تعتبر سلطة الفول المدمس بالرمان من الوصفات الصحية واللذيذة في آن واحد، وهي التي تجمع بين البروتين النباتي الموجود في الفول ومضادات الأكسدة الطبيعية الموجودة في الرمان، وهي من السلطات مناسبة للرياضيين وتعد وجبة خفيفة أو طبق جانبي مغذي، مليئة بالنكهات الطازجة والمنعشة التي تجعلها مثالية لأيام الخريف والشتاء على حد سواء.
المقادير
كوب ونصف من الفول المدمس الجاهز (مغسول ومصفى)نصف كوب من حبوب رمانحبة بندورة حجم متوسطة مفرومةنصف حبة من الخيار المفرومةربع كوب من البصل الأحمر المفروم الناعمربع كوب من البقدونس المفرومملعقة حجم كبير زيت زيتونعصير نصف ليمونة "حسب الرغبة"رشة من الملحرشة من الكمونرشة من الفلفل الأسودملعقة حجم صغير دبس رمان لزيادة النكهةطريقة التحضير
ضع في وعاء حجم كبير من الفول المدمس، البندورة، الخيار، البصل، البقدونس، وحبوب الرمان.ثم اخلط في وعاء صغير زيت الزيتون، عصير الليمون، دبس الرمان، الملح، الكمون، والفلفل.أضف الصوص إلى المقادير وقلّب برفق حتى تتجانس.ثم قدّم السلطة فوراً أو اتركها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة لتتشرب النكهات، وصحتين وعافية.نصائح عند تناول السلطة
يمكن إضافة مكعبات من الأفوكادو أو رشة سماق لزيادة النكهة.تناسب هذه السلطة وجبات الغداء أو العشاء الخفيفة، وتعتبر مصدر غني بالبروتين النباتي ومضادات الأكسدة من الرمان. كلمات دالة:سلطة فول مدمس بالرمانالرمان تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: الرمان
إقرأ أيضاً:
أسرار عمل سلطة كولو سلو مثل المطاعم
قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل سلطة كولو سلو مثل المطاعم.
طريقة عمل سلطة كولو سلو مثل المطاعم..المكونات:
نصف حبة كرنب سلطة ( اللي شبة الكابوتشا مش البلدي بتاع المحشي) ( 400 - 450 جرام)
حبة جزر وسط او 2 حجم صغير
حبه بصل صغيرة جدا مفرومة ناعم
4 معلقة كبيرة زبادي
5 معلقة كبيرة مايونيز
4 معلقة كبيرة ساور كريم ( كريمة حامضة)
تستبدل في حالة عدم توفرها بزبادي يوناني
معلقة كبيرة خل ( استخدمت خل تفاح)
معلقة كبيرة سكر بودرة ( بيعطي نتيجة وطعم أفضل من السكر العادي او العسل )
نصف معلقة صغيرة مستردة( خردل)
2 معلقة كبيرة عصير ليمون
معلقة صغيرة ممسوحة ملح
رشة فلفل أسود
صوص الكول سلو مثل المطاعم..المقادير:
- معلقتين كبار مايونيز
- معلقة كبيرة زبادي
- معلقة ونص كبار سكر
- معلقة لبن
- رشة ملح وفلفل
- عصير نص ليمونة
-نخلط كل المكونات مع بعضها البعض و توضع على السلطة.
-تبقيى 3 ساعات في الثلاجة قبل التقديم.
المستشفى الميداني الأردني في غزة يباشر مهامه لتقديم الرعاية الطبية والإغاثية