الشلف: اكتشاف ورشة سرية لصناعة الحلويات التقليدية
تاريخ النشر: 7th, March 2025 GMT
تمكّنت شرطة الشلف، ممثلة في عناصر فصيلة الشرطة العامة بالأمن الحضري الأول، والمصلحة الولائية للشرطة العامة، رفقة أعوان الرقابة بمديرية التجارة ومصلحة النظاقة لبلدية الشلف، من حجز 1050 كيلوغراماً من عجينة خاصة بتحضير مادة الزلابية غير صالحة.
كما تم حجز 1050 لتراً من العسيلة، موضوعة ببراميل حديدية غير صحية، مع حجز 116 دلواً من مادة زيت المائدة سعة 5 لتر.
وضبطت المحجوزات على مستوى ورشة سرية لتحضير الحلويات التقليدية بمنطقة النشاطات الصناعية بحي النصر بالشلف. وذلك استغلالا لمعلومات عن نشاط هذه الأخيرة في ظروف غير مهيّأة وتنعدم للشروط القانونية والصحية.
وتم الوقوف على تجاوزات عدة، وممارسات تمسّ بسلامة وصحة المستهلك. بما فيها ظروف تحضير وصناعة هذه المادة في مكان تنعدم فيه تماما شروط النظافة. عدم مطابقة الأدوات والأغراض المستعملة في التحضير، منها أدوات مضرة بالصحة.
وجرى تشميع الورشة وإتلاف المحجوزات، مع اتخاذ الإجراءات القانونية ضد صاحبها البالغ من العمر 51 سنة، بالتنسيق مع النيابة المختصة.
المصدر: النهار أونلاين
كلمات دلالية: من مادة
إقرأ أيضاً:
بوعلي: “لدي فكرة عن تعداد الفريق ونحن بصدد تحضير برنامج عملنا”
كشف المدرب فؤاد بوعلي، أولى انطباعاته، عن تعداد الجديد لفريقه أولمبي الشلف، موضحا في ذات الوضع أولى خطوات العمل التي باشرها مع الفريق.
وصرح المدرب بوعلي، في هذا الخصوص: “لدي فكرة على أغلب التعداد، وفي نفس الوقت نحن بصدد اكتشاف امكانيات بعض اللاعبين الشبان المتواجدين معنا”.
كما أضاف: “حاليا أنا بصدد التعرف على طاقم الفريق، وتحضير برنامج العمل الذي سنتبعه في تحصيراتنا الصيفية”.
وتابع المدرب فؤاد بوعلي: “أنصار فريق أولمبي الشلف، يستحقون امتلاك فريق في المستوى، لكن عليهم التحلي بالصبر، ومساندة التعداد الحالي”.
ترحيب كبير من لاعبي سيراميكا بـ عمرو السولية...صور