طريقة عمل الجبنة القريش في المنزل
تاريخ النشر: 15th, August 2023 GMT
تقدم الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الجبنة القريش في المنزل، بمذاق لا يقاوم وطريقة مضمونة.
المقادير لعمل الجبنة القريش في المنزل
4 لتر حليب - 4 ملاعق كبيرة خل أبيض - قليل من الملح
طريقة عمل الجبنة القريش في البيت
- نحضر وعاء عميق ونضع به 4 لتر حليب ويوضع علي نار هادئ حتي يغلي
- نضيف 4 ملاعق خل ويقلب ويبعد من علي النار ويترك حتي ينفصل الجبن عن الماء
- نحضر مصفاه وتبطن بطبقتين من الشاش الأبيض النظيف
- بملعقة كبيرة ننشل الكتل الصلبة من الوعاء وتوضع فوق الشاش ثم يغطي بطبقة اخري من الشاش لمنع أي حشرات او تراب
- نضع ثقل فوق طبقة الشاش حتي نتخلص من الماء الزائد
- يكشف عن قطع الجبنة القريش ثم يرش بقليل من الملح وتخلط
- نحضر حصير نظيفة ونضع بها كمية الجبنة علي الطرف ثم تبرم وتغلف بطبقة من النايلون وندخلها الثلاجة لمدة يوم او حتي الاستعمال
- تقدم قطع الجبنة القريش مع قطع الطماطم وزيت الزيتون .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: جبنة القريش طريقة عمل الجبنة القريش طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
هكذا يبدو منزل المغنية التركية غوكتشه كيرغيز في أوسكودار الذي تصدّر الترند! (صور)
للمرة الأولى، كشفت المغنية التركية الشهيرة غوكتشه كيرغيز عن تفاصيل حياتها الخاصة من خلال فتح أبواب منزلها الفاخر الواقع في منطقة أوسكودار الهادئة والراقية على الضفة الآسيوية لإسطنبول، حيث تعيش مع زوجها الموسيقي يلماز تانر.
أناقة عصرية في طابقين
ظهر المنزل ضمن برنامج “جولة منزلية مع إيفريم أكين”، ليكشف عن تصميم عصري يجمع بين البساطة والفخامة، بمساحة واسعة وهندسة معمارية مريحة للعين. ويقع المنزل في مجمع سكني فاخر يتمتع بخصوصية عالية.
عند الدخول، تستقبل الضيوف غرفة معيشة فسيحة، تتوسطها مجموعة جلوس أنيقة بألوان الأزرق الداكن والكريمي، وتُكملها طاولات قهوة زجاجية أنيقة. كما تضيف وحدة التلفاز بلمساتها الراقية بعدًا مميزًا للتصميم الداخلي.
لمسات شخصية تبهر المتابعين
اقرأ أيضالا تنتظر حتى أغسطس.. تأخير تجديد رخصتك في تركيا قد يكلفك…
«وفر في البنزين».. خطوات تحويل السيارات للعمل بالغاز الطبيعي