بوابة الوفد:
2025-05-28@03:11:56 GMT

شاهد.. لوكاكو يهدر أغرب فرصة هدف في يورو 2024

تاريخ النشر: 17th, June 2024 GMT

أهدر النجم البلجيكي روميلو لوكاكو فرصة هدف التعادل لمنتخب بلاده أمام سلوفاكيا في المباراة المقامة الآن على ملعب دوتش بانك بارك ضمن منافسات الجولة الأولى من دور المجموعات لبطولة كأس أمم أوروبا "يورو 2024".

رومانيا تضرب أوكرانيا بثلاثية في يورو 2024 حقيقة اعتزال مانويل نوير بعد بطولة يورو 2024

وفي الدقائق الأخيرة من الشوط الأول أرسل كاراسكو تمريرة رائعة وضع بها لوكاكو في انفراد تام بحارس سلوفاكيا، إلا أن المهاجم أهدر الفرصة بطريقة غريبة أدهشت مدرب منتخب بلجيكا والجماهير الحاضرة.

شاهد هدف لوكاكو الضائع من هنا

لوكاكو يهدر فرصة التعادل بطريقة غريبة

???? اشترك الآن

???? https://t.co/rqgQjLVzKF
???? https://t.co/alkogGtHdW#يورو2024 | #موطن_اليورو#Euro2024 | #beINEURO pic.twitter.com/vCTLkfwI8E

— beIN SPORTS (@beINSPORTS) June 17, 2024

وأنهى منتخب سلوفاكيا الشوط الأول متقدمًا بهدف دون رد سجله النجم إيفان سكرانز في الدقيقة السابعة.

بدأ منتخب بلجيكا المباراة بالتشكيل الأتي:

حارس المرمى: كاستيلز

الدفاع: كاستاني، فايس، ديباست

الوسط: كاراسكو؛ مانغالا، أونانا؛ دوكو، دي بروين، تروسارد

الهجوم: روميلو لوكاكو

شهد الشوط الأول تبادل المنتخبان السيطرة على الكرة وإهدار العديد من الفرص على كلا المرميين، أبرزها فرصة انفراد لوكاكو بعد تمريرة رائعة من كاراسكو والتي أهدرها بطريقة غريبة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: لوكاكو سلوفاكيا كأس أمم أوروبا يورو 2024 بلجيكا یورو 2024

إقرأ أيضاً:

التوفو ليس مملا..نصائح لتحضيره بطريقة سيحبها عشاق اللحوم

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- عند إلقاء نظرة خاطفة داخل ثلاجة مؤلفة كتب الطبخ النباتي جاكي أكربيرغ، سترى تشكيلةً ملونة من الفاكهة، والخضار الطازجة المغسولة والموضوعة داخل حاويات زجاجية لتخزين الطعام.

هذه المكونات على وشك أن تُصبح جزءًا من أطباق وسلطات تُعرف بها على صفحتها "Jackfruitful Kitchen" على موقع "إنستغرام".

لكن أهم ما يميز مطبخ صانعة وصفات الطعام، يتمثل بمكوَّن باهت اللون للغاية مقارنةً بالأطعمة الأخرى التي تستخدمها، أي التوفو.

وقد يُعتبر عنصر البروتين أول ما يسأل عنه الأشخاص عند إدراكهم أنّ أكربيرغ لم تتناول أي منتجات حيوانية منذ عام 2019.

تمنح مؤلفة كتب الطبخ النباتي، جاكي أكربيرغ، التوفو دور البطولة في وصفتها لسلطة التوفو المقرمش بصلصة الـ"بافالو".Credit: Jackie Akerberg

قالت أكربيرغ، وهي مؤلفة كتاب "The Clean Vegan Cookbook" الصادر في عام 2023، إن الحصول على ما يكفي من البروتين يوميًا ممكن جدًا "إذا قمت بإبقاء الأساسيات والتركيز على الأطعمة الكاملة، بما في ذلك مكوني المفضل، أي التوفو".

تبلغ الكمية الغذائية اليومية الموصى بها من البروتين للبالغين 0.8 غرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم، حيث أشارت التقديرات إلى أن غالبية الرجال يحققون الهدف اليومي من البروتين أو يتجاوزون ذلك، بينما تقل نسبة النساء اللواتي لا يصلن إلى الكمية الموصى بها لـ8%.

كيفية طهي التوفو  غالبًا ما تضيف أكربيرغ الخضار والفاكهة والتوفو إلى وصفاتها.Credit: Courtesy Jackie Akerberg

تسعى أكربيرغ إلى تغيير السمعة المنتشرة عن التوفو بأنه باهت، أو ممل، أو يتمتع بقوام إسفنجي، وتُقنع الآخرين بكونه طريقة لإضافة المزيد من البروتين إلى وجبات طعامهم.

ابدأ بالتوفو شديد الصلابة

قالت أكربيرغ: "يعتقد الكثيرون إنّ التوفو إسفنجي جدًا أو طري القوام.. أو هم لا يحبون قوامه، ببساطة".

وتتفهم الطاهية هذا الأمر، حيث أوصت باستخدام التوفو شديد الصلابة، وشرحت: "إذا اخترت نوعًا من التوفو الصلب، أو التوفو شديد الصلابة، فستحتاج إلى الضغط عليه لمدة 30 دقيقة تقريبًا لإزالة الماء الزائد والحصول على قوام أكثر كثافة".

جرّب تحمير التوفو في المقلاة استخدمت أكربيرغ التوفو الصلب في هذه الوصفة المستوحاة من نكهات الشاورما.Credit: Jackie Akerberg

أوضحت أكربيرغ أنّ أسرع وأسهل طريقة لطهي التوفو لا تتطلب حتى تسخين الفرن أو الشواية مسبقًا.

وفي مقلاة غير لاصقة مدهونة برذاذ الطهي أو طبقة رقيقة من الزيت، أضف مكعبات أو شرائح التوفو المضغوط، أو التوفو شديد الصلابة. 

وزّع القطع في طبقة واحدة وأبقِها على نار متوسطة الحرارة لمدة أربع دقائق تقريبًا لكل جانب، أو حتى يصبح سطحها ذهبي اللون، ويسهل إزالتها من المقلاة. اطبخها لوقت أقل بقليل على الجانب الآخر.

يمكنك إضافة التوابل أو الصلصات المفضلة إلى الطبق بعد ذلك.

التتبيلات يمكن للخميرة الغذائية أن تكون مفيدة لتحضير أطباق شبيهة بالبيض المخفوق.Credit: Jackie Akerberg

يتمتع التوفو بطعم محايد ومذاق جوزي خفيف، لذا فهو "يتشرّب أي نكهة من الصلصات أو التوابل التي يُحضَّر بها"، وفقًا لما ذكرته أكربيرغ، التي أضافت: "يُحب العديد من الطهاة نقع التوفو، وهو أمر رائع. ولكن إذا كنت تُحمِّر التوفو في المقلاة أو تُخبزه، فلن تكون هناك حاجة للنقع".

اقترحت صانعة المحتوى بديلاً أسرع وأسهل بكثير، يتمثل بخلط مكعبات التوفو الصلب مع "أمينو جوز الهند" (صلصة منخفضة الصوديوم تشبه صلصة الصويا)، ومن ثم رشّها بالتوابل، وخبزها، أو قليها.

عندما يأتي الأمر للتوابل، تُحب أكربيرغ إضافة الكمون، والبابريكا، ومسحوق الثوم، ومسحوق البصل.

يمكن اللجوء إلى الصلصات أيضًا بعد طهي التوفو، حيث نصحت بسكب صلصة الفول السوداني، أو صلصة الشواء، أو صلصلة الـ"بافالو" المفضلة للأشخاص على مكعبات التوفو.

قم بتغيير نوعية التوفو

مقالات مشابهة

  • أب ينهي حياة ابنه بطريقة مروعة
  • خالد حنفي: 57.6 مليار يورو حجم التجارة العربية الألمانية خلال عام 2024
  • أغرب مواسم كرة القدم.. ناقد رياضي يزف بشرى لبيراميدز بقرب التتويج
  • أردوغان: لن نرحم من يهدر المال العام أو يظلم المواطنين
  • التوفو ليس مملا..نصائح لتحضيره بطريقة سيحبها عشاق اللحوم
  • بطريقة غير متوقعة.. مدرب تشيلسي يرد على منتقدي أداء الفريق
  • محمد سلماوي: صلاح دياب ظاهرة غريبة الشكل في الحياة المصرية
  • السعودية تعلن ضبط ألاف المخالفين لفريضة الحج بطريقة سرية
  • غطسة الزفاف: ستيفاني عطالله وزاف يحتفلان بزفافهما بطريقة غير تقليدية.. فيديو
  • طريقة عمل الجلاش بالجبنة بطريقة سهلة وسريعة