بوابة الوفد:
2025-06-27@13:10:30 GMT

طريقة عمل باستا بالمشروم والخضروات وقطع الدجاج

تاريخ النشر: 1st, October 2024 GMT

تحتل المكرونة مكانة خاصة بين الوجبات السريعة والمحببة لأفراد الأسرة، كما أنها مناسبة للميزانية الخاصة للمنزل ويسهل تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة وجديدة.

وتفضل الأمهات تحضير المكرونة بجانب العديد من المكونات المختلفة مثل الخضروات والمشروم وقطع الدجاج الطازجة.

 

واليوم نقدم لك طريقة تحضير باستا بالمشروم والخضار وقطع دجاج بخطوات سهلة وبسيطة.

 

 

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع لقطع صغيرة)

- سباغتي : عبوة

- البندورة الكرزية : 5 حبات (بندورة شيري، ملونة)

- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة

- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم، مقشرة ومقطعة قطع صغيرة)

- الفطر : كوب (مقطع شرائح)

- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)

- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة شرائح)

- الماء : ربع كوب

- الثوم : 3 فصوص (مفروم)

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة

- نعناع ناشف : نصف ملعقة صغيرة

- عصير الليمون : 1 حبة

- الزيت : ملعقتان كبيرتان (أو زبدة)

- جبنة بارميزان : ملعقتان كبيرتان (للزينة)

طريقة التحضير

1. تسلق المعكرونة بماء مملح وتصفى وتترك جانبا.

 

2. نضع الزيت على النار و نحمر فيه البصل حتى يصبح شفافا ثم نضيف الثوم والمشروم ونقلبها جيدا حتى تأخذ لونا ذهبيا.

 

3. نضيف قطع الدجاج المغسولة ونقلب على نار عالية خمس دقائق ثم يضاف لها الملح والفلفل والتوابل وعصير الليمونة وملعقة الصلصة والطماطم.

 

4. نضيف ربع كوب ماء ويتم تهدئة النار عليها وتترك حتى ينضج الدجاج.

 

5. نضيف الفلفل الملون والشيري طماطم الملونة. 

 

6. نضع المعكرونة المسلوقة في طبق التقديم ثم خليط الدجاج ويرش القليل من الجبن.

 

 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: المكرونة الدجاج الفطر البصل الثوم

إقرأ أيضاً:

علاج التهاب الجيوب الأنفية في المنزل

يعاني الكثير من الأشخاص في فصل الصيف من الجيوب الأنفية.

ولكن هناك طرقا لعلاج التهاب الجيوب الأنفية في المنزل ممكن باستخدام مكونات طبيعية تساعد على تخفيف الاحتقان وتقليل الالتهاب وتسهيل خروج المخاط. إليك بعض الطرق الفعالة:

 1. الاستنشاق بالبخار

طريقة التحضير:

اغلي ماء في وعاء.
أضف إليه قطرات من زيت النعناع أو زيت الأوكالبتوس.
غطِّ رأسك بمنشفة واستنشق البخار لمدة 10 دقائق.

الفائدة: يساعد على تفكيك المخاط وتخفيف الاحتقان وفتح مجاري التنفس.

 2. غسول الأنف بالماء والملح (محلول ملحي)

طريقة التحضير:

ملعقة صغيرة من الملح + نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم + كوب ماء دافئ معقَّم.
استخدم سرنجة أو Neti Pot لشطف الأنف.

الفائدة: يزيل المخاط والبكتيريا ويقلل التهيج في الجيوب الأنفية.

 3. العسل مع الزنجبيل

طريقة الاستخدام:

اخلط ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور مع ملعقة عسل طبيعي.
تناول الخليط مرتين يومياً.

الفائدة: العسل مضاد للبكتيريا والزنجبيل مضاد للالتهاب، ما يساعد على تقوية المناعة وتخفيف الالتهاب.

4. خل التفاح

طريقة الاستخدام:

ملعقة خل تفاح + كوب ماء دافئ + ملعقة عسل.
يُشرب مرة إلى مرتين يومياً.

الفائدة: يساعد على تقليل احتقان الجيوب الأنفية وتخفيف الأعراض.

 5. كمادات دافئة

ضع منشفة دافئة على الوجه فوق الجيوب الأنفية (الجبين أو جانبي الأنف) لمدة 10 دقائق.
كرر 2-3 مرات يومياً.

الفائدة: تخفف الألم وتفتح المجاري الأنفية.

ملاحظات مهمة:

إذا استمرت الأعراض أكثر من 10 أيام، أو ظهرت حمى شديدة أو إفرازات صفراء خضراء كثيفة، يفضل زيارة الطبيب.


تجنب المهيجات مثل الدخان والعطور القوية.

طباعة شارك الجيوب الأنفية علاج التهاب الجيوب الأنفية في المنزل جيوب انفية

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الفول بالسجق الإسكندراني
  • طريقة عمل الفطير الشرقي
  • علاج التهاب الجيوب الأنفية في المنزل
  • بعد عودة باب الخلق.. محمود سعد: إحنا بنحاول نضيف شيء لوقت المشاهد
  • طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات بسيطة
  • طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالطحينة
  • مشروب صحى.. طريقة عمل سموزى بالتمر و القرفة
  • أشهر أطباق المطبخ الخليجي.. طريقة عمل كبسة دبابيس الدجاج مع سلطة الدقوس
  • حبوب صغيرة بفوائد كبيرة.. ماذا تعرف عن الذرة الرفيعة؟
  • شاهد بالصورة والفيديو.. بعد أن حملها في حفله الجماهيري.. طفلة سودانية صغيرة تفاجئ الجمهور والفنان أحمد محمد عوض بحفظها كلمات أشهر أغنياته