التين الشوكي .. فاكهة الصيف الضارة لهؤلاء المرضى
تاريخ النشر: 15th, July 2024 GMT
من بين الفواكه الصيفية اللذيذة والمنعشة، يتربع التين الشوكي على عرش فواكه الصيف الغنية بالعديد من من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم.
ورغم مذاقه الشهي والرطب إلا أن له تأثيرات لاتحمد عقباها على بعض المصابين ببعض الأمراض المزمنة وعلى رأسهم مرضى الكلى.
تأثير التين الشوكي على الكليتين
إن التين الشوكي من الفواكه التي تحتوي نسبة عالية من البوتاسيوم، وبالتالي فهو يشكل خطرا على الأشخاص الذين يعانون من مشكلة في الكلى أو صعوبة في تصفية البوتاسيوم من الدم، كما يساعد شرب عصير الصبار على زيادة محتوى الماء في الأمعاء.
ويؤدي ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الدم لدى مرضى الكلى، إلى مضاعفات خطيرة، لذا من الضروري على هؤلاء المرضى استشارة الطبيب المختص فورا قبل تناوله للتأكد أنه آمن لهم، واستهلاكه بكميات معتدلة دون إفراط.
فوائد التين الشوكيوأشارت عدد من الدراسات العلمية، وفقًا لمجلة هالو، إلى أن التين الشوكي يقدم لعشاقه العديد من الفوائد الصحية، وتشمل:
تعزيز صحة القلب، وذلك لاحتوائه نسبة عالية من الألياف الغذائية.
خفض مستويات الكوليسترول وضغط الدم المرتفع.
كما يعد مصدر غني بالألياف الغذائية ومنخفض السعرات الحرارية، لذا يُسهم في إنقاص الوزن.
يعزز صحة الشعر والجلد.
أصناف التين الشوكي في مختلف دول العالم
الفاجايوكان
نشأ هذا الصنف بالمكسيك، نتج عن التهجين بين التين الهندي وبعض الطرز البرية، الثمرة لونها أخضر، وزنها 187 جراما، نسبة اللب 61%، نسبة المواد الصلبة الذائبة 14%، تنضج في يوليو – أغسطس.
الجيريان
من أبرز أصناف التين الشوكي التي ظهرت بجنوب إفريقيا. الثمرة لونها وردي داكن، يبلغ متوسط وزنها نحو 110 جرامات، ويمثل اللب حوالى 56% من الوزن الكلى للثمرة، ونسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية باللب تبلغ 12%، تنضج الثمار في يناير – فبراير.
اماريلا
من الأصناف التي ظهرت بالأرجنتين، يتبع النوع التين الهندى، الثمرة صفراء اللون، يبلغ وزنها 160 جراما، ونسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية باللب 15%.
اماريلا هويسونا
ظهر بالمكسيك أحد أصناف التين الشوكي الهندي، الثمرة لونها بنى مصفر، وزنها 143 جراما، يمثل اللب 58% من الثمرة، نسبة المواد الصلبة الذائبة 15%، تنضج في أغسطس – سبتمبر.
ديانكا
من أبرز أصناف التين الشوكي التي ظهرت بإيطاليا، وتتبع التين الشوكي الهندي، الثمرة لونها كريمى فاتح، وزنها 123 جراما، تبلغ نسبة اللب 68% من وزن الثمرة، نسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية 15%، تنضج في أغسطس – نوفمبر.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: التين الشوكي البوتاسيوم فوائد التين الشوكي مرضى الكلى عصير الصبار
إقرأ أيضاً:
محافظ الدقهلية يدشن مبادرة "نظافة محافظتنا... أكيد مسؤوليتنا" لرفع الوعي البيئي بين المواطنين وترسيخ ثقافة النظافة العامة
دشن اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اليوم، مبادرة التوعية البيئية الموسعة تحت شعار "نظافة محافظتنا...أكيد مسئوليتنا" وذلك في إطار جهود محافظة الدقهلية لرفع وتعزيز الوعي البيئي وترسيخ ثقافة النظافة العامة، وذلك بحضور الدكتور أحمد العدل، نائب المحافظ، واللواء عماد الدكروري، السكرتير العام المساعد، إلى جانب مشاركة موسعة من مختلف القيادات التنفيذية والدينية والمجتمعية.
