بوابة الوفد:
2025-06-22@01:30:23 GMT

طريقة عمل باستا بالمشروم والخضروات وقطع الدجاج

تاريخ النشر: 1st, October 2024 GMT

تحتل المكرونة مكانة خاصة بين الوجبات السريعة والمحببة لأفراد الأسرة، كما أنها مناسبة للميزانية الخاصة للمنزل ويسهل تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة وجديدة.

وتفضل الأمهات تحضير المكرونة بجانب العديد من المكونات المختلفة مثل الخضروات والمشروم وقطع الدجاج الطازجة.

 

واليوم نقدم لك طريقة تحضير باستا بالمشروم والخضار وقطع دجاج بخطوات سهلة وبسيطة.

 

 

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع لقطع صغيرة)

- سباغتي : عبوة

- البندورة الكرزية : 5 حبات (بندورة شيري، ملونة)

- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة

- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم، مقشرة ومقطعة قطع صغيرة)

- الفطر : كوب (مقطع شرائح)

- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)

- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة شرائح)

- الماء : ربع كوب

- الثوم : 3 فصوص (مفروم)

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة

- نعناع ناشف : نصف ملعقة صغيرة

- عصير الليمون : 1 حبة

- الزيت : ملعقتان كبيرتان (أو زبدة)

- جبنة بارميزان : ملعقتان كبيرتان (للزينة)

طريقة التحضير

1. تسلق المعكرونة بماء مملح وتصفى وتترك جانبا.

 

2. نضع الزيت على النار و نحمر فيه البصل حتى يصبح شفافا ثم نضيف الثوم والمشروم ونقلبها جيدا حتى تأخذ لونا ذهبيا.

 

3. نضيف قطع الدجاج المغسولة ونقلب على نار عالية خمس دقائق ثم يضاف لها الملح والفلفل والتوابل وعصير الليمونة وملعقة الصلصة والطماطم.

 

4. نضيف ربع كوب ماء ويتم تهدئة النار عليها وتترك حتى ينضج الدجاج.

 

5. نضيف الفلفل الملون والشيري طماطم الملونة. 

 

6. نضع المعكرونة المسلوقة في طبق التقديم ثم خليط الدجاج ويرش القليل من الجبن.

 

 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: المكرونة الدجاج الفطر البصل الثوم

إقرأ أيضاً:

قتله وقطع جثته .. عامل ينهي حياة زميله في ظروف غامضة

وكالات

شهدت منطقة الأشرفية في العاصمة اللبنانية بيروت جريمة بشعة، راح ضحيتها شاب سوري، يعمل في محل بوظة شهير، بعد أن أقدم زميله في العمل، وهو من الجنسية نفسها، على قتله وتقطيع جثته داخل المحل.

ووفقا لوسائل إعلام محلية، أظهرت التحقيقات الأوّلية أن القاتل أقدم على تنفيذ جريمته البشعة بحق زميله داخل مكان العمل، ثم حاول إخفاء معالم الجريمة بوضع الجثة المقطّعة في أحد الثلاجات، قبل أن يفرّ هارباً.

وأضافت التقارير الإعلامية أن الجريمة بقيت طيّ الكتمان لساعات طويلة حتى اكتشفها أحد الموظفين لاحقاً، وأبلغ على الفور القوى الأمنية، التي حضرت إلى الموقع وبدأت التحقيقات تحت إشراف القضاء المختص.

وتمكّنت شعبة المعلومات من تتبّع آثار الجاني، لتحدد مكانه في منطقة جبيل، حيث تم توقيفه وتسليمه إلى الجهات المعنية.

ولا تزال دوافع الجريمة مجهولة حتى الآن، في انتظار ما ستُسفر عنه التحقيقات من تفاصيل وخلفيات قد تُفسّر هذا الفعل المروّع.

مقالات مشابهة

  • قوام هش ومذاق رائع.. طريقة عمل الكوكيز بخطوات سهلة
  • غنية بالحديد.. طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل
  • قتله وقطع جثته .. عامل ينهي حياة زميله في ظروف غامضة
  • طريقة عمل الفخدة الضاني بخطوات بسيطة في المنزل
  • هل تلجأ مصر لتخفيف الأحمال وقطع الكهرباء الفترة المقبلة؟
  • شهيد وإصابات وتجريف وقطع للطرقات بالضفة الغربية
  • بخطوات بسيطة.. طريقة عمل البان كيك في المنزل
  • بدون شواية .. طريقة عمل الفراخ المشوية بطعم الفحم في البيت
  • بملعقة طحينة.. طريقة عمل البابا غنوج بدون أي تكاليف
  • طريقة عمل شيش الطاووق في المنزل خلال دقائق