خيار البحر قد يحمل مفتاحا لوقف انتشار السرطان
تاريخ النشر: 15th, June 2025 GMT
كشفت دراسة أميركية عن امكانية استخدام سكريات خيار البحر في علاج السرطان، حيث يمكن لمركب سكري موجود فيه أن يعيق بفعالية عمل إنزيم يلعب دورا رئيسيا في نمو السرطان.
ويعدّ خيار البحر -وهو كائن لافقاري بحري- حارسا للمحيط، إذ ينظّف قاع البحر ويعيد تدوير العناصر الغذائية إلى الماء، كما وتعدّ بعض أنواعه من الأطعمة الشهية في منطقة حوض المحيط الهادئ.
وأجرى الدراسة باحثون من قسم العلوم الجزيئية الحيوية في جامعة ميسيسيبي، وقسم الكيمياء الحيوية والبيولوجيا الجزيئية والخلوية، وجامعة جورج تاون في الولايات المتحدة، ونشرت في مجلة جلايكوبيولوجي (Glycobiology)، وكتب عنها موقع يوريك أليرت.
قالت مروة فراج، طالبة الدكتوراه في قسم العلوم الجزيئية الحيوية بجامعة ميسيسيبي: "تنتج الحياة البحرية مركبات ذات هياكل فريدة غالبا ما تكون نادرة أو غير موجودة في الفقاريات الأرضية، لذلك فإن مركبات السكر في خيار البحر فريدة. فهي لا ترى عادة في الكائنات الحية الأخرى، ولهذا السبب فهي تستحق الدراسة".
تغطى الخلايا البشرية، وخلايا معظم الثدييات، بهياكل دقيقة تشبه الشعر تسمى الجليكانات، والتي تساعد في التواصل الخلوي، والاستجابات المناعية، والتعرف على التهديدات مثل مسببات الأمراض.
إعلانتغير الخلايا السرطانية تعبير بعض الإنزيمات، بما في ذلك إنزيم السلف-2 (Sulf-2)، والذي بدوره يعدّل بنية الجليكانات، ويساعد هذا التعديل على انتشار السرطان.
يقول فيتور بومين الأستاذ المشارك في علم العقاقير من قسم العلوم الجزيئية الحيوية في جامعة ميسيسيبي والباحث المشارك في الدراسة: "خلايا أجساما مغطاة أساسا بغابات من الجليكانات، وتغير الإنزيمات وظيفة هذه الغابة فهي تقوم أساسا بتقليمها، إذا استطعنا تثبيط هذا الإنزيم، نظريا، فنحن نكافح انتشار السرطان."
المورد الأفضل
باستخدام كل من النمذجة الحاسوبية والاختبارات المعملية، وجد فريق البحث أن السكر – كبريتات شوندرويتين الفوكوسيلات (fucosylated chondroitin sulfate) – من أحد أنواع خيار البحر يمكنه تثبيط إنزيم السلف-2 بفعالية.
قال روبرت دوركسن، أستاذ الكيمياء الطبية من قسم العلوم الجزيئية الحيوية في جامعة ميسيسيبي والباحث المشارك في الدراسة: "تمكنا من مقارنة النتائج التي أنتجناها تجريبيا مع ما توقعته المحاكاة، وكانت النتائج متسقة، وهذا يمنحنا ثقة أكبر في النتائج".
وعلى عكس الأدوية الأخرى المنظمة للسلف-2، لا يؤثر مركب خيار البحر على تخثر الدم، كما وضح جوشوا شارب، الأستاذ المشارك في علم الأدوية بجامعة ميشيغان المشارك في الدراسة.
وقال: "كما يمكنك أن تتخيل إذا كنت تعالج مريضا بجزيء يثبط تخثر الدم فإن أحد الآثار الجانبية التي يمكن أن تكون مدمرة للغاية هو النزيف غير المنضبط، لذا من المبشر جدا أن هذا الجزيء الذي نعمل عليه تحديدا لا يحدث هذا التأثير".
