طفرة مرتقبة فى انتاج الألبان.. شروط الحصول على الجاموس الايطالى من الزراعة
تاريخ النشر: 22nd, November 2025 GMT
في خطوة ايجابية ووفقا لتعليمات من القيادة السياسية لتعزيز الإنتاج المحلي من الألبان ودعم المربين، تطلق وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي إطلاق مبادرة لتوفير عجول جاموس إيطالي عِشار وأبقار فايكنج جيرسي بيور عالية الإنتاج ضمن المشروع القومي للبتلو.
ومن جانبه ، قال الدكتور مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة للثروة الحيوانية والداجنة والسمكية، إن الوزارة تعمل على تنمية الثروة الحيوانية من خلال دعم صغار المزارعين، موضحا أن منطقة النوبارية وغرب المنيا إحدى ركائز الوزارة في تدريب ودعم صغار المزارعين وشباب الخريجين، وتابع: "الوزارة تدعم الشباب الذين تركوا الوادى والدلتا وجاءوا إلى هنا من أجل بدء مشارعيهم الصغيرة".
وأضاف "الصياد"، أن توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، بأن يتم توفير السلالات عالية الإنتاج لصغار المزارعين، وتابع: "الجاموس الإيطالى في الأصل جاموس مصري، ولكن تم عمل تطوير سلالاته وأصبح ينتج 25 كيلو لبن".
وأشار "الصياد" إلى أن الجاموس المصري ثروة ولدينا مليون أنثى منها ونعمل الآن على تطوير سلالاته، وتابع: "تغذية الجاموس أقل بكثير من تغذية البقر ونسبة الدسم في اللبن الخاص بالجاموس يتراوح من 6 إلى 7.5%، بينما اللبن البقرى 3%.. ومعدل تحويله للمخلفات على جدا".
وأردف "الصياد": "لدينا 7 ملايين رأس حيوانى من مختلف الأنواع ومحصورة تم ترقيمها جميعاً وتسجيلها.. الإناث مليون و71 ألف رأس.. وتم التأمين على مليون و400 ألف هذا العام فقط"، مشيراً إلى أن هناك 630 وحدة تلقيح صناعى منتشرة في مختلف أنحاء الجمهورية.
وتستهدف المبادرة إدخال سلالات محسّنة وراثيًا إلى منظومة الإنتاج الحيواني في مصر، بهدف رفع متوسط إنتاجية الحليب ودعم الصناعات الغذائية القائمة عليه، بما يسهم في تعزيز الأمن الغذائي وتنمية الثروة الحيوانية على مستوى المحافظات.
1. ترخيص مزرعة معتمد من وزارة الزراعة.
2. سداد دفعة مقدمة من 20% إلى 30% من قيمة الرأس.
3. تقسيط حتى 5 سنوات بفائدة ميسرة لا تتجاوز 5%.
4. فترة سماح من 6 إلى 9 أشهر قبل بدء السداد.
5. الالتزام بتوريد الألبان إلى مراكز التجميع المعتمدة وبأسعار السوق.
يتمتع الجاموس الإيطالي بخصائص تجعله من الخيارات المثالية للتربية في مصر، أبرزها:
إنتاج حليب عالي الجودة ذو محتوى مرتفع من الدهون والبروتين يصل إلى 3.5–5%، ما يجعله مناسبًا للصناعات الغذائية والأجبان عالية القيمة.
قدرة تكيفية وبدنية قوية مع نظم التربية المختلفة والظروف المناخية المحلية.
إنتاجية مرتفعة تصل إلى 8–12 لتر يوميًا في المتوسط، وقد تتجاوز 15 لترًا في فترات الذروة في بيئات الرعاية المثالية.
خصوبة عالية ومقاومة جيدة لأمراض الضرع.
توفير رعاية بيطرية وتغذية متكاملة ضمن إطار المبادرة لضمان أفضل أداء إنتاجي.
مواصفات الجاموس المتاح بالمبادرة…سلالات محسّنة وراثيًا
جاهزية إنتاجية مرتفعة
رعاية بيطرية وغذائية مرفقة
مناسبة للإنتاج التجاري المتخصص
كيفية التقديم؟
يتم تقديم طلبات الحصول على رؤوس الجاموس من خلال الجهات المختصة بالمحافظة، وتشمل:
مديريات الزراعة
مديريات الطب البيطري
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المشروع القومي للبتلو أبقار الجاموس الزراعة
إقرأ أيضاً:
الزراعة تعلن تحصين 6.5 مليون رأس ماشية ضد الحمى القلاعية والوادي المتصدع
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن إجمالي جرعات التحصين بالحملة القومية لتحصين الماشية ضد الحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع، والتي تجاوزت حتى الآن 6.5 مليون جرعة تحصين، وذلك منذ بداية الحملة التي أطلقتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بجميع المحافظات، في نهاية أكتوبر الماضي، والمقرر أن تستمر فعالياتها لمدة شهر ونصف.
ووفقا لتقرير تلقاه علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، من الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، حول جهود وأنشطة الحملة القومية لتحصين الماشية، وجهود مديريات الطب البيطري بالمحافظات.
وأوضح البيان أن فرق التحصين الميدانية بجميع المحافظات، قد حصنت حتى الآن ما يزيد على 3.4 مليون رأس ماشية ضد الحمى القلاعية، فضلا عن 3.1 مليون رأس ضد حمى الوادي المتصدع، بجميع قرى ومحافظات الجمهورية.
وأشار إلى أن تلك الحملات يتم تنفيذها بشكل دوري، ثلاث مرات سنوياً لضمان بناء مناعة قوية ومستدامة لدى رؤوس الماشية في جميع أنحاء الجمهورية، وذلك في إطار الجهود المكثفة لحماية الثروة الحيوانية والحد من انتشار الأوبئة، لافتا إلى أنه تم أيضا تنفيذ ما يزيد على 5000 ندوة إرشادية حتى الآن، لتثقيف المربين وتعريفهم بجدول التحصينات وأهميته الاقتصادية والوقائية.
وأوضح رئيس الهيئة، أنه يتم أيضا تنفيذ حملات مرور ومتابعة ميدانية، على أسواق الماشية، لتطهيرها ومتابعة أعمال التقصي الوبائي، فضلا عن متابعة المزارع، وتقديم كافة سبل الدعم للمربين، لافتا إلى أهمية التواصل المستمر بين الإدارات والوحدات البيطرية ومربي الماشية، وعليهم عدم التردد في طلب الدعم والاستفسارات، ذلك بالإضافة إلى إمكانية التواصل المباشر من خلال الخط الساخن للهيئة على الرقم (19561) للإبلاغ عن أي حالة مرضية أو طلب تحصين، أو استفسار او مشورة أو دعم حفاظًا على الثروة الحيوانية.
فيما جددت الهيئة العامة للخدمات البيطرية مناشدتها لكافة المربين بضرورة التواصل والتفاعل والتعاون مع الحملات الجارية والإسراع بتحصين ماشيتهم، وذلك لضمان تحقيق المستهدف من الحملة وحماية الثروة الحيوانية في مصر.
وفي سياق متصل، أطلقت الفرق البيطرية بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، والإدارة العامة للإرشاد البيطري، حملة للتوعية والإرشاد لمربي الماشية بمحافظة الشرقية، وذلك بحضور الدكتور محمد بشار مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة، والدكتورة هند الشيخ مدير عام الإدارة العامة للإرشاد البيطري بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، وفريق من الأطباء البيطريين بالمديرية وفرق التوعية والإرشاد البيطري.
وتابعت الفرق أعمال فرق التحصين وضمان التغطية الشاملة، وجهود دعم المربين لحماية الثروة الحيوانية، كما تم زيارة سوق بلبيس للماشية، وفحص الماشية، فضلا عن توعية المربين بالسوق، بأهمية التحصينات، واستعراض الجهود والخدمات التي تقدمها الهيئة، كما شملت الحملة أيضا زيارة إحدى مزارع الماشية بالمحافظة، في إطار جهود المتابعة الميدانية.
وتوجه الفريق الإرشادي إلى إحدى مدارس التعليم الاعدادي، ضمن حملة "السفير الصغير البيطري"، والتي تنفذها الهيئة، حيث تم توعية الطلاب من خلال شرحاً وافياً لأهمية التحصين ضد الأمراض الوبائية، والتعريف بالحملة القومية الجارية، بالإضافة إلى تقديم إرشادات حول أسس التربية الآمنة للدواجن وطرق التعامل السليم مع الحيوانات الحرة لتجنب نقل الأمراض، وذلك في سبيل نقل الطلاب الممارسات إلى المجتمع.