فاكهة وخضروات.. تعرفي على اللانش بوكس المثالي لصحة وتركيز طفلك
تاريخ النشر: 28th, September 2024 GMT
لانش بوكس صحي.. تحرص الكثير من الأمهات على تحضير أفضل الأطعمة التي تحتوي على قيمة غذائية عالية في اللانش بوكس لأبنائهم عند ذهابهم للحضانة أو المدرسة، ليساعدهم على التمتع بجهاز مناعي قوي يحميهم من التعرض للأمراض خاصة مع اقتراب قدوم فصل الشتاء.
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص تحضير اللانش بوكس للأطفال، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
المكسرات والفواكة
تساعد المكسرات والفواكة، مثل الموز والبرتقال واليوسفي، على زيادة تركيز الطفل، كما تمنحه إيضًا الطاقة اللازمة لممارسة الأنشطة اليومية الخاصة به، فضلًا على احتواءهم على نسبة عالية من فيتامين سي اللازم لرفع كفاءة جهاز المناعة.
الخضروات
تمنح الخضروات الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الطفل على مدار اليوم ومن ضمنها: شرائح الجزر، والخيار، والطماطم، والفلفل الرومي الأخضر والملون، والخس أو الكابوتشة.
الزبادي
يحتوي الزبادي على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة مناعة الطفل ونموه بشكل صحي، لذا ينصح بوضع علبة زبادي مع الطعام الخاص بالطفل فى اللانش بوكس.
اللحوم الخالية من الدهن
تعمل اللحوم الخالية من الدهون على تعزيز مناعة طفلك وحمايته من الأمراض والفيروسات.
الجبن مع البيض
يفضل تناول الجبن مع البيض وذلك لأن صفار البيض يحتوي على نسبة هائلة من فيتامين «د»، ما يعزز من امتصاص الجسم للكالسيوم المتواجد بالجبن البيضاء.
زبدة الفول السوداني
تعتبر زبدة الفول السوداني غذاء جيدا جدًا للأطفال بشرط تناوله باعتدال، حيث يمكن إضافتها للعديد من الأطعمة، مثل التفاح والكرفس والبسكويت والخبز، ورغم أن زبدة الفول السوداني غنية بالدهون لكنها دهون أحادية غير مشبعة تعتبر جيدة لصحة القلب، كما تعتبر عنصر غذائي أساسي للأطفال في مرحلة النمو.
اقرأ أيضاًمع بدء الدراسة.. 6 أطعمة لـ «اللانش بوكس» تساعد على تقوية مناعة طفلك
أسعار اللانش بوكس 2024.. الصحي عامل كام؟
مواصفات اللانش بوكس الصحي.. تعرف على أفضل المشروبات لصحة الأطفال
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: لانش بوكس لانش بوكس للأطفال افكار لانش بوكس لانش بوكس للاطفال أفكار لانش بوكس لانش بوكس افكار لانش بوكس صحي لانش بوكس المدرسة اللانش بوکس
إقرأ أيضاً:
تحذير من عنصر غذائي يمهد لتطور سرطان القولون
#سواليف
تظهر الدراسات بشكل متزايد أن #المستحلبات، وهي #إضافات_غذائية تضاف إلى #الزبادي ومخفوق #البروتين لإعطاء قوام متماسك، قد تلحق ضرراً بميكروبيوم الأمعاء، مسببة أعراض كالغازات والانتفاخ، والتهابات ترتبط بالسرطان.
وعلى الرغم من أن هذه #الأطعمة تعتبر صحية في كثير من الأحيان، إلا أن هذا المكوّن يثير قلق الباحثين، وفق “دايلي ميل”.
وقالت الدكتورة ماريا أبرو، رئيسة الجمعية الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي سابقاً: “يؤدي الالتهاب المزمن إلى #سرطان_القولون، وأعتقد أن هذا يُحدث نقلة نوعية في ظل هذا الارتفاع الجديد في أعداد الشباب المصابين بسرطان القولون”.
مقالات ذات صلةوأضافت: “من الأمور التي طرأت عليها تغييرات جذرية في نظامنا الغذائي إضافة المستحلبات”.
مخاطر المستحلبات
وسبق أن حذّرت دراسات عديدة من مخاطر المستحلبات وسرطان القولون، حتى أن الأطباء قالوا إنها قد تُفكك الطبقة المخاطية الواقية التي تُبطّن الأمعاء، ما يسمح للبكتيريا الضارة بالتكاثر.
استخدام المستحلبات
تُستخدم المستحلبات عادةً لخلط مكونين لا يختلطان عادةً، وهما الماء والزيت، وتُستخدم في كثير من المنتجات الغذائية، من الحلويات واللحوم المصنعة وصولًا إلى صلصات السلطة الخفيفة، والجبن المبشور.
ولكن حتى الأطعمة “الصحية” تحتوي عليها، مثل الزبادي قليل الدسم، ومنتجات البروتين.
وتعتبر إدارة الغذاء والدواء الأمريكية المستحلبات “آمنة بشكل عام”، ما يعني أنها آمنة للاستهلاك عند استخدامها كمضافات غذائية، لكن الأطباء بدأوا يُحذّرون من مخاطرها على صحة الأمعاء.
زبدة الفول السوداني
وتستخدم هذه المستحلبات في عديد من أنواع زبدة الفول السوداني، وهي مستحلبات تُسمى أحادي وثنائي الجليسريد، وهي الأكثر استخداماً في تصنيع الأغذية.
وهي مصنوعة من الدهون الحيوانية، وغالباً ما تُضاف إلى زبدة الفول السوداني لمنع انفصال الزيت وكريمة التزيين المُختلطة داخل العبوة.
أما المستحلبات مثل صمغ الزانثان فتضاف إلى: بدائل كريمة القهوة، وحليب المكسرات (الصويا واللوز والشوفان)، والجبن المبشور، ويحذر الأطباء من أن هذا الصمغ يغير ميكروبيوم الأمعاء.
مصر .. هزة أرضية يشعر بها سكان القاهرة الكبرى