تحت عنوان "إحياء الماضي توثيق الحاضر من أجل المستقبل" شهد المسرح الكبير بالمتحف القومي للحضارة المصرية بالفسطاط، انطلاق فعاليات الموسم الثالث من مبادرة "طبلية مصر" لإحياء الأكلات الشعبية المصرية، وذلك بالتعاون مع مجموعة صادكو.

وقد حضر الفعالية الدكتور أحمد غنيم الرئيس التنفيذي لهيئة المتحف المصري الكبير، والدكتور محمد إسماعيل خالد الأمين العام للمجلس الأعلى للاثار، والسيدة أنجلينا إيخهورست سفيرة الاتحاد الأوروبي بالقاهرة، ولفيف من الشخصيات العامة وأساتذة الجامعات والباحثين والأثريين وعشاق التراث المصري.

واستهل الدكتور الطيب عباس الرئيس التنفيذي لهيئة المتحف القومي للحضارة المصرية، الاحتفالية بكلمة رحب خلالها بالضيوف، معرباً عن سعادته باستضافة المتحف لهذه المبادرة والتي حققت نجاحاً وإقبالاً جماهيرياً كبيراً خلال مواسمها السابقة خلال عام 2023، لتسلط الضوء على التراث الشعبي للمأكولات المصرية، كأحد أنواع التراث غير المادي لحمايته من الإندثار، إلى جانب الترويج السياحي للأكلات المصرية، وتوعية المجتمع والجيل الناشئ على كيفية اختيار نظامهم الغذائي بشكل صحي، وكيفية إيجاد بدائل صحية من المأكولات التراثية، وذلك عبر مجموعة الفعاليات والورش الفنية.

وأكد الرئيس التنفيذي لهيئة المتحف القومي للحضارة المصرية، على حرص المتحف على احتضان هذه المبادرات التي تلقى الضوء على التراث والحضارة المصرية، والتي تلعب دوراً هاماً في رفع الوعي الثقافي والأثري لدى جميع أبناء المجتمع بمختلف فئاته العمرية والمجتمعية، وتفعيلاً لدور المتحف في حماية الموروث الحضاري والثقافي لمصر.

وتقدم الدكتور الطيب عباس بالشكر لجميع الجهات الداعمة لهذه المبادرة والمشاركين فيها والقائمين عليها لما يبذلونه من جهد لإنجاحها والعمل على توثيق الأكلات التراثية المصرية.

ومن جانبها، أشارت الدكتورة منة الله الدُري مدرس النباتات الأثرية بكلية الآثار جامعة عين شمس، إلى أن الحضارة المصرية تمتلك تراثًا غذائيًا غنياً ومتنوعاً، وأن المصري القديم كان يهتم بالمائدة وتنوع أطعمتها الصحية والتي لا تزال موجودة حتي الآن على المائدة المصرية، موضحة أن فعاليات الموسم الثالث تتضمن العديد من الأنشطة والورش التفاعلية التي تبرز هذا التراث من بينها عرض فيلم وثائقي عن أنشطة المبادرة في المواسم السابقة، وتنظيم حلقة نقاشية حول "الطعام في السينما المصرية"، أدارها المخرج محمود رشاد، لتسليط الضوء على الأكلات التي تناولتها السينما المصرية.

كما أُقيم معرض فني بعنوان "السفرة في السينما المصرية" لمجموعة من اللوحات فنية ومشاهد من أفلام مصرية توثق الأطعمة والأدوات المستخدمة في إعداد المائدة المصرية.

وتتضمن الفعاليات أيضاً مجموعة من الأنشطة الثقافية والتوعوية منها ندوات عن سياحة الطعام وأشهر الأكلات في المحافظات المصرية، وورش عمل لتوثيق الأكلات الشعبية، وورش حكي بالمشاركة مع مؤسسة نوايا لمبادرة التراث الريفي لتقديم وصفات أكلات تقليدية من سيدات البدرشين، وورش خارجية مع مطبخ الدوار المجتمعي لتعليم سيدات عزبة خيرالله طرق تجفيف الفواكه والخضروات.