وفي كلمته، أكد المحافظ أن لقاءنا اليوم جميعا لوضع الحلول والإجراءات الموضوعية لإرساء وعي مجتمعي وهذه أولوية أولى لنا جميعا، مضيفا أن شعب الدقهلية قادر على مواجهة التحديات، التي تفرض علينا الالتفاف حول قيادتنا السياسية خاصة في ظل الظروف الراهنة بالمنطقة، وأكد أن المبادرة تمثل انطلاقة حقيقية نحو خلق وعي مجتمعي بقضية النظافة العامة وحتمية التعاون والتنسيق للعمل الجاد لتوفير بيئة صحية وآمنة للمواطنين، مؤكدا أن النظافة ليست مسؤولية الأجهزة التنفيذية فقط، بل واجب وطني مشترك بين الدولة والمواطن.
وأضاف محافظ الدقهلية أن المبادرة تستهدف رفع الوعي البيئي لدى المواطنين من خلال التثقيف والتوعية والعمل الميداني، مشيدًا بجهود الإدارة المتكاملة للمخلفات الصلبة بديوان عام المحافظة، في الإعداد والتنظيم والمتابعة التنفيذية لبنود المبادرة من قبل كافة الجهات المشاركة، كما وجه الشكر والتقدير لكافة الجهات المشاركة والمعنية بالتوعية المجتمعية ونشر الثقافة البيئية.
وأكد محافظ الدقهلية على ضرورة الاستمرار في التحرك الميداني في منظومة النظافة من قبل الجهاز التنفيذي الذي يعمل على قدم وساق، ولا بد من المتابعة اليومية، مشيرا إلى أنه يتفقد مختلف المراكز والمدن والأحياء والقرى كل يوم والتواصل المباشر مع المواطنين، للعمل على الوصول إلى أعلى مستوى من النظافة بكافة المناطق، وأكد أن محافظة الدقهلية ستظل دائمًا نموذجًا للوعي البيئي والعمل الجماعي، داعيًا الجميع للمشاركة الفعالة ونشر هذه الثقافة في كل بيت وشارع ومؤسسة لتحقق المبادرة أهدافها المرجوة نحو بيئة نظيقة.
من جه محمد حمص مدير الإدارة المتكاملة للمخلفات الصلبة، أن تعليمات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية منذ البداية هي رفع مستوى الوعي البيئي والقضاء على إلقاء المخلفات في غير أماكنها المخصصة ومشاركة كافة الجهات في الحملة التوعوية، واستعرض الدكتور توفيق الخشن قائد فريق عمل مشروع تنفية مياه مصرف كيتشنر، تصورا لحملة التوعية وتثقيف المجتمع حول أهمية التخلص السليم والآمن من المخلفات من أجل الحفاظ على الصحة العامة، وقدم المهندس شريف عنتر رئيس مجلس إدارة شركة GT4 للبرمجيات شرح لتطبيق تم إعداده لاستقبال شكاوى المواطنين بوجود قمامة بمكان ما، ليقوم المسئول بحل المشكلة والرد على الشكاوى بالصور، من خلال الرابط التالي:
https://services-dk.com/qemama/
حضر تدشين المبادرة وكلاء الوزارات ومديرو مديريات التضامن الاجتماعي، والشباب والرياضة، والري، والتربية والتعليم، والثقافة، والزراعة، والأوقاف، وقطاع المعاهد الأزهرية، وممثلو الكنيسة، والوعظ والإرشاد الديني والزراعي، ومسؤولو التوعية بالمدارس والإدارات الشبابية، والرائدات الريفيات، ومسؤولي الأنشطة الثقافية، ورؤساء الوحدات المحلية للمراكز والمدن والأحياء، بالإضافة إلى مسؤولي الازمات والكوارث بالمديريات الخدمية وقطاعات المرافق والوحدات المحلية للمراكز والمدن والأحياء بنطاق المحافظة فضلا عن فريق عمل الإدارة المتكاملة للمخلفات الصلبة بديوان عام المحافظة.
طهران تقدم شكرها للمرجعية الدينية وشعب العراق وقواه السياسية على مساندة الشعب الإيراني