عصير الطماطم يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
تاريخ النشر: 23rd, June 2024 GMT
اليابان – اكتشف علماء قسم أمراض النساء والتوليد بجامعة طوكيو للطب أن شرب عصير الطماطم غير المملح يخفض مستوى ضغط الدم والكوليسترول “الضار” الذي يؤدي إلى أمراض القلب.
وتشير مجلة Food Science & Nutrition إلى أن هذه الدراسة شملت 184 رجلا و297 امرأة، كان عليهم خلال سنة تناول عصير الطماطم بكميات زائدة، ولكن حسب تقدير المشترك.
وطلب الباحثون قبل بدء الدراسة وبعد انتهائها تقديم عينات من دمهم لتقييم مستوى ضغط الدم ومستوى الكوليسترول المنخفض الكثافة “الضار”، الذي يسبب ارتفاع مستواه تراكم اللويحات على الجدران الداخلية للأوعية الدموية، التي تقيد حركة الدم عبر الوعاء، ما يؤدي إلى تصلب الشرايين واحتشاء عضلة القلب ونقص التروية والجلطة الدماغية.
وأظهرت نتائج الدراسة، أنه بعد تناول عصير الطماطم غير المملح انخفض مستوى ضغط الدم الانقباضي لدى 94 مشاركا يعانون من ارتفاع مستوى ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم غير المعالج في المتوسط من141.2 إلى 137.0 ملم زئبق. والضغط الانبساطي – من 83.3 إلى 80.9 ملم زئبق. وانخفض مستوى الكولسترول “الضار” لدى 125 مشاركا في المتوسط من 155.0 إلى 149.9 ملغم/ديسيلتر.
ووفقا للباحثين، لوحظ هذا التحسن لدى الرجال والنساء على حد سواء. وبالإضافة إلى ذلك، أظهر عصير الطماطم فعالية في تخفيض مستوى ضغط الدم والكوليسترول “الضار” لدى جميع الفئات العمرية، ما يعني أن معظم الناس يمكنهم استخدام هذا المنتج في الوقاية من أمراض القلب.
المصدر: gazeta.ru
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: مستوى ضغط الدم عصیر الطماطم
إقرأ أيضاً:
الذهب يستقر في ظل ارتفاع الدولار
استقرت أسعار الذهب اليوم الجمعة، متجهة نحو تكبد خسارة أسبوعية، في ظل صعود الدولار بعد أن فرض الرئيس الأميركي دونالد ترامب رسوماً جمركية جديدة على عشرات الدول، بينما يترقب المتعاملون صدور بيانات الوظائف غير الزراعية الأميركية لاحقاً اليوم.
واستقر الذهب في المعاملات الفورية عند 3289.79 دولاراً للأوقية "الأونصة" بحلول الساعة 01:27 بتوقيت غرينتش، منخفضاً بنسبة 1.4% منذ بداية الأسبوع. كما تراجعت العقود الأميركية الآجلة للذهب بنسبة 0.3% لتسجل 3340.20 دولار.
وارتفع مؤشر الدولار 0.1% ليقترب من أعلى مستوى له في شهرين سجله أمس الخميس، ما يجعل الذهب أكثر كلفة لحائزي العملات الأخرى.
وأصدر الرئيس الأميركي أمس أمراً تنفيذياً بفرض رسوم جمركية “مضادة” تتراوح بين 10% و41% على واردات من عشرات الدول والمناطق.
وانخفضت الأسهم الآسيوية اليوم الجمعة بعد فرض الولايات المتحدة الرسوم الجمركية الجديدة على عدد كبير من شركائها التجاريين.
ويركز المستثمرون الآن على بيانات الوظائف الأميركية للحصول على مؤشرات إضافية بشأن المسار المتوقع لسياسة مجلس الاحتياطي الفيدرالي، بعد أن أبقى البنك المركزي أسعار الفائدة دون تغيير في وقت سابق هذا الأسبوع.
وغالباً ما يدعم انخفاض أسعار الفائدة الذهب لأنه أصل لا يدر عائداً.
أما المعادن النفيسة الأخرى، فاستقرت الفضة في المعاملات الفورية عند 37.10 دولاراً للأوقية، بينما تراجع البلاتين 0.3% إلى 1308.85 دولار، وارتفع البلاديوم 0.9% ليسجل 1216.25 دولاراً.