كعلاج للسرطان مستخلص من البحر، قد يكون مركب خيار البحر أسهل في التصنيع وأكثر أمانا في الاستخدام.
وأضاف: "إنه مورد أكثر فائدة ونظافة، تتمتع البيئة البحرية بالعديد من المزايا مقارنة بالمصادر التقليدية".
إعلانلكن خيار البحر ليس متوفرا بكثرة بحيث يستطيع العلماء جمع ما يكفي منه لإنتاج الأدوية، لذلك تتمثل الخطوة التالية في البحث في إيجاد طريقة لتصنيع مركب السكر لاختباره مستقبلا.
المصدر: الجزيرة
كلمات دلالية: حريات خیار البحر المشارک فی
إقرأ أيضاً:
حبوب الإفطار الجاهزة خيار غير صحي للأطفال.. هل من بديل له؟
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- الجميع يعلم أنّ وجبة الإفطار مهمة، وتزداد أهمية بالنسبة للأطفال. فقد أظهرت العديد من الأبحاث فوائد الإفطار الصحي على صحة الأطفال، ورفاهيّتهم، وأدائهم الأكاديمي.
وبحسب المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والسيطرة عليها (CDC)، فإنّ حبوب الإفطار الجاهزة (Ready-to-eat cereals) تُعد الخيار الأكثر شيوعًا كوجبة إفطار بين الأطفال الأمريكيين.
لكk يبدو أنها ليست الخيار الأفضل لهم في مرحلة النمو. فبحسب دراسة بحثية جديدة نُشرت في مجلة JAMA Network Open، شهدت حبوب الإفطار الجديدة التي تم إطلاقها بين العامين 2010 و2023:
زيادة ملحوظة في محتوى الدهون، والصوديوم، والسكريات،وانخفاض في محتوى البروتين والألياف، العنصران الأساسيان لنمو صحي وشعور بالشبع لفترة أطول.لفهم تبعات هذه التغيرات على صحة الأطفال، تحدثت CNN مع الدكتورة ليانا وين، خبيرة الصحة المعتمدة لديها، وطبيبة الطوارئ، وأستاذة مساعدة في جامعة جورج واشنطن. كما أنها شغلت سابقًا منصب مفوضة الصحة في مدينة بالتيمور، وهي أم لطفلين في سن المدرسة.
سعت وين من خلال حديثها إلى مساعدة الأهالي على التمييز بين الخيارات الصحية وتلك غير الصحية، وتوضيح كيفية تقييم حبوب الإفطار بناءً على مكوّناتها الفعلية، وليس فقط الإعلانات أو الرسائل الترويجية.
الدكتورة ليانا وين: اعتمدت هذه الدراسة على قاعدة بيانات شاملة تتتبّع إطلاق المنتجات الغذائية والمشروبات الجديدة. وحلّل الباحثون منتجات الحبوب التي تم طرحها في السوق الأمريكية بين العامين 2010 و2023، التي استهدف التسويق لها بوضوح، الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5 و12 عامًا.
ركزت الدراسة على تحليل المكونات الغذائية لهذه المنتجات، ضمنًا مستويات السكر، والدهون، والصوديوم، والبروتين، والألياف، لمعرفة كيف تطورت هذه المنتجات بمرور الوقت، وهل أصبحت صحية أكثر.. أم العكس.
في هذه المرحلة، أُطلق حوالي 1,200 نوع من حبوب الإفطار الجاهزة المخصصة للأطفال. وبمقارنة القيم الغذائية بين العامين 2010 و2023، وجدت الدراسة ما يلي:
إجمالي الدهون لكل حصة زاد بنسبة 33.6٪محتوى الصوديوم ارتفع بنسبة 32.1٪السكر ازداد بنسبة 10.9٪في المقابل، انخفض محتوى كل من البروتين والألياف الغذائية.
شهداء من ضحايا المساعدات في غزة وسوء التغذية يفتك بالأطفال