سمك مشوي في الفرن بتتبيلة لذيذة
تاريخ النشر: 22nd, August 2023 GMT
يقدم الشيف مصطفى العمدة طريقة عمل سمك مشوي في الفرن بتتبيلة لذيذة، فأغلب الأشخاص يفضلون تناول السمك المشوي لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والكالسيوم .
طريقة تحضير التتبيله
1 سمكة
عصير ليمون
زيت زيتون
ثوم مهروس
ملح فلفل اسود
كزبره مطحونه
خلط المكونات جيدا وتتبيل السمكة
وتغليف صينية الشواء بورق القصدير
ثم شوي السمكة في الفرن على درجة حرارة مرتفعة مدة ٤٠ دقيقة او حسب حجم السمك
تقطيع بطاطا مكعبات وقليها وبعد نضج السمك توزيع البطاطا في الصينية وإعادة الصينية إلى الفرن لتنكيه البطاطا بنكهة السمك والتتبيلة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: سمك سمك مشوي فی الفرن
إقرأ أيضاً:
البلطي بكام النهارده؟.. أسعار السمك اليوم الثلاثاء 3 يونيو 2025 في الأسواق
أسعار الأسماك اليوم.. تساؤل يتكرر يوميا بين المواطنين في مختلف أنحاء مصر: «البلطي بكام؟»، في ظل تباين أسعار الأسماك في الأسواق المحلية، والتي شهدت تغييرات طفيفة اليوم الثلاثاء 3 يونيو 2025.
وفي هذا التقرير، تقدم «الأسبوع» آخر التحديثات حول أسعار السمك في مختلف الأسواق المصرية، بما في ذلك سوق العبور، وأسواق المحافظات مثل كفر الشيخ ومطروح.
ما هي أسعار السمك اليوم في سوق العبور؟في سوق العبور للجملة، شهدت أسعار الأسماك تباينًا ملحوظًا في بعض الأنواع. جاءت أبرز الأسعار:
- سعر كيلو البلطي ارتفع بمقدار 5 جنيهات ليتراوح بين 77 إلى 83 جنيهًا للكيلو.
- البلطي الأسواني استقر سعره، حيث تراوح بين 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
- السمك الفيليه: استقر سعره ليتراوح بين 50 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
- سمك البياض: استقر سعره في السوق، ليتراوح بين 120 إلى 200 جنيه للكيلو.
- سمك الثعابين: سعره استقر أيضًا ليتراوح بين 100 إلى 550 جنيهًا للكيلو.
- سمك المكرونة السويسي: تراجع سعره 10 جنيهات ليتراوح بين 80 إلى 140 جنيهًا.
- سمكة موسى: سعرها استقر بين 220 إلى 400 جنيه للكيلو.
- سعر السبيط والكاليماري: استقر سعرهما ليتراوح بين 220 إلى 400 جنيه.
أسعار الأسماك في أسواق كفر الشيخ اليوم 3 يونيو 2025في أسواق كفر الشيخ، شهدت الأسماك استقرارًا كبيرًا، مع توافد المواطنين لشراء احتياجاتهم قبل عيد الأضحى المبارك:
- البلطي الحجم المتوسط: 80 جنيهًا للكيلو.
- البلطي الحجم الكبير: 90 جنيهًا للكيلو.
- البلطي الحجم الصغير: 70 جنيهًا للكيلو.
- الماكريل: 170 جنيهًا للكيلو.
- الفسيخ: يتراوح بين 250 إلى 300 جنيه للكيلو.
- البوري: 120 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
- الرنجة: 140 جنيهًا للكيلو.
في أسواق مطروح، شهدت بعض الأسماك الشعبية استقرارًا، في حين أن الأسماك البحرية والمجمدة شهدت ارتفاعًا في الأسعار:
- البلطي: 80 إلى 100 جنيه للكيلو.
- السردين: 60 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
- الأنشوجة: 70 إلى 90 جنيهًا للكيلو.
- البوري الصغير: 130 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
- البوري الكبير: 160 إلى 180 جنيهًا للكيلو.
- التونة: 130 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
- الأسماك المميزة مثل الدنيس تراوحت أسعارها بين 200 إلى 220 جنيهًا للكيلو، بينما كانت أسعار الأسماك البحرية والمجمدة أعلى، مثل سمك السيف الذي تراوح بين 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
اقرأ أيضاًبنك مصر يخفض أسعار الفائدة على قروض المعاشات بنسبة 4.5%
أمانة الطاقة والتعدين بالجبهة: خطتنا وضع سياسات تسعيرية شفافة وتقديم آليات لتقلبات الأسعار
قبل عيد الأضحى 2025.. أسعار الأضاحي في الأسواق اليوم الثلاثاء 3 يونيو 2025
أحمد كمال يكشف خطة التموين لضبط الأسواق في عيد الأضحى: رقابة على مدار الساعة وأسواق بأسعار تقل 30%.. حوار