رئيس شعبة المخابز يتوقع زيادة في أسعار العيش الفينو خلال الأسابيع المقبلة
تاريخ النشر: 18th, October 2025 GMT
توقع عبد الله غراب، رئيس الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية، أن تشهد أسعار الخبز غير المدعوم العيش الحر ارتفاعًا طفيفًا خلال الأسابيع المقبلة، نتيجة الضغوط التي يتعرض لها قطاع المخابز من ارتفاع تكاليف الطاقة والنقل والمواد الخام.
وأشار غراب فى تصريحات خاصة لـ " صدى البلد" إلى أن مكونات تكلفة إنتاج الخبز الحر تأثرت بشكل ملحوظ بزيادة أسعار البنزين والسولار، بالإضافة إلى تأثر أسعار الدقيق وبدائل التغليف والغاز، ما يولّد ضغوطًا مالية على أصحاب المخابز.
وأضاف أن الزيادة المحتملة ستُقرّ بعد رصد دقيق لتلك التكاليف، وقد تتراوح نسبتها بين 10٪ و15٪ تقريبًا حسب اختلاف نطاق التشغيل والموقع الجغرافي للمخبز.
ولفت رئيس الشعبة إلى أن بعض المخابز قد تتجه إلى تعديل بعض الأصناف أو تغيير أحجامها لتخفيف الأعباء على المستهلكين، مع التأكيد على أن أي تغيّر سيكون تدريجيًا ومدروسًا لتفادي صدمة سعرية كبيرة في السوق.
كما أكد غراب أن الشعبة مستعدة للتنسيق مع الجهات المعنية لتقدير الأثر ومعالجة أي زيادات غير مبررة، مشددًا على أن الهدف الأساسي هو التوازن بين مصلحة المواطن وضغط تكاليف التشغيل، لضمان استدامة القطاع والحفاظ على جودة المنتج النهائي للمستهلك.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أسعار العيش العيش الفينو الدقيق البنزين
إقرأ أيضاً:
شعبة الخضروات: زيادة السولار لن ترفع الأسعار بأكثر من 50 قرشًا
أكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بغرفة القاهرة التجارية، أن الزيادة الأخيرة في أسعار الوقود، خاصة السولار، سيكون لها تأثير طفيف للغاية على أسعار الخضروات والفاكهة في السوق، مشيرا إلى أن تداعياتها على تكلفة النقل ستكون محدودة.
وأوضح النجيب أن الشعبة بصدد تشكيل لجنة ميدانية لقياس التأثير الفعلي للزيادة في أسعار الوقود على عمليات نقل الخضروات والفاكهة، وذلك بهدف تقييم أي تغير محتمل في الأسعار النهائية للمستهلكين بشكل دقيق.
وأشار إلى أن معظم سيارات نقل الخضروات والفاكهة تنقل كميات كبيرة تصل إلى طنين في الحمولة الواحدة، ما يجعل الزيادة في سعر الكيلو لا تتجاوز بضعة قروش فقط، موضحا أن سيارات النقل تستهلك نحو 3 صفائح سولار، والزيادة في التكلفة الإجمالية لكل رحلة لا تتخطى 60 جنيهًا.
وشدد نائب رئيس الشعبة على أن العامل الأساسي في تحديد الأسعار هو حجم المعروض في السوق، وليس فقط تكاليف النقل، لافتًا إلى أن تأثير الزيادة سيختلف من منطقة لأخرى تبعا لظروف المسافات والتوزيع.
الغرفة التجارية تراقب السوق.. ورد صارم لأي زيادات غير مبررةوأضاف النجيب أن أي محاولة لاستغلال الوضع ورفع الأسعار بشكل غير مبرر ستقابل بإجراءات حازمة من جانب الغرفة التجارية، مؤكدًا أن متوسط الزيادة المتوقعة في الأسعار لن يتعدى 50 قرشًا للكيلو الواحد في معظم الحالات.
واختتم تصريحه بالتأكيد على أن الشعبة والغرفة في حالة رصد دائم لحركة السوق والأسعار، لمنع أي تلاعب وضمان الحفاظ على استقرار السوق وحماية المستهلكين.
اقرأ أيضاًأسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025
البطاطس بـ 12 جنيها.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 8 أكتوبر 2025
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت 27 سبتمبر 2025
بعد تحريك أسعار المواد البترولية.. محافظ المنيا يتابع انتظام العمل بمحطات الوقود ومواقف سيارات الأجرة