أرخص أكلة.. طريقة عمل كشك ألماظية
تاريخ النشر: 10th, September 2023 GMT
إذا كنتِ تودين تقديم اكلات مختلفة علي الغذاء لذيذة وغير مكلفة نقدم لكي اليوم طريقة عمل كشك ألماظية
..
المكوّنات
4 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة سمن
1/2 كيلوغرام حليب سائل
1 كوب مرق دجاج، أو لحم
1/2 عصير نصف ليمون حامض
1 بصلة، مقطعة شرائح طويلة
1/2 كوب زيت رش لمنع الالتصاق، لقلي وتحمير البصلة
ملح وفلفل
..
الخطوات
يوضع قدر على النار ويسخن فيه السمن، يضاف الدقيق ويحمر حتى يصبح لونه ذهبي غامق.
تضاف المرق على القدر ويقلب سريعاً جدا ثم يضاف الحليب ويقلب جيداً، يضاف الملح والفلفل ويقلب حتى يصبح المزيج ثقيل مثل (البشاميل).
يعصر الليمون ويضاف على الخليط ثم يرفع من على النار.
يسكب في أطباق صغيرة ثم نحمر البصلة المقطعة في الزيت وتوزع على وجه الأطباق
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
بنسعيد: المغرب قادر على أن يصبح لاعبا رئيسيا في صناعة الألعاب الإلكترونية إقليميا ودوليا
قال وزير الشباب والثقافة والتواصل، المهدي بنسعيد، اليوم الأربعاء، إن « المغرب قادر على أن يصبح لاعباً رئيسياً في صناعة الألعاب الإلكترونية على المستويين الإقليمي والدولي بفضل رؤية ملكية سامية، تشجع الانفتاح على الصناعات الكبرى »، مؤكدا أن « دورنا هو العمل بشكل جماعي لتحقيق هذه الرؤية، و لنصنع مستقبلاً رقمياً مشرقاً لبلادنا محوره الشباب ».
وأوضح الوزير في افتتاح الدورة الثانية لمعرض المغرب للألعاب الإلكترونية، أنه « قبل أربع سنوات، انطلقنا من مجرد فكرة، وهي أن يصبح المغرب قطب قاري وإقليمي في صناعة الألعاب الاكترونية، تطورت هذه الفكرة، اشتغلنا، حاولنا البحث عن تجارب مقارنة، واليوم نستثمر ما اشتغلنا عليه منذ نهاية سنة 2021 ».
ويرى المسؤول الحكومي، أن « المغرب لا يقتصر طموحه على السوق الوطنية فقط، بل يمتد إلى المنطقة الإقليمية، ذلك أن منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا (MENA) تعد من أسرع أسواق الألعاب نمواً في العالم ».
وتحدث بنسعيد عن « إطلاق الدورة الثانية لمعرض المغرب لصناعة الألعاب الإلكترونية »، مؤكدا أن « هذا الحدث الذي يتجاوز كونه مجرد تجمع، ليصبح محطة رئيسية في مسيرتنا نحو بناء اقتصاد رقمي متطور، عنوانه الإبداع والابتكار، وتشجيع الكفاءات والطاقات الشابة المغربية ».
وأضاف، « نتحدث اليوم عن قطاع عملاق، ينمو بوتيرة سريعة، ويُعد من أسرع الصناعات نمواً في العالم، يصل حجم سوق صناعة الألعاب الاكترونية عالميا إلى حوالي 300 مليار دولار أمريكي مع توقع وصوله إلى 535.29 مليار دولار بحلول عام 2033 ».
واعتبر المسؤول الحكومي، أن « ما يميز هذه الصناعة ليس فقط حجمها الهائل، بل تنوعها أيضا، فالألعاب المتواجدة بالهواتف الذكية وحدها تمثل ما يقرب من 49% من إجمالي الأرباح العالمية، محققة حوالي 92.6 مليار دولار، مع توقعات بنموها المتواصل ».
ويرى بنسعيد، أن « هذا النمو العالمي يضع أمام المغرب فرصاً استثنائية يجب علينا استغلالها »، مضيفا، « يمكن للمغرب أن يستثمر الفرص بفضل طاقات شبابية هائلة، تتمتع بشغف كبير بالتكنولوجيا والألعاب الإلكترونية ».
وأكد الوزير على أن « توجيه هذه الطاقات نحو تطوير الألعاب، وتقديم برامج تكوينية متخصصة في تصميم الألعاب، والبرمجة، والفنون الرقمية، سيمكننا من بناء جيل جديد من المطورين والمبدعين المغاربة القادرين على المنافسة عالميا ».
«وفر في البنزين».. خطوات تحويل السيارات للعمل بالغاز الطبيعي