بلاش خرافات.. الطب البيطري يكشف السبب الحقيقي لفتحات الطماطم
تاريخ النشر: 17th, October 2024 GMT
نشرت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن الطماطم التي تصدرت التريند
وقالت الدكتورة سماح نوح ان أثار اسنان الثعبان في الطماطم خرافة وغير منطقية تماما
وأشارت الى أن سبب فتحات الطماطم يكون بسبب أي مرض يصيب النباتات
وأوضحت الدكتورة سماح نوح ان السبب الرئيسي هو الدودة القارضة أو السوسة وهي نوع من ديدان الأرض التي تصيب بعض الخضروات مثل الطماطم والبطاطس ويفضل استبعادها في حالة أن الثقوب تصل الي داخل الثمرة لأنها تتسبب في فسادها وقد يكون بها ديدان بالداخل
أما لو الثقوب السطحية نكتفي بالتخلص من الجزء المصاب فقط مع التنظيف الجيد
وأكدت الدكتورة سماح نوح أن الثعابين لا تتغذي علي نبات ولا تنفث السموم الا أثناء اللدغ لحيوان او انسان أو حتي حشرة وليس نبات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الطماطم
إقرأ أيضاً:
الخضيري : معظم أنواع الشطة صناعية وفيها أملاح عالية
أميرة خالد
حذر الدكتور فهد الخضيري أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات من الإفراط من تناول الشطة ، لافتاً إلى أن غالبيتها صناعية وتحتوي على أملاح عالية.
وقال الخضيري :”معظم أنواع الشطة صناعية وفيها أملاح عالية .لذا قلل منها أو اتركها ، والإكثار من الشطة والمبالغة فيها أحد أسباب حصوات الكلى ومشاكل صحية أخرى؛ لأنها عالية الملح و أملاحها أوكسالات يعني مركبة وهي أحد أسباب حصوات الكلى بالاضافة لعوامل صحية كثيرة “٠
وأضاف”الأفضل تأخذ ليمون بدل الملح وليس الشطة،ممكن تجهز الشطة بنفسك : تشتري فلفل أحمر وتطبخه وتطحنه وتضيف له شوي ليمون وشوي فلفل أسود وممكن ثوم وقليل من الطماطم أو معجون الطماطم حسب رغبتك اما تزيد الفلفل ليصير حار جداً أو تزيد الطماطم لتخفيف حرارته ،وتعدل بالكميات التي تريدها وتضعه في زجاجة بالثلاجة وتاخذ منه،والأفضل التقليل منها بشدة لإرتباطه بتهيج القولون العصبي وعسر الهضم ومشاكل ألم الاخراج ومشاكل صحية كثيرة”٠