حيلة ذكية لحفظ الليمون عدة أشهر دون أن يفسد
تاريخ النشر: 18th, June 2024 GMT
تخزين الليمون (مواقع)
هل تقوم بشراء كميات كبيرة من الليمون وتضطر لرمي بعضها لاحقًا بسبب فسادها؟ مع هذه الحيلة الذكية، ستتمكن من حفظ الليمون طازجًا لأشهر دون أن يفسد.
اقرأ أيضاً اعملي كعك العيد بأسهل طريقة.. وداعاً للتعقيدات واستمتعي بطعم غني 12 يونيو، 2024 للحصول على لحم ناضج كالزبدة في دقائق ودون حلة ضغط.
. إليكِ السر السحري 12 يونيو، 2024
ـ المكونات:
ليمون طازج
برطمان زجاجي محكم الإغلاق
ماء
ملح
ـ الطريقة:
اغسل الليمون جيدًا: اغسل الليمون بالماء الدافئ للتخلص من أي أوساخ أو بكتيريا على القشرة.
جفف الليمون: جفف الليمون جيدًا باستخدام منشفة ورقية أو اتركه يجف في الهواء.
ضع الليمون في البرطمان: ضع الليمون في برطمان زجاجي محكم الإغلاق.
جهز المحلول الملحي: في وعاء منفصل، امزج كوبًا من الماء مع ملعقتين كبيرتين من الملح.
صُب المحلول الملحي على الليمون: صب المحلول الملحي على الليمون حتى يغطيه تمامًا.
أغلق البرطمان بإحكام: أغلق البرطمان بإحكام واتركه في مكان بارد ومظلم.
ـ نصائح هامة:
تأكد من استخدام برطمان زجاجي نظيف ومجفف تمامًا.
يمكنك إضافة بعض شرائح الليمون أو أوراق الغار إلى المحلول الملحي لإضافة نكهة.
تأكد من غمر الليمون تمامًا بالمحلول الملحي.
افحص الليمون بانتظام وإزالة أي حبة تبدو فاسدة.
باستخدام هذه الطريقة، يمكن تخزين الليمون في الثلاجة لمدة 3-4 أشهر، أو في درجة حرارة الغرفة لمدة شهر إلى شهرين.
بهذه الحيلة البسيطة، ستتمكن من الاستمتاع بنكهة الليمون الطازج لأشهر دون أن تضطر لرمي أي حبة.
ـ طرق أخرى:
بالإضافة إلى هذه الطريقة، هناك طرق أخرى لتخزين الليمون، مثل:
تجميد الليمون: يمكنك تجميد شرائح الليمون أو عصير الليمون للاستخدام لاحقًا.
تخزين الليمون في الثلاجة: يمكنك تخزين الليمون في الثلاجة لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
تجفيف الليمون: يمكنك تجفيف شرائح الليمون للاستخدام في الأطباق أو المشروبات.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: المحلول الملحی تخزین اللیمون اللیمون فی
إقرأ أيضاً:
جوارديولا: هذه هي الطريقة الوحيدة للبقاء في الدوري الإنجليزي وأوروبا
واشنطن (د ب أ)
أشاد بيب جوارديولا، المدير الفني لفريق مانشستر سيتي الإنجليزي، بأداء فريقه، بعد فوزه الرائع 5 / 2 على يوفنتوس الإيطالي، ليضمن صدارة المجموعة السابعة ببطولة كأس العالم للأندية لكرة القدم.
وحققت أهداف جيريمي دوكو، وبيير كالولو بالخطأ في مرماه، وإيرلينج هالاند، وفيل فودين، وسافينيو، الفوز الثالث على التوالي لمانشستر سيتي، الذي حقق العلامة الكاملة في المجموعة.
ورغم سعادته بهذا الفوز المذهل على العملاق الإيطالي، فإن الطريقة التي أنجز بها مانشستر سيتي المهمة منحته رضا أكبر، حيث قال جوارديولا: «كان المباراة أشبه بمباراة نهائية، لذلك تحدثنا عن ذلك».
أضاف المدرب الإسباني في تصريحاته، التي نقلها الموقع الإلكتروني الرسمي لناديه: «كان هدفنا الأول هو التأهل، لكننا لا نعرف أبداً من سيحتل المركز الأول، أو الثاني في المجموعة الثامنة، إنها طريقتنا في لعب كل مباراة. إننا نسعى للفوز دائماً، وحققنا ذلك، وهذا ما يسعدني».
وشدد جوارديولا: «كان أداؤنا رائعاً للغاية، كنت سعيداً جداً، لأن أهم شيء هو أن يدرك اللاعبون أنهم بحاجة إلى مواصلة ما قدموه خلال العقد الماضي». وواصل جوارديولا: «في الموسم الماضي، كان لدينا فريق رائع، لكن 50% من اللاعبين كانوا مصابين، لم نتمكن من المنافسة، وهذا الموسم سنحاول الحفاظ على هذا الإيقاع لأطول فترة ممكنة».
وأردف مدرب سيتي: «تحلينا بالشراسة البالغة من دون الكرة، ومعها كنا أسرع أحياناً، كان إيدرسون مذهلاً، حيث مرر كرات طويلة، ثم تحلينا بالصبر والهدوء». وأكد: «كنا قد تأهلنا بالفعل، وهذا يتطلب الفوز على أفضل الفرق، يمكننا مواجهتهم قبل أو بعد التأهل، الأهم هو أن نتمكن من فعل ذلك مرة أخرى، شعرت أن اللاعبين شعروا أنني لست مضطراً لإخبارهم، شعروا أننا قادرون على المنافسة كما فعلنا في العقد الماضي».
وواصل جوارديولا: «في الموسم الماضي، لم يكن ذلك ممكناً، لأننا لم نكن نملك لاعبين، اليوم، كان لدينا قلبا دفاع رائعان، وأربعة لاعبين على مقاعد البدلاء، في الفترة الماضية، كان لدينا لاعب واحد لهذا السبب عانينا، ولم نتمكن من التدريب، لكن الآن نتقدم خطوة للأمام».
وأفصح: «هذه هي الطريقة الوحيدة للبقاء في الدوري الإنجليزي الممتاز، وفي أوروبا، وفي جميع المسابقات. قبل 12 عاماً، لم يكن أحد يتوقع أبداً أن يصل مانشستر سيتي لكأس العالم للأندية، كنا نلعب في منتصف جدول الترتيب، والآن نواجه فرق النخبة، إنه لشرف كبير لنا».
وشدد جوارديولا: «نريد أن نخوض كل مباراة بهذا الإيقاع، سواء فزنا أو خسرنا، فلا بأس، لا يمكنك الفوز بكل شيء، لكن عليك أن تعيد نفسك مرة أخرى». وتطرق جوارديولا للحديث عن تسجيل النجم النرويجي الدولي إيرلينج هالاند هدفه رقم 300 في مسيرته مع النادي ومنتخب بلاده، حيث ابتسم قائلاً: «كل ما يمكنني قوله، هو تهانينا، 300 هدف في سن 24، هذا أمر جيد جداً، أليس كذلك؟».
وكشف: «كنت صغيراً جداً، لكنني سجلت 11 هدفاً في 11 عاماً، تخيلوا هذا الموقف. أنا معجب جداً بالمهاجمين الجيدين». وأتم تصريحاته، حيث قال: «سعيد جداً لإيرلينج، لمشاركته في صناعة هدف آخر، ومساهماته في المساحات الضيقة».