نجاة الفنان السوري أيمن زيدان من انفجار أسطوانة غاز بمطعم بيتزا

ناجحة جدا .. طريقة عمل بيتزا الطاسة بشكل سريع

إذا كنتي تودين تقديمأكلات سهلة نقدم إليكي طريقة عمل بيتزا الطاسة بشكل سريع وناجح ومظبوط، بدون فرن وبمكونات بسيطة:

كوب دقيق
نصف كوب زبادي (أو ربع كوب لبن + ربع كوب ماء)
ملعقة كبيرة زيت
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
للحشو:
صلصة بيتزا جاهزة أو صلصة طماطم متبّلة
جبنة موزاريلا مبشورة
شرائح زيتون
فلفل ألوان
أي إضافات تحبيها: (بسطرمة – تونة – سجق – لحمة مفرومة… إلخ)
طريقة التحضير:
1. تحضير العجينة:
اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج بودر.
أضيفي الزبادي والزيت وابدئي بالعجن.
لو العجينة ناشفة أضيفي معلقة ماء، ولو لينة أضيفي رشة دقيق.
اعجني لحد ما تصبح ناعمة ومتماسكة.
اتركيها ترتاح 10 دقائق فقط.
2. التسوية في الطاسة:
افردي العجينة على شكل دائرة متوسطة السمك.
سخّني طاسة غير لاصقة (تيفال/جرانيت) على نار هادئة.
ضعي العجينة في الطاسة من غير زيت، وغطيها لمدة 2–3 دقائق لحد ما القاعدة تشقرّ بسيطًا.
3. إضافة الحشوة:
اقلبي العجينة على الوجه التاني فورًا.
ادهني الوجه اللي فوق بصلصة البيتزا.
أضيفي الجبنة والمكونات اللي تحبيها.
غطي الطاسة وسيّبي البيتزا 10 دقائق على نار هادئة جدًا لحد ما الجبنة تسيح والعجينة تستوي.

نصائح لضمان نجاح بيتزا الطاسة:

يجب أن تكون النار تكون هادية جدًا

اذا تريدين القاعدة مقرمشة، سيبيها دقيقة زيادة قبل التقليب.

مقالات مشابهة

صحیفة البلادقبل ۱ ساعة

ضربات متزامنة ضد الإرهاب جنوباً وشمالاً.. الأمن السوري يفكك خلايا داعش في إدلب

البلاد (دمشق) شهدت سوريا خلال الساعات الماضية سلسلة عمليات أمنية نوعية متزامنة ضد تنظيم داعش في الشمال والجنوب، نفذتها وحدات الأمن الداخلي السورية بدعم من جهاز الاستخبارات، بالتوازي مع ضربات أميركية استهدفت مستودعات أسلحة تابعة للتنظيم في ريف دمشق، في مؤشر على تصعيد منسق يهدف إلى تضييق الخناق على خلايا التنظيم المتناثرة. وأعلنت وكالة الأنباء السورية “سانا” أن الوحدات الأمنية في إدلب نفذت عمليتين دقيقتين في منطقتي الدانا وغرب إدلب، أسفرتا عن تفكيك خلايا نشطة لداعش وضبط أسلحة فردية وذخائر وأحزمة ناسفة وعبوات متفجرة، إلى جانب كشف تورط بعض أفراد...

euronewsقبل ۱۰ ساعة

إسرائيل تتوغل في الجنوب السوري.. قائد القيادة الشمالية في الجيش: نعمل استباقياً ضد التهديدات

أفادت وسائل إعلام سورية بأن الجيش الإسرائيلي أفرج، الإثنين، عن أحد المعتقلين الثلاثة الذين احتجزهم خلال عملية عسكرية في بلدة بيت جن بريف دمشق قبل أيام. شهد ريف محافظة القنيطرة جنوب غربي سوريا، الإثنين 1 ديسمبر 2025، تحركات عسكرية جديدة للجيش الإسرائيلي، في توغل وصفته الوكالة العربية السورية للأنباء (سانا) بأنه انتهاك جديد للسيادة السورية. وأفادت سانا بأن قوات إسرائيلية دخلت صباح اليوم الجهة الغربية من قرية صيدا الحانوت في ريف القنيطرة الجنوبي. ونقلت الوكالة عن مصادر محلية أن قوة عسكرية إسرائيلية مكوّنة من ثلاث سيارات تمركزت داخل القرية، بينما...

