قوام هش وطعم لذيذ.. طريقة عمل بسكويت النشادر بالطعم الأصلي

يعد بسكويت النشادر من أكثر الحلويات شهرة، لقوامه الهش والطعم اللذيذ كما يمكن تناوله في الصباح مع كوب من الشاي، ويُمكن تحضيره بطريقة سهلة واقتصادية في متناول الجميع.

طريقة عمل بسكويت النشادر بالطعم الأصلي

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل بسكويت النشادر بالطعم الأصلي وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

طريقة عمل بسكويت النشادر مكونات بسكويت النشادر

- كيلو دقيق.

- كوبين سكر بودر.

- كوب ونصف سمنة.

- ربع كوب لبن.

- 4 بيضات.

- ملعقة كبيرة نشادر.

- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

طريقة عمل بسكويت النشادر طريقة عمل بسكويت النشادر

إحضار وعاء كبير الحجم، ويتم خفق البيض يدويًّا أو بالمضرب الكهربائي.

يتم إضافة العسل والفانيليا والزيت، وإعادة عملية الخفق مرة أخرى ليتجانس الخليط جيدًا.

إحضار وعاء آخر، وأضف إليه الحليب والنشادر، واخلطهم معًا، واسكبهم للخليط السابق.

اخلط المكونات معًا، ويتم إضافة دقيق الشوفان إليها تدريجيًّا مع الخفق والعجن.

استمر في العجن للحصول على قوام متجانس وغير لاصق، واترك العجين يرتاح قليلًا جانبًا.

قم بتشيكل من العجين قطع بسكويت على شكل أصابع، ورصّها في صينيّة مدهونة بالزيت.

أدخل الصينيّة للفرن، واخبز القطع حتى تنضج، وتحتاج حوالي 20 دقيقة لتصبح ذهبيّة اللون.

أخرج الصينيّة من الفرن، واتركها تبرد جانبًا، ثم قّدم بسكويت النشادر بطبق للتقديم.

اقرأ أيضاًمفيدة للمفاصل والعظام.. طريقة عمل شوربة الكوارع في المنزل

«ولادك هيحبوه».. طريقة عمل حواوشي المطاعم في المنزل

طريقة عمل حواوشي السجق بطريقة سهلة وبسيطة

المصدر: الأسبوع