يمانيون/ منوعات
يتجنّب أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن تناول الأطعمة الحلوة عادة في نظامهم الغذائي، إلا أن دراسات مختلفة وجدت أن تناول نبات حلو قد يساعد الجسم على تقليل الدهون.
وينصح الخبراء أولئك الذين يأملون في إنقاص الوزن بإضافة حلوى عرق السوس الشائعة إلى نظامهم الغذائي.
ويأتي عرق السوس من نبات نشأ في تركيا واليونان وأجزاء من آسيا.
وتم استخدام جذر عرق السوس لأغراض طبية لعدة قرون. ويحتوي على حمض الغلسرهيزيك، وهو مركب له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات.
عرق السوس يمكن أن يساعد في تقليل الدهونووجد الخبراء أن عرق السوس يمكن أن يساعد في تقليل الدهون عن طريق تثبيط إنزيم يسمى 11 بيتا هيدروكسيستيرويد ديهيدروجينيز (11HSD1). ويحول هذا الإنزيم الكورتيزول إلى كورتيزون.
ويمكن أن تؤدي زيادة الكورتيزول إلى زيادة الوزن، وخاصة في الوجه والبطن. وفي الوقت نفسه، يقلل الكورتيزون من الاستجابة الدفاعية الطبيعية للجسم.
وترتفع مستويات الكورتيزول وتنخفض طوال اليوم، حيث تبلغ ذروتها في الصباح وتنخفض في المساء. لذا فإن تناول جذر عرق السوس في الصباح يمكن أن يساعد على تعزيز فقدان الوزن.
وفي إحدى الدراسات، تناول المشاركون 3.5 غ من عرق السوس يوميا لمدة شهرين. ووجد الباحثون أن المشاركين شهدوا انخفاضا في كتلة الدهون في الجسم بعد مرور الشهرين.
كما عانوا من انخفاض مستويات الألدوستيرون، وهو ستيرويد يمكن أن يؤثر على ضغط الدم عن طريق زيادة احتباس الملح والماء في الجسم. ومع ذلك، احتفظ المشاركون أيضاً بمزيد من الماء وزادت نسب الماء في أجسامهم.
مؤشرات انخفاض في دهون الجسموفي دراسة مختلفة، تناول الأفراد 900 مغ من زيت الفلافونويد من عرق السوس يوميا لمدة 8 أسابيع.
وأظهرت النتائج انخفاضاً في دهون الجسم والوزن الإجمالي ومؤشر كتلة الجسم ومستويات الكوليسترول الضار.
وفي دراسة سريرية أجريت عام 2015، تناول المشاركون 1.5 غ من مستخلص عرق السوس المجفف يومياً لمدة ثمانية أسابيع، مع الالتزام بنظام غذائي لفقدان الوزن.
وتعليقاً على النتائج، قال الباحثون: “يبدو أن تناول مكملات مستخلص عرق السوس بالتزامن مع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يمكن أن يحسن بشكل فعّال من الدهون لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة”.
وتشير دراسات أخرى إلى أن مستخلص جذر عرق السوس يمكن أن يساعد في تقليل الدهون في البطن وتعزيز الدهون في الدم. اكتشف أحد مشاريع البحث أن الأفراد الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول المعتدل والذين تناولوا مستخلص جذر عرق السوس شهدوا انخفاضا في مستويات الكوليسترول الكلي والبروتين الدهني منخفض الكثافة.
وما يزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه النتائج، حيث أن الاستهلاك طويل الأمد لجذر عرق السوس قد يكون محفوفا بالمخاطر بالنسبة للأفراد الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب أو مشاكل الكلى، وكذلك بالنسبة للحوامل أو المرضعات.
المصدر: يمانيون
كلمات دلالية: یمکن أن یساعد تقلیل الدهون
إقرأ أيضاً:
ليبرون جيمس سعيد بعودته من الاصابة
لوس انجليس (الولايات المتحدة) «أ.ف.ب»: تمرن نجم لوس أنجليس ليكرز ودوري كرة السلة الأميركي للمحترفين ليبرون جيمس للمرة الأولى منذ تعرضه لإصابة في الركبة قبل شهرين، مبديا سعادته باستعادته عافيته في مقاطع فيديو نشره على وسائل التواصل الاجتماعي.
ونشر ابن الأربعين عاما مقطع فيديو على إنستجرام من تدريباته في نيويورك، حيث بدا أنه وضع خلفه الالتواء الذي تعرض له في أربطة الركبة اليسرى خلال خسارة فريقه في أبريل الماضي في المباراة الخامسة من سلسلة المواجهة مع مينيسوتا تمبروولفز في الدور الأول من الـ"بلاي أوف".
وكتب جيمس الذي يستعد لخوض موسمه الثالث والعشرين في الدوري "شعرت بالسعادة للعودة إلى الملاعب اليوم لأول مرة منذ إصابتي في الرباط الجانبي الإنسي (قبل حوالي 8 أسابيع)"، مضيفا: "لقد بذلت جهدا كبيرا في برنامج إعادة التأهيل والتدريب لاستعادة لياقتي".
وانتهى موسم ليكرز وجيمس عند الدور الأول من "بلاي أوف" المنطقة الغربية بخسارة السلسلة أمام تمبروولفز 1-4، وقد تعرض "الملك" للإصابة في أواخر الربع الأخير بعد التحام مع دونتي ديفينتشينتسو.
وترك جيمس باب التساؤلات مشرّعا بشأن مستقبله، مشددا بعد خسارة المباراة الخامسة أمام تمبروولفز على انه لا يملك حاليا أي إجابة، وبلغت معدلات جيمس 24.4 نقطة و7.8 كرات مرتدة و8.2 تمريرات حاسمة في المباراة الواحدة في موسم شهد مجموعة جديدة من الإنجازات، من دون أن يتمكن من أن يضيف لقبا خامسا إلى سجله بعد اللقبين اللذين فاز بهما مع ميامي هيت في 2012 و2013، والتتويج مع فريق مسقط رأسه كليفلاند كافالييرز في 2016 وأخيرا مع ليكرز عام 2020.
وعندما سُئل خلال مؤتمر صحافي عقب خسارة فريقه: كم سنة أخرى ستلعب؟ أجاب جيمس قائلا "ليس لديّ إجابة على هذا السؤال"، متعمدا الهروب بشأن مستقبله.
ووقع جيمس في يوليو الماضي عقدا جديدا لمدة عامين بقيمة تقدر بنحو 100 مليون دولار، مع خيار عدم تفعيل العام الثاني من العقد (52 مليون دولار).
وبعد شهرين على خيبة الخروج باكرا من الـ"بلاي أوف"، بدا جيمس لاعبا عازما على الاستعداد للمعسكر التحضيري للموسم الجديد في أكتوبر المقبل، لكنه لم يُعلق على خططه بالنسبة لاستمراره مع ليكرز من عدمه، مكتفيا بالتركيز على وضعه البدني بالقول "من الواضح أني لست في المكان الذي أريد الوصول إليه (من الناحية البدنية)، لكن هذه بداية جيدة، يا له من شعور رائع!". وعلى جيمس البت بمسألة بقائه مع ليكرز من عدمه من الآن وحتى يوم الأحد فقط.