طريقة عمل أشهر أنواع حلوى الكريسماس في المنزل.. تعرفي عليها
تاريخ النشر: 21st, December 2024 GMT
تعتبر حلويات الكريسماس جزءًا أساسي من طقوس هذا الاحتفال المميز الذي يجمع العائلات والأصدقاء حول مائدة مليئة بأنواع مختلفة من الحلويات الشهية، وفي هذا الموضوع نتعرف على طريقة عمل بعض حلويات الكريسماس الشهيرة والتي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.
- نصف كيلو شيكولاته خام أحمر أو أى لون مفضل.
- 8 قطع جبنة كيرى.
- كوب كريمة لبنانى.
- نصف كوب سكر بودر.
- فواكه الموسم.
- مارشيميلو.
طريقة التحضيرتسيح الشيكولاته على حمام مائي ثم تدهن قوالب الكاب كيك السيلكون وتدخل إلى الثلاجة حتى تجمد.
نقوم بضرب الجبنة مع السكر ثم تضرب الكريمة ونخلطهم مع بعض جيداً حتى تمام التجانس.
تقطع الفواكه المُشكلة مثل: الموز، الفراولة.
ترص الفواكه فى قالب الشيكولاته ثم توضع عليه طبقة كريمة الجبنة ثم المارشيميلو وشجرة الميلاد من الشيكولاته وتقدم.
- 3 كوب دقيق.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون.
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة.
- نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب سكر بني.
- 1 بيضة.
- ربع كوب من السكر الأبيض.
طريقة التحضير- اخلطي الدقيق والصودا والملح والتوابل.
- اخفقي الزبدة والسكر البني، ثم أضيفي البيضة والسكر الأبيض.
- أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا.
- افردي العجينة واستخدمي قوالب الكوكيز لتشكيلها.
- اخبزي في فرن مسخن على متوسطة لمدة من 8 إلى 10 دقائق.
- 2 كوب فواكه مجففة مشكلة.
- 1 كوب تمر مقطع.
- نصف كوب زبيب.
- نصف كوب عصير برتقال.
- 2 كوب دقيق.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب سكر.
- 2 بيضة.
طريقة التحضير- انقعي الفواكه المجففة والزبيب في عصير البرتقال لمدة ليلة كاملة.
- اخفقي الزبدة والسكر.
- ثم أضيفي البيض.
- أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا.
- امزجي الفواكه المنقوعة مع العجينة.
- اخبزي في فرن مسخن مسبقًا لمدة ساعة تقريبًا.
اقرأ أيضاًسهلة وبسيطة.. طرق عمل «الحلويات الشرقية» بالمنزل
احتفالًا بالكريسماس.. طريقة عمل الجنجر كوكيز في البيت
مع اقتراب ليلة رأس السنة 2023.. تعرف على نصائح شراء الهدايا لـ«الرجال أو النساء» في الكريسماس
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الاهرامات طريقة عمل طريقة عمل الكريب الكريب الحلو اكلات سريعة كريب النوتيلا بيسان اسماعيل تعلم كرة القدم ملعقة صغیرة نصف کوب
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل صينية كفتة بالبرغل خطوة بخطوة
تعتبر صينية كفتة البرغل، من الأطباق الشهية و اللذيذة التي يمكن إعدادها و تقديمها لأفراد الأسرة أو للضيوف في العيد، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل صينية كفتة البرغل.
ويستعرض موقع "الأسبوع" لمتابعيه وزواره، طريقة عمل صينية كفتة البرغل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
الكفتة:
1 كوب برغل ناعم
4 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
2 ملعقة صغيرة ملح
نصف حبة متوسطة فلفل حلو احمر مهروس
1 كيلو لحم مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
البطاطس:
3 حبة متوسطة بطاطس
1 حبة كبيرة بصل، شرائح رقيقة
2 حبة متوسطة طماطم شرائح رقيقة
2 قرن فلفل اخضر مفروم
1 حبة متوسطة فلفل حلو احمر شرائح رقيقة
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف كوب زيت زيتون
1 كوب ماء
للتزيين: بقدونس مفروم
طريقة تحضير صينية كفتة بالبرغليتم تسخين الفرن عل درجة حرارة 200 درجة، وإحضار صينية مستديرة مقاس 12 بوصة تقريبا.
- ثم اغمري البرغل بالماء لبضع دقائق، ثم تخلصي من الماء
- يتم وضع البرغل في طبق واسع، ثم اضيفي الثوم، الفلفل، النعناع، الملح، الفليفلة، وادعكي المكونات جيدا ليصبح البرغل ناعم جدا.
-وبعدها يتم إضافة اللحم والزيت واستمري بالدعك لتحصلي على معجون كفتة ناعم، واتركيه جانبا لبضع دقائق لترتاح الكفتة.
-وفي الصينية ضعي البطاطس، البصل، الطماطم، الفلفل، الملح، الفلفل الأسود ونصف كمية زيت الزيتون وقلبي لتختلط المكونات مع بعضها. رتبيها في الصينية طبقة متساوية
- ثم احضري عود خشبي وشكلي الكفتة الى أصابع.
- ثم رصي الكفتة في الصينية على شكل دائرة بشكل جذاب.
- ويتم توزيع بقية الزيت، ثم اضيفي الماء، وغلفي الصينية بالألمونيوم
- ثم يتم وضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم انزعي الورق واتركيها لبضع دقائق لتتحمر.
اقرأ أيضاًبخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الفتة في عيد الأضحى 2025
أكلات عيد الأضحى 2025.. طريقة عمل طاجن الكوارع بالصلصة