٧٠ ألف طن من السكر المكرر وتسهم هذه الإمكانات المتقدمة في ترسيخ موقع سلطنة عُمان كمركز إقليمي لمعالجة وتوزيع وإعادة تصدير السكر.
ويسهم المشروع في تطوير المنظومة الصناعية لميناء صحار والمنطقة الحرة من خلال دعم الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي وتعزيز التكامل بين عمليات الميناء والمنطقة الحرة وسلاسل الإمداد الصناعية وتوفير فرص توسع للصناعات التحويلية، ولا سيما في قطاع الأغذية.
ويجسد هذا الافتتاح الدور المتنامي لميناء صحار والمنطقة الحرة كوجهة مفضلة للاستثمارات النوعية والمستدامة، ويؤكد مكانتهما كمحرك أساسي في دفع مسار التحول الاقتصادي الذي تتطلع إليه سلطنة عُمان.
الإفتاء: ينبغي المسارعة للغسل من الجنابة.. ولا إثم في تأخره