وتحت عنوان "ازرع طعامك" تم تنظيم ورش عمل للأطفال، وذوي الهمم للتعرف على كيفية إعداد المأكولات التراثية والقصص المرتبطة بها، وتسليط الضوء على الصحة والحفاظ على البيئة من خلال تعلم كيفية زراعة الأسطح الخضراء .

وخلال الفعالية تم تكريم عدد من الشخصيات التي ساهمت في إنجاح هذه المبادرة خلال المواسم السابقة وعملوا على توثيق الأكلات التراثية المصرية، وعلي رأسهم الدكتور أحمد غنيم، والدكتور ميسرة عبد الله، الأستاذ بكلية الآثار جامعة القاهرة، واللذين أعربا عن سعادتهما بهذا التكريم من المكان الذي عملا فيه وإرتبطا به، مؤكدين على أن المتحف القومي للحضارة المصرية هو صرح ثقافي ملهم بما يقدمه من أنشطة وفعاليات متنوعة.

وشهدت فعاليات اليوم الأول


وفي ختام فعاليات اليوم ، أتيحت الفرصة للحضور وزوار المتحف تذوق مجموعة من الأطعمة التراثية المصرية، وسط أجواء تراثية أثارت إعجاب وتفاعل الزائرين معها،حيث تأتي مبادرة "طبلية مصر" لتؤكد دور المتحف كجسر بين الماضي والحاضر، حيث تسهم في حماية الموروث الثقافي وتعزيز الوعي بأهميته للأجيال القادمة.


كما أعربت داليا فخر، مسؤولة التسويق الواعي وتطوير المشاريع الثقافية بمؤسسة صادكو، عن اعتزازها بالتعاون مع المتحف، مؤكدة أهمية دعم الأنشطة المجتمعية التي تعزز الهوية المصرية واستدامة التراث الغذائي.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: المتحف القومي للحضارة المصرية المتحف القومي للحضارة طبلية مصر المتحف القومي للحضارة المصرية بالفسطاط المزيد المتحف القومی للحضارة المصریة الضوء على

إقرأ أيضاً:

محافظ الشرقية: 6.3 مليون خدمة طبية مجانية ضمن مبادرة «100 يوم صحة»

أشاد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، بالجهود الكبيرة التي تبذلها الفرق الطبية المشاركة في مبادرة «100 يوم صحة» التي تأتي امتداداً لمبادرة رئيس الجمهورية «100 مليون صحة»، الهادفة إلى تقديم خدمات طبية متكاملة للمواطنين في مختلف أنحاء المحافظة، مشيراً إلى أن المبادرة نجحت خلال 83 يوماً في تقديم نحو 6 ملايين و366 ألفاً و684 خدمة طبية مجانية للمواطنين في مراكز ومدن وقرى الشرقية.


وأكد المحافظ أن المبادرة تمثل نقلة نوعية في نظام الرعاية الصحية داخل المحافظة، حيث أسهمت في توسيع نطاق الخدمات الطبية المقدمة لمختلف فئات المجتمع، بما يضمن الوصول إلى الفئات الأكثر احتياجاً في القرى والمناطق النائية.

وأضاف أن «100 يوم صحة» ساهمت في تعزيز الوعي الصحي بين المواطنين، ومكافحة الأمراض المزمنة والوراثية من خلال برامج الفحص المبكر، الأمر الذي يعزز من جهود الدولة في بناء مجتمع صحي خالٍ من الأمراض القابلة للعلاج أو الوقاية.

وأوضح أن الدولة تولي اهتماماً كبيراً بالقطاع الصحي من خلال مبادرات رئاسية متواصلة تستهدف تحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين وتيسير حصولهم عليها مجاناً، مؤكداً أن هذه الجهود تجسد حرص القيادة السياسية على صحة المواطن المصري باعتبارها أولوية قصوى في خطط التنمية الشاملة.

من جانبه، أوضح الدكتور أحمد البيلي، وكيل وزارة الصحة بالشرقية، أن الفرق الطبية الثابتة والمتحركة المشاركة في المبادرة واصلت عملها المكثف منذ انطلاقها في الخامس عشر من يوليو الماضي، حيث تم تقديم أكثر من 84 ألفاً و670 خدمة طبية مجانية في اليوم الثالث والثمانين فقط، وهو ما يعكس حجم الجهود الميدانية التي تبذلها الأطقم الطبية يومياً للوصول إلى أكبر عدد ممكن من المواطنين.

وأشار البيلي إلى أن المبادرة قدمت حزمة واسعة من الخدمات المتنوعة التي شملت الكشف المبكر عن سرطان الثدي وعلاج الأورام ودعم صحة المرأة والعناية بالأم والجنين وتنظيم الأسرة، إلى جانب تقديم خدمات صحية للأطفال تضمنت الكشف المبكر عن ضعف وفقدان السمع للأطفال حديثي الولادة، وعلاج أمراض سوء التغذية، وتنفيذ مبادرة «عيون أطفالنا مستقبلنا» لفحص طلبة المدارس، بالإضافة إلى فحص الأمراض الوراثية للأطفال حديثي الولادة، ودعم الصحة النفسية، والقضاء على فيروس «سي» لطلاب المدارس.

كما ضمت المبادرة أنشطة توعوية مكثفة في جميع المراكز والمدن، نفذها المثقفون الصحيون وفرق التواصل المجتمعي لتثقيف المواطنين صحياً وتعريفهم بأهمية الفحص الدوري وطرق الوقاية من الأمراض المزمنة، فضلاً عن تعريفهم بالخدمات التي تقدمها المبادرة وأماكن تواجدها.

وأكد وكيل وزارة الصحة أنه تم تخصيص الخط الساخن (15335) لتلقي استفسارات المواطنين والرد على أسئلتهم المتعلقة بالمبادرة ومواعيد عمل الفرق الطبية، بما يسهل على المواطنين الحصول على الخدمات في أقرب موقع جغرافي لهم.

وتواصل محافظة الشرقية تنفيذ فعاليات مبادرة «100 يوم صحة» في إطار خطة وزارة الصحة والسكان لتعميم المبادرات الرئاسية في كل المحافظات، سعياً لتحقيق العدالة الصحية وضمان وصول الخدمات الطبية المجانية لكل مواطن، في خطوة تؤكد التزام الدولة الراسخ برعاية صحة المصريين وتحسين جودة حياتهم.

مقالات مشابهة

  • «إسلامية دبي» تطلق مبادرة «نبض الفئات المعنية»
  • محافظ الشرقية: 6.3 مليون خدمة طبية مجانية ضمن مبادرة «100 يوم صحة»
  • رئيس جايكا اليابانية: المتحف المصري الكبير رمز مستدام للصداقة والثقة المتبادلة
  • دعاء زهران: فوز العناني بانتخابات اليونسكو يعكس التقدير العالمي للحضارة المصرية
  • بمشاركة ليبيا..اختتام أعمال مبادرة «5+5 دفاع» في إيطاليا
  • انطلاق الموسم الجامعي للمدارس والمعاهد العليا للفنون والتراث
  • "صلحها أو ودعها".. مبادرة لإزالة تشوه المركبات المهملة في الشرقية
  • النائب أبو هنية يطرح مبادرة توفّر 50 ألف فرصة عمل رقمية
  • شجرة المتحف القومي ولصوصية الكيزان..!
  • أمنحتب الثالث يعود للحياة.. فتح المقبرة الملكية بعد عشرين عاما من الترميم الدقيق