طريقة عمل مربى الفراولة.. خطوات سهلة ومكونات بسيطة
تاريخ النشر: 21st, February 2025 GMT
تعد مربى الفراولة من الأكلات اللذيذة التي يفضلها العديد من الأشخاص، وخاصة على وجبة السحور خلال شهر رمضان المبارك، أو الاستعانة بها في سندوتشات المدرسة للأطفال، لذا يمكن لربة المنزل تحضير مربى الفراولة بمكونات صحية في المنزل بدلًا من شرائها.
مكونات طريقة عمل مربى الفراولةطريقة عمل مربى الفراولة، تحتوي على مكونات بسيطة، ويمكن إعدادها في خطوات سهلة، وفق الشيف نجلاء الشرشابي، في برنامجها على قد الإيد، الذي يُعرض على قناة cbc سفرة، وتتكون من:
المكونات
- فراولة على حسب الرغبة (كيلو).
- نصف كيلو سكر.
- نصف ليمونة.
- علبة جيلي أحمر.
تأتي طريقة عمل مربى الفراولة، من خلال إحضار إناء فارغ ونضع به الفراولة والسكر ثم نضعه على النار حتى الغليان، ومن ثم إضافة عصير الليمون والجيلي إلى الإناء مع التقليب، وأخيرًا هدئي النار واتركي المزيج حتى نضج المربى، وحفظها في وعاء زجاجي واستخدميها وقت الحاجة.
جدير بالذكر، أن الفراولة تتميز بالعديد من الفوائد الصحية، منها تنظيم عمل الجهاز الهضمي، وذاك لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والحفاظ على صحة القلب والشرايين لاحتوائها على مضادات الأكسدة.
كما تحتوي الفراولة على نسبة كبيرة من فيتامين «ج»، الذي يقوي الجهاز المناعي، وهو ما يجعلها مفيدة للوقاية من نزلات البرد، خاصة في ظل التغيرات الجوية المستمرة، التي تشهدها البلاد في الآونة الأخيرة، كما يُنصح بتناول الحوامل لها لأنها تحتوي على نسبة عالية من «الفوليك أسيد» الذي يقلل فرص تشوهات الأجنة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مربى الفراولة الفراولة طريقة عمل مربى الفراولة طریقة عمل مربى الفراولة
إقرأ أيضاً:
أنظمة المنزل الذكي.. تحت المجهر
تجذب أنظمة المنزل الذكي العملاء إليها من خلال سيناريوهات الاستخدام المختلفة مثل فتح الستائر وغلقها حسب حالة الطقس أو في أوقات معينة أو تدفئة جميع غرف المنزل تلقائيا أو فتح وقفل باب المنزل بمجرد اقتراب أحد قاطني المنزل منه أو تشغيل ماكينة القهوة في الصباح مع رنين المنبه.
وأوضحت هيئة اختبار السلع والمنتجات بألمانيا في تقرير نشرته وكالة الأنباء الألمانية أن هذه الأنظمة الذكية تتمكن من دمج أجهزة طرفية من شركات مختلفة عن طريق واجهات بينية لاسلكية مختلفة.
ويمثل مركز التحكم اللاسلكي قلب أي نظام منزلي ذكي، ويطلق عليه اسم المحور (Hub)؛ حيث يتم توصيل جميع المستشعرات والأجهزة الطرفية المركبة في المنزل بهذا المركز، الذي يعتبر بمثابة حلقة الوصل بين الأجهزة وتطبيقات التحكم على الهواتف الذكية أو الحواسيب اللوحية.
وحسب نظام المنزل الذكي غالبا ما يكون المحور عبارة عن جهاز منفصل أو جهاز الراوتر الخاص بشبكة الواي فاي، أو أن يكون "مختفيا" في جهاز البث التلفزيوني أو في سماعة ذكية.
اختباروقامت الهيئة الألمانية باختبار 14 نظاما لأتمتة المنازل، وقامت بشراء جهاز المحور المناسب لكل نظام منزلي ذكي، وبعد ذلك تم توصيله بكاشفات الحركة الذكية واللمبات وأقفال الأبواب والثرموستات وحتى المقابس الكهربائية، وبعد ذلك تم إعداد أنظمة أتمتة مثالية.
وشملت نقاط الاختبار الأخرى طريقة الاستعمال عن طريق تطبيق الهاتف الذكي أو بواسطة المساعد الصوتي، وماذا يحدث في حالة انقطاع الإنترنت أو تعطل الشبكة المنزلية، وبطبيعة الحال التحقق من التوافق مع الأنظمة الأخرى. وكلما زاد عدد الواجهات البينية اللاسلكية والملحقات الذكية، التي يدعمها النظام، كان النظام أكثر مرونة عند إعداد المنزل الذكي.
إعلانوأظهرت نتائج الاختبار أن بعض أنظمة المنزل الذكي لا يمكنها تلبية جميع الاحتياجات. وتصدر نتائج الاختبار نظام هوم أسيستانت (Home Assistant) والنظام الهولندي هومي (Homey) بتقييم إجمالي 2.3 لكل منهما، ويتفوق نظام imld على النظام المنافس بوضوح في سهولة الاستعمال؛ حيث يمكن إعداده وتشغيله بسهولة كبيرة على الرغم من وظائفه المتنوعة.
ولكن على الجانب الآخر يمتاز النظام هوم أسيستانت بأنه مفتوح المصدر ومتعدد الاستخدامات ويمكن استعماله دون الحاجة إلى الإنترنت أو خدمات الحوسبة السحابية، وبالتالي فإنه يحظى باهتمام خاص لدى العملاء، الذين يولون عناية خاصة بالخصوصية وحماية البيانات.
وجاءت أنظمة المنزل الذكي من الشركات الكبيرة في المركز الثاني والثالث مثل نظام سامسونغ سمارت ثنغز (Smartthings) بتقييم إجمالي 2.4 ونظام آبل هوم (Home) بتقييم إجمالي 2.5.