صدى البلدقبل ۱۱ ساعة

ضبط 9 أطنان دقيق مدعم ومستودعين لتلاعبهما في 1100 أسطوانة بوتاجاز بالبدرشين

تابع المهندس عادل النجار محافظ الجيزة جهود مديرية التموين والتي أسفرت عن ضبط 182 شيكارة دقيق بلدي مدعم بإجمالي 9 أطنان، إلى جانب 5 أطنان و237 كيلو من اللحوم والدواجن ومصنعات اللحوم مجهولة المصدر، وذلك في إطار الحملات التموينية المكثفة التي تجريها المديرية لضبط الأسواق وحماية المستهلك.نائب محافظ الجيزة يتفقد أعمال الخطة الاستثمارية للتطوير والرصف بالصف | صورمحافظ الجيزة: مسابقة دورية لاختيار أفضل الأحياء والمراكز والمدن والوحدات القرويةكما تمكنت المديرية من ضبط مستودعي بوتاجاز بناحية البدرشين لتصرفهما في 1100 أسطوانة بوتاجاز تجاري بالمخالفة للقوانين والضوابط المنظمة وتم اتخاذ الإجراءات القانونية...

الثورة نتقبل ۱۲ ساعة

المرصد السوري: تحليق مسيرات إسرائيلية فوق دمشق يثير مخاوف المدنيين بعد حادثة بيت جن

الثورة نت/ قال المرصد السوري لحقوق الإنسان، إن طائرات مسيّرة تابعة للعدو الإسرائيلي حلّقت، منذ مساء أمس وحتى اليوم الاثنين، في أجواء العاصمة السورية دمشق، وسمع صوتها بوضوح من قبل السكان المدنيين. وأفاد المرصد، على موقعه الإلكتروني أن ذلك يأتي في ظل تزايد مخاوف الأهالي من احتمال تنفيذ هجوم “إسرائيلي”، خاصة بعد حادثة بلدة بيت جن الأخيرة. وأوضح أن الطائرات “الإسرائيلية” استمرت في التحليق فوق دمشق حتى ساعات الصباح الأولى اليوم، وسط حالة توتر بين المدنيين. وقبل أيام، اندلعت اشتباكات عنيفة، في بلدة بيت جن بريف دمشق الجنوبي الغربي...

صدى البلدقبل ۱۲ ساعة

ناجحة جدا .. طريقة عمل بيتزا الطاسة بشكل سريع

إذا كنتي تودين تقديمأكلات سهلة نقدم إليكي طريقة عمل بيتزا الطاسة بشكل سريع وناجح ومظبوط، بدون فرن وبمكونات بسيطة:طريقة عمل المسقعة.. وصفة مصرية أصيلة بطعم لا يقاوممن أشهى الأطباق.. طريقة عمل البطاطس البوريه بالزبدةالمكونات للعجينة:كوب دقيقنصف كوب زبادي (أو ربع كوب لبن + ربع كوب ماء)ملعقة كبيرة زيتنصف ملعقة صغيرة بيكنج بودررشة ملحللحشو:صلصة بيتزا جاهزة أو صلصة طماطم متبّلةجبنة موزاريلا مبشورةشرائح زيتونفلفل ألوانأي إضافات تحبيها: (بسطرمة – تونة – سجق – لحمة مفرومة… إلخ)طريقة التحضير:1. تحضير العجينة:اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنج بودر.أضيفي الزبادي والزيت وابدئي بالعجن.لو العجينة ناشفة أضيفي معلقة...

صحیفة المرصد اللیبیةقبل ۱۵ ساعة

دمشق.. إطلاق مجلس الأعمال السوري البريطاني لتعزيز التعاون الاقتصادي

سوريا – شهدت العاصمة السورية دمشق، امس الأحد، إطلاق مجلس الأعمال السوري البريطاني، بحضور عدد من الوزراء والسفراء ورجال الأعمال من مختلف القطاعات في كلا البلدين. وبحسب وكالة الأنباء السورية، “سانا”، فإن المجلس يهدف إلى “بناء شراكات عمل متبادلة المنفعة بين الشركات والجامعات والمنظمات العاملة في جميع أنحاء سوريا والمملكة المتحدة على الصعيد الدولي”. كما يهدف مجلس الأعمال السوري البريطاني، وفق الوكالة، إلى “المساهمة في تنمية سوريا من خلال تحسين بيئتها التجارية والتعليمية”. وفي كلمة له بالفعالية، أشار وزير الاقتصاد والصناعة السوري نضال الشعار، إلى انعقاد المجلس في دمشق، وحرص...

CNN Arabicقبل ۲ یوم

وزير الإعلام السوري: إسرائيل تريد استفزاز دمشق بتوغلاتها العسكرية

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- قال وزير الإعلام السوري، حمزة المصطفى، إن سوريا في موقع لا يسمح لها بالذهاب إلى ما تريده إسرائيل من خلال استفزازاتها، في معرض تعليقه على عملية الجيش الإسرائيلي في بلدة بيت جن في ريف العاصمة، دمشق.أدلى وزير الإعلام السوري بتصريحاته لقناة الإخبارية الرسمية، على هامش زيارته إلى بلدة بيت جن لتقديم واجب العزاء في ضحايا العملية، ولقاء العائلات المتضررة.وقال وزير الإعلام السوري إن إسرائيل تحاول من خلال التوغلات العسكرية استفزاز الدولة السورية، مضيفًا أن حكومة نتنياهو المتطرفة تراهن على سيناريوهات الهروب إلى الأمام.وأشار المصطفى إلى...

بوابة الوفدقبل ۲ یوم

وزير الخارجية السوري: دمشق حريصة على عودة أبنائها لأحضانها

أكد وزير الخارجية السوري، أسعد الشيباني، اليوم السبت، أن بلاده حريصة على عودة أبنائها دون استثناء، وأن أبواب سوريا مفتوحة للجميع. جاء ذلك خلال مؤتمر صحفي عقده بدمشق مع نظيره الدنماركي، لارس لوك راسموسن، حيث شدد الشيباني على أن سوريا استعادت سيادتها الوطنية بعد سقوط النظام السابق، وأن الدنمارك أصبحت شريكًا أساسيًا لها، ملتزمة بدعم سوريا، مشيدًا بمواقف الدنمارك في مجلس الأمن الدولي ودعمها لوحدة سوريا وقرارها الوطني. وأكد الشيباني إدانتهم للاعتداءات الإسرائيلية المتكررة، وآخرها على منطقة بيت جن بريف دمشق، معتبراً إياها انتهاكًا صارخًا للقانون الدولي وميثاق الأمم المتحدة، داعيًا المجتمع...

عین لیبیاقبل ۳ یوم

تدرس خيار «الاغتيالات الجوية».. إسرائيل تعدل استراتيجيتها بالجنوب السوري

ذكرت القناة الثالثة عشر الإسرائيلية أن الجيش الإسرائيلي يدرس تغيير استراتيجيته في الجنوب السوري، عبر تقليل الاعتماد على الاعتقالات الميدانية وزيادة الاعتماد على الضربات الجوية، وذلك حفاظًا على سلامة جنوده بعد الاشتباكات التي وقعت في قرية بيت جن بريف دمشق. فيما أفاد موقع والا الإسرائيلي بأن الجيش يحقق في شبهة تسريب معلومات حساسة قبل تنفيذ العملية، إذ كان من المفترض تنفيذ العملية الأسبوع الماضي، لكنها أُجلت بسبب “زيارة قادة كبار للمنطقة”، ويجري التحقيق لمعرفة ما إذا أدى التأجيل إلى كشف تفاصيل العملية لجهات معادية داخل سوريا. وأضافت المصادر أن عملية...

عین لیبیاقبل ۳ یوم

انفجار ناقلتي نفط في «البحر الأسود» قبالة تركيا

تعرضت ناقلة النفط “كايروس”، التي ترفع علم غامبيا ويبلغ طولها 900 قدم، لانفجار وحريق في غرفة محركها بالبحر الأسود إلى الشمال من مضيق البوسفور التركي، وسط توقعات بخطر جدّي قد يؤدي إلى غرق السفينة. وأفادت وسائل الإعلام التركية ومراسل RT أن الانفجار وقع على بعد نحو 83 كيلومتراً شمال مضيق البوسفور، وتم إرسال فرق إنقاذ وسفينة تجارية إلى موقع الحادث. وأكدت المصادر أن أفراد طاقم السفينة البالغ عددهم 25 شخصًا بخير، وأن حركة الملاحة عبر المضيق مستمرة. وجاء هذا الحادث بعد ساعات قليلة من تعرض ناقلة النفط “فيرات”، التي...

نجاة الفنان السوري أيمن زيدان من انفجار أسطوانة غاز بمطعم بيتزا

ناجحة جدا .. طريقة عمل بيتزا الطاسة بشكل سريع

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار