بودرة السحلب من المشروبات الدافئة التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها بالأخص خلال فترة الشتاء، قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي مقدمة برنامج العزومة على قنوات بانوراما - PNC Food.

وصفة سهلة .. طريقة عمل مكرونة بالبشاميلماذا يحدث لجسمك عند تناول الترمس؟مقادير بودرة السحلب


كوب جوز هند ناعم
كوب لبن بودر
كوب سكر بودر
كوب دقيق أرز
نصف كوب نشا
نصف كوب سمسم محمص
ملعقة كبيرة فانيليا
كوب مكسرات مشكلة
(لعمل السحلب)
كوب حليب
ملعقة كبيرة ونصف بودرة سحلب


طريقة تحضير بودرة السحلب


في علبة نضع اللبن البودر والسكر وجوز الهند ودقيق الرز والنشا والسمسم والفانيليا واقلبهم ونضع المكسرات المفضلة واقلبها معها واحفظيها في علبة نضيفة وناشفة مغلقة حتى لا يتعرض إلى الرطوبة.

نضع لكل كوب لبن أو ماء ملعقة ونصف كبيرة من السحلب ويقلب على النار حتى يصبح القوام سميك و يوضع  السكر حسب الرغبة و يزين بالمكسرات وممكن قرفة وتقدم بالف هنا.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: بودرة السحلب فاطمة أبو حاتي المزيد بودرة السحلب

إقرأ أيضاً:

مصادرة 5 أطنان ونصف مخللات فاسدة وجبنة رومي مجهولة المصدر في البحيرة

تمكنت إدارة تموين دمنهور من ضبط أطنان من المخللات الفاسدة، وجبن رومي مجهول المصدر خلال حملة مكثفة على الأسواق والمخابز، وذلك خلال حملة تموينية موسعة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز بنطاق الإدارة، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة.

وأشارت المديرية في بيان لها ان الحملة جاءت بإشراف محمد رجب هدية، مدير مديرية التموين بالبحيرة، وأوضح بيان المديرية الحملة ضبطت 100 برميل مخلل، وزن كل برميل 50 كيلو، بإجمالي 5 أطنان مخلل يظهر عليه علامات التلف والفساد الظاهري، غير صالح للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على الكمية المضبوطة وتحرر المحضر اللازم للعرض على النيابة المُختصة للتصرف.

كما تمكنت الحملة من ضبط مخبز سياحي غير مرخص، وتم التحفظ على 21 شيكارة دقيق بلدي منخول تم تجميعها من السوق السوداء بغرض التربح، وضبط ثلاجة تحتوي على 200 قرص جبن رومي، وزن كل قرص 12 كجم، بدون مستندات أو بيانات تدل على مصدرها، وتم التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابة المختصة.

جاءت الحملة برئاسة مصطفى غريب، مدير إدارة تموين دمنهور، وشارك فيها علي أبو زيد، رئيس الرقابة، خالد الفخراني، مفتش بالإدارة، ورمضان شرشر من مباحث تموين البحيرة، تم التحفظ على المضبوطات وتحررت المحاضر اللازمة للعرض على النيابة المُختصة للتصرف حيال المُخالفين.

مقالات مشابهة

  • المؤبد وغرامة 500 ألف جنيه لتشكيل عصابى تخصص فى الإتجار بالمخدرات بقنا
  • «بخطوت بسيطة».. طريقة عمل البرجر في البيت
  • تموين الغربية يضبط أكثر من طن ونصف مواد غذائية فاسدة ومجهولة المصدر في قطور
  • أولهم السرطان.. 5 أبراج تكره فصل الصيف
  • نشرة المرآة والمنوعات| منة فضالي تشعل السوشيال بفستان جرئ .. إصابة مفاجئة تبعد نور الشربيني عن بطولة العظماء الثمانية .. مشروب يرطب الجسم ويرفع معدل الحرق
  • مشروب صيفي مذهل.. يرطّب الجسم في الحر ويقوّي الذاكرة ويفقدك الوزن سريعا
  • هذا هو برنامج الأيام المتبقية من امتحان البكالوريا
  • مصادرة 3 أطنان ونصف مخللات متعفنة داخل أحد المصانع بالغربية
  • مصادرة 5 أطنان ونصف مخللات فاسدة وجبنة رومي مجهولة المصدر في البحيرة
  • قد يسبب لك مرضا مميتا.. احذر هذا الطعام المفضل للكثيرين