غنية بفيتامين C.. طريقة عمل سلطة الرمان والتفاح
تاريخ النشر: 7th, November 2025 GMT
استمتعي بمزيج منعش من التفاح الأخضر والأحمر، الرمان، الجرجير، والخس، مع لمسة جبن الفيتا والجوز المقرمش، تُضفي صلصة الليمون ودبس الرمان لمسة حامضة حلوة تجعل هذه السلطة مثالية للغداء الصحي أو كطبق جانبي مميز.
للصوص :
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
دبس الرمان : ملعقة كبيرة
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
- تفاح أخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- التفاح الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الرمان : كوب (حبوب)
- الجوز : نصف كوب (مفروم خشن)
- خس الآيسبرغ : نصف حبة (مقطع)
- بقدونس : حفنة (مفروم ناعم)
- جبن فيتا : نصف كوب (مكعبات)
- الجرجير : نصف كوب (أوراق)
- حبوب عباد الشمس : ربع كوب (بذور / محمصة)
طريقة تحضير سلطة رمان وتفاح
في وعاء كبير، ضعي مكعبات التفاح الأخضر والأحمر وحبوب الرمان.
أضيفي شرائح الخس والجرجير والبقدونس المفروم إلى الوعاء.
أضيفي مكعبات جبن الفيتا وبذور عباد الشمس.
لتحضير الصوص: في وعاء صغير، اخلطي عصير الليمون، دبس الرمان، وزيت الزيتون، وتبّلي الصوص بالملح والفلفل الأسود بحسب الرغبة.
صبّي الصوص فوق مكونات السلطة في الوعاؤ، وقلّبي المكونات برفق حتى تتغلف تماماً بالصوص.
أضيفي الجوز المفروم على الوجه قبل التقديم مباشرةً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سلطة عمل سلطة سلطة الرمان عمل سلطة الرمان
إقرأ أيضاً:
ملعقة خل التفاح يوميًا لخسارة الوزن.. أخصائي التغذية يكشف الحقيقة| خاص
انتشر على مواقع التواصل الاجتماعي ترند يدعو الناس لتناول معلقة من خل التفاح يوميًا، كحل سريع وفعال لإنقاص الوزن وحرق الدهون، ما جذب اهتمام آلاف المتابعين الباحثين عن طرق سريعة للتخسيس.
كشف الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية الرياضية والعلاجية، في تصريح خاص لـ"بوابة الوفد الإلكترونية"، أن تناول خل التفاح مفيد لتحسين عملية الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم، لكنه لا يمتلك أي قدرة علمية على حرق الدهون أو إذابتها.
وأضاف معتز القيعي أن الاعتماد على هذا الترند وحده لخسارة الوزن قد يكون مضللًا وخطرًا على صحة الجهاز الهضمي، حيث إن الإفراط في تناول خل التفاح يمكن أن يؤدي إلى تهيج المعدة أو ارتجاع الحمض، وقد يفاقم مشاكل القرحة لدى بعض الأشخاص.
وأشار القيعي إلى أن خسارة الوزن الفعالة تتطلب توازنًا بين النظام الغذائي الصحي والنشاط البدني المنتظم، موضحًا أن أي حل سريع أو "سحري" لإنقاص الدهون غالبًا ما يكون وهميًا ولا يؤدي إلى نتائج مستدامة.
وأكد القيعي أن دمج خل التفاح في النظام الغذائي يمكن أن يكون إضافة مفيدة للسلطات أو بعض الوصفات، بشرط أن يكون ضمن إطار صحي متوازن، مع الابتعاد عن تناوله مباشرة على معدة فارغة أو بكميات كبيرة.
واختتم القيعي حديثه بتحذير: "الترندات المنتشرة على الإنترنت قد تكون جذابة وسريعة الانتشار، لكنها ليست بديلاً عن العلم الغذائي أو البرامج الصحية المدروسة، لذا يجب توخي الحذر قبل اتباع أي وصفة أو نصيحة غير موثوقة".
هل نشهد نهاية أميركا العظمى مع تراجع نفوذ الدولار وصعود نجم الذهب؟