اعملي لقمة القاضي في المنزل بخطوات سهلة ومن دون بيض.. بكوبين دقيق
تاريخ النشر: 5th, October 2023 GMT
حلى لقمة القاضي (مواقع)
سنقدم لك سيدتي اليوم طريقة سهلة جداً لعمل الحلويات العربية بدون بيض في المنزل. جربي الوصفات السهلة والسريعة، وقدميها لعائلتك بجميع الأوقات.
اقرأ أيضاً لن تصدق ماذا سيحدث لجسمك لو تناولت البرتقال يوميا؟ 5 أكتوبر، 2023 طريقة سهلة لعمل كريب البطاطس في المنزل مثل المحلات.. تستحق التجربة 4 أكتوبر، 2023
*المقادير:
– طحين : 2 كوب (منخل)
– خميرة : ملعقة صغيرة
– الماء : كوب
– شيرة : 2 كوب (قطر)
– الزيت : غزير (للقلي)
*طريقة تحضير الوصفة:
في البداية اخلطي الطحين والخميرة في وعاء.
أضيفي الماء بالتدريج مع العجن حتى يتكون مزيج لين وطري.
بعد ذلك غطي الوعاء واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى يتخمر وتظهر فقاعات على وجه العجينة الطرية.
ثم اعجني قليلاً ثم ضعي العجين في كيس حلواني مع فتحة صغيرة بالكيس.
بعدها سخني الزيت في مقلاة عميقة حتى يصبح ساخناً جداً.
انزلي كمية ملعقة من العجين من كيس الحلواني في المقلاة بواسطة ملعقة مدهونة بالزيت واقلي الكرات لمدة 3 دقائق حتى تتحمر وتنفش.
ضعي لقمة القاضي في طبق مصفاة ثم أضيفي الشيرة وقلبي وهي ساخنة.
وفي الأخير، انقلي لقمة القاضي لطبق التقديم وقدميها ساخنة أو دافئة حسب الرغبة. وبالهناء والشفاء.
Error happened.المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: لقمة القاضي
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل جلاش بالجبنة في المنزل.. «ولادك هيحبوها»
طريقة عمل الجلاش.. تختلف طرق إعداد وتحضير الجلاش، والذي من بين هذه الطرق هي طريقة عمل الجلاش بالجبنة، الذي يتميز بمذاقه الرائع والشهي الذي يميزه عن غيره من الوجبات، فتساءلت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الجلاش بالجبنة في المنزل بخطوات بسيطة.
وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الجلاش بالجبنة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
مكونات الجلاش بالجنبة- لفة جلاش.
- 2 كوب جبنة «يمكن استخدام جبنة فيتا، أو مزيج من الجبنة البيضاء والجبنة الموتزاريلا».
- نصف كوب لبن.
- 