القرنفل الكنز الخفي.. تعرف على أهم فوائده
تاريخ النشر: 23rd, April 2025 GMT
القرنفل من النباتات والأعشاب الطبيعية، ويتم استخدامه في الاستعدادات اليومية والمشروبات الساخنة ويضيف دفئاً فريداً من التوابل للأطباق المخبوزة مثل الكعك والبسكويت، وله استخدامات طبية وتجميلية أيضًا، يحتوي على الألياف، والفيتامينات، والمعادن؛ مثل فيتامين ك، فيتامين ج، فيتامين أ، الحديد، المغنيسيوم، الفسفور، الصوديوم، الكالسيوم، البوتاسيوم، المنغنيز، الأوجينول، ومن أهم فوائده:
فوائد القرنفل الصحيةتعزيز صحة الجهاز الهضمي في ما يأتي: تسهيل عملية الهضم.طرد الغازات. تخفيف القيء.تخفيف آلام المعدة. علاج الإسهال. تقليل خطر الإصابة بقرحة المعدة، والمساعدة على التئامها إن كانت موجودة.تنظيم مستويات سكر الدم: من فوائد القرنفل دوره في تنظيم مستويات سكر الدم لدى مرضى السكري، وبالتالي التقليل من خطر إصابتهم بالمضاعفات المختلفة.تحسين وظائف الكبد: إن مضاد الأكسدة الأوجينول الموجود في القرنفل يساهم في تحسين وظائف الكبد، إضافة لفائدته في تقليل خطر الإصابة بتليف الكبد وأمراض الكبد الدهنية.تحسين صحة العظام: وُجَدَ أن القرنفل قد يساعد في زيادة كثافة المعادن في العظام، ولكن ما زلنا بحاجة للمزيد من الأبحاث لتأكيد هذه الآثار.يحتوي القرنفل على بعض مضادات الأكسدة مثل اليوجينول التي تعمل على خفض ضغط الدم ومعدل ضربات القلب. تعمل مادة اليوجينول على تحسين التنظيم العصبي لتدفق الدم عن طريق التفاعل مع قنوات أيونات الكالسيوم والبوتاسيوم مما يخفف من ضغط الدممحاربة حب الشباب: يمكن أن يكون زيت القرنفل علاجًا فعالًا لحب الشباب، إذ أن الأوجينول يثبت نشاط البكتيريا المسؤولة عن ظهور حب الشباب، ويقلل من الاستجابة الالتهابية.علاج وتسكين آلام الأسنان واللثة: من أكثر فوائد القرنفل شيوعًا هو دوره في تسكين آلام الأسنان، فبالإضافة إلى كونه مطهرًا ومضادًا للجراثيم، فهو يحتوي على زيت الأوجينول والذي يعمل عمل المخدر.يساعد القرنفل الجهاز التنفسي على ما يأتي: الوقاية من إلتهابات الجهاز التنفسي العلوي، والتخفيف من أعراضها.الوقاية من نزلات البرد، والإنفلونزا، والسعال، والزكام، والربو.الوقاية من إلتهابات القصبة الهوائية، وإلتهاب الجيوب الأنفية.طرد البلغم والتخلص منه سريعًا.
ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون على الريق مع كأس من الحليب تعالج:
العقمالضعفضعف القلب والمعدة والكبد والطحال والكلىروماتيزم القلب والمفاصلآلام في المفاصلالربو والبلغم والسعال وانسداد في الأنفضعف الهضمضعف الذاكرة وسوء الهضمالغازات في المعدة والأمعاءضعف في عضلات المثانة والتبول اللاإرادي وسلس البولضعف في اللثة والأسنان وآلامهافوائد القرنفل في الطبخيُستخدم في الأطعمة الحلوة والمالحة.يدخل في إعداد بعض المشروبات مثل الشاي، والقهوة العربية، والمغلي.يعطي نكهة قوية وأيضاً مميزة، لذا يُستخدم بكميات صغيرة.فوائد القرنفل للرحميعتبر القرنفل مصدراً ممتازاً لأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهو أمر بالغ الأهمية لنمو دماغ الطفل والجهاز العصبي.يحتوي القرنفل أيضاً على مركبات الفلافونويد، والتي لها خصائص مضادة للالتهابات. لذلك، يمكن لمركبات الفلافونويد أن تخفف آلام المفاصل المرتبطة بالحمل وآلامها وتورمها.القرنفل غني بالحديد، مما يقلل من فرص الولادة المبكرة ويؤدي إلى تكوين الدم.يحتوي القرنفل على كمية صغيرة من فيتامين هـ، وهو أمر ضروري لبناء عضلات الطفل.يحتوي القرنفل أيضاً على كمية صغيرة من الكالسيوم والفوسفور، وهو أمر مفيد أثناء الحمل لتعزيز نمو عظام الطفل.يعتبر القرنفل مصدراً غنياً لمضادات الأكسدة، والتي لا تمنع تلف الخلايا فحسب، بل تعزز المناعة بجعل الجسم مقاوماً للعدوى.يعتبر القرنفل مصدر كبير للمعادن مثل الصوديوم والمنغنيز والفوسفورتعزز النمو السليم للطفل وتطوره.يحتوي القرنفل على ألياف لها تأثير إيجابي على حركة الأمعاء وتكافح مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك وعسر الهضم. كلمات دالة:القرنفلصحة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: القرنفل صحة فوائد القرنفل یحتوی القرنفل القرنفل ا
إقرأ أيضاً:
دم جميع الهولنديين يحتوي على مواد كيميائية سامّة لا تتحلل مع الزمن.. ما القصة؟
كشفت دراسة هولندية أن دم جميع الهولنديين يحتوي على مواد كيميائية أبدية (PFAS) التي لا تتحلل طبيعيًا وترتبط بمخاطر صحية محتملة. اعلان
أظهرت أول دراسة وطنية من نوعها في هولندا أن دم كل مواطن هولندي يحتوي على ما يُعرف بـ"المواد الكيميائية الأبدية".
وأفادت الدراسة، التي نُشرت الخميس وأعدها المعهد الوطني الهولندي للصحة العامة والبيئة(RIVM) ، بأن وجود مركبات البير والبوليفلورو ألكيل (PFAS) بمستويات تفوق الحدود الآمنة لا يعني بالضرورة الإصابة بالأمراض، لكنه قد يؤثر في وظائف الجسم، مثل إضعاف كفاءة الجهاز المناعي. وأوضحت أن حجم التأثير يعتمد على كمية المواد السامة والمدة والحالة الصحية الفردية.
وحللت الدراسة 28 نوعًا من مركباتPFAS ، وتبين أن سبعة منها على الأقل موجودة لدى جميع الأشخاص تقريبًا الذين شملتهم العينات. وسُجلت أعلى معدلات تركيز تلك المواد في منطقتي دوردريخت ووسترن شيلدت قرب مصانع كيماوية.
Relatedدراسة: أمراض المناعة الذاتية تجعل أصحابها أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب والقلقاتجاه جديد في هولندا.. البيرة القليلة أو الخالية من الكحول تحقق نموًا ملحوظًا وزيادة بالمبيعاتأمراض يُمكن تجنّبها تقتل 1.8 مليون أوروبي سنويًا: تقرير أممي يحذّر من كارثة صحية وتكلفة ضخمةوشملت الدراسة تحليل 1500 عينة دم جُمعت بين عامي 2016 و2017. وأشار المعهد الهولندي لإجراء دراسة إضافية ستستند إلى عينات دُم جمعت هذه السنة، ويتوقع نشر نتائجها في 2026.
وفي وقت سابق من هذا العام، نصح المعهد المواطنين بالتوقف عن تناول البيض المنتج منزليًا من دجاج يربى في الحدائق الخاصة بسبب تلوثه بمركباتPFAS .
وتُعد هذه المواد من المكونات الصناعية واسعة الاستخدام، وارتبطت بمشكلات صحية عديدة بينها السرطان. وتُعرف بـ"المواد الكيميائية الأبدية" لأنها لا تتحلل طبيعيًا بمرور الزمن.
يذكر أن معهد RIVM هو هيئة تابعة لوزارة الصحة والرعاية والرياضة الهولندية، ويقدّم أبحاثًا مستقلة ومشورات للسلطات الحكومية.
انتقل إلى اختصارات الوصولشارك هذا المقالمحادثة
«وفر في البنزين».. خطوات تحويل السيارات للعمل بالغاز الطبيعي