حملات رقابية على 389 منشأة غذائية وإعدام طن لحوم وأسماك فاسدة بالمنيا
تاريخ النشر: 2nd, April 2025 GMT
اكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، على ضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية خلال أيام عيد الفطر المبارك.
وفي هذا السياق نفذت مديرية الصحة بالمنيا، حملات تفتيشية مكثفة على أماكن بيع وتوزيع وتداول المواد الغذائية بالمحافظة، شملت الحملات المرور على 389 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية اللازمة.
وأوضح الدكتور محمد عبد الحكيم، وكيل وزارة الصحة والسكان، أن الحملات أسفرت عن تحرير 209 محاضر للمخالفات المضبوطة، وضبط 7 منشآت تعمل بدون ترخيص وتفتقر للاشتراطات الصحية المطلوبة.
واضاف انه تم سحب 80 عينة من المنتجات الغذائية وإرسالها للمعامل المختصة لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى إعدام 709 كيلو جرام من الفسيخ واللحوم وأغذية متنوعة لوجود تغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك، وإعدام 997 لترًا من المشروبات الغازية والعصائر لعدم صلاحيتها.
كما تم ضبط 267 كيلو جرام من الأسماك المملحة واللحوم ومنتجات الألبان، و500 لتر من المشروبات الغازية لانتهاء صلاحيتها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المنيا حملات الصحة رقابة المزيد
إقرأ أيضاً:
تموين قنا: حملات رقابية يومية ومفاجئة على المطاحن لضمان جودة الدقيق
في استجابة سريعة لما تم رصده عبر أحد المواقع الإخبارية بشأن شكوى متعلقة بقطاع المطاحن، تحرك وكيل وزارة التموين بقنا، الأستاذ حسن القط، بشكل عاجل، وقام بتشكيل لجنة تفتيشية والقيام بجولة مفاجئة على عدد من المطاحن للتأكد من مدى صحة الشكوى
وفي إطار حرص مديرية التموين بمحافظة قنا على إحكام الرقابة على قطاع المطاحن وضمان جودة المنتج النهائي، تواصل المديرية تنفيذ حملات متابعة يومية ومفاجئة على جميع مراحل الطحن بكافة المطاحن التابعة للمحافظة
وأكد وكيل وزارة التموين بقنا أن المديرية تقوم بعمليات مرور يومي على المطاحن لمتابعة سير العمل، والتأكد من مطابقة الدقيق المنتج للمواصفات المعتمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تفتيش مفاجئة للتأكد من الالتزام الكامل بالأوزان وجودة القمح المستخدم
كما أشار إلى أنه يتم سحب عينات دورية من القمح والدقيق طبقًا للقرارات المنظمة، وإرسالها إلى المعامل المختصة لتحليلها وضمان مطابقتها للمواصفات، إلى جانب مراقبة الدقيق المخصص للمخابز البلدية ضمن منظومة الدعم
وقد شهد اليوم تشكيل لجان تفتيش ميدانية قامت بالمرور على عدد من المطاحن وسحب عينات من القمح والدقيق، حيث تبيّن مطابقة جميع المنتجات من الدقيق والنخالة للأوزان، كما أكد أن المحاسبة الإنتاجية والتصافي تتم من خلال لجان متخصصة تعمل بكل حيادية وشفافية
وأكد الأستاذ حسن القط، وكيل وزارة التموين بقنا، أن المديرية تبذل جهودًا مستمرة في متابعة المطاحن لضمان جودة الدقيق وتحقيق العدالة في منظومة الدعم، مشيرًا إلى أن عملية صرف الدقيق تتم من خلال منظومة إلكترونية دقيقة تعتمد على نظام الاستعاضة اليومية، بما يضمن انضباط العملية بالكامل ووصول الدعم لمستحقيه.