لحفظ الخبز فترة طويلة دون أن يتعفن.. إليكِ هذه الحيلة الذكية
تاريخ النشر: 13th, August 2023 GMT
طرق حفظ الخبز خارج الثلاجة (مواقع)
لا شك أن الخبز يعتبر من الأشياء الضرورية على المائدة ، سواء كان ذلك في الصباح أو في المساء.
لذلك يريد الجميع معرفة الطريقة الصحيحة لتخزينه بحيث يحتفظ بنفس الطعم الطازج لفترة أطول ، سواء أكان مصنوعًا أم مصنوعًا. في المنزل أو في المخبز.
اقرأ أيضاً حظوظك وتوقعات الأبراج ليوم الاثنين 14 أغسطس 2023.. أبراج سيتحسن وضعها المالي 13 أغسطس، 2023 تشافي يختار التشكيلة الرسمية لنادي برشلونة في مواجهة خيتافي.. هل يلعب لامين يامال؟ 13 أغسطس، 2023
من هنا، وفي هذه المقالة، سنراجع بعض الأخطاء التي يجب عليك تجنبها من أجل الحفاظ على صلاحية الخبز لفترة أطول:
ـ شراء شرائح الخبز:
يجب تقطيع الخبز إلى شرائح تقصر عمره وتساعده على التعفن ، لذلك يفضل شراء الرغيف الكامل وتقطيعه قبل التجميد وإزالة الشرائح حسب الحاجة.
ـ خزن الخبز في الثلاجة:
حين يتم وضع الخبز في الثلاجة ، يتغير ترتيب جزيئات النشا داخل الخبز ، ويفقد الخبز مذاقه الطازج في هذه البيئة وسوف يفسد بسرعة كبيرة. صب.
ـ اترك الخبز مكشوفًا:
سوف يؤدي ذلك إلى جعل الخبز رطبًا ومتعفنًا ، لذلك من الضروري تخزين الخبز في وعاء محكم الإغلاق أو لفه في كيس بلاستيكي والاحتفاظ به في درجة حرارة الغرفة للاستخدام اليومي ، مع الحرص على إبعاده عن أشعة الشمس والحرارة. والرطوبة.
ـ تهوية الخبز قبل التخزين:
ربما تقوم بعض الأمهات بتخزين الخبز الدافئ بعد خروجه من الفرن مباشرة ، وهي ممارسة يمكن أن تتسبب في عجن الخبز ، مما يجعله غير صالح للطعام.
ـ لمس الخبز بيد مبللة قبل تخزينه:
تلامس بعض الأمهات الخبز عن غير قصد بالماء على أيديهن عند تحضير الطعام، مما يتسبب في انتشار الرطوبة على سطح الخبز بسرعة ، وإذا ترك الخبز لفترة من الوقت دون تخزين ، فسوف يسرع من عملية نمو العفن.
المصدر: مساحة نت
إقرأ أيضاً:
أطفال جنوب السودان يخطفون الأضواء باليوم العالمي لحفظ السلام
أقامت بعثة الأمم المتحدة في جنوب السودان (يونميس) مراسم رسمية لإحياء الذكرى السنوية لليوم الدولي لحفظة السلام، الذي يوافق 29 من شهر مايو/أيار من كل عام.
الحفل الذي أُقيم في العاصمة جوبا يوم الخميس الماضي، وشارك فيه ممثلون عن الحكومة، يأتي في ظل تفاقم الأوضاع السياسية والأمنية، مما يثير المخاوف من عودة البلاد إلى الحرب الأهلية.
وخلال الحفل، ألقت الطفلة ألول موكنيم وور (10 أعوام) كلمة مؤثرة خطفت فيها الأضواء، إذ طلبت من القادة المحليين والمجتمع الدولي إنهاء النزاع المستمر، حتى يتمكن الأطفال من تحقيق أحلامهم في مستقبل آمن ومستقر.
وفي كلمتها التي لامست قلوب الحاضرين، قالت الطفلة ألول "إلى الأصدقاء البعيدين، حفظة السلام في أنحاء العالم، الذين يأتون للمساعدة، وعلاج الناس وإنقاذ أرواحهم: إن عطاءكم كريم، وجهودكم صادقة.. ساعدوا الوطن، وساعدوا الأطفال لبناء شيء جديد. قلوبنا تمتد لبناء بلد نعيش فيه بسلام، أرجوكم أيها القادة اتخذوا موقفًا ضد الحرب، ودعوا الحب واللطف يضيئان الطريق".
وجسّدت كلمة الطفلة ألول شعار الاحتفال هذا العام "السلام يبدأ مني" والذي يسلّط الضوء على أهمية المسؤولية الفردية في تحقيق الاستقرار والأمن.
إعلان وعود بالاستقراروخلال الحفل، تم تكريم 18 ألفًا من حفظة السلام العسكريين والمدنيين الذين يعملون في ظروف صعبة وخطرة، لدعم جنوب السودان على طريق الاستقرار، بعد سنوات من العنف والصراع المسلح.
كما شهد الحفل تنكيس الأعلام، ووضع إكليل من الزهور، تخليدا لذكرى من فقدوا أرواحهم أثناء تأديتهم لواجبهم.
وقبل بدء المراسم الرسمية للحفل السنوي، تم الكشف عن نصب تذكاري جديد يكرّم الجهود الاستثنائية لعناصر قوات حفظ السلام الذين يواصلون حماية المدنيين وردع أعمال العنف، رغم ما يواجهونه من مخاطر ومصاعب.
واختُتم الحدث برسالة شكر من حفظة السلام إلى السكان لدعمهم المستمر، ووعدوا بالوقوف إلى جانبهم ومواصلة النضال لتحقيق مستقبل أفضل.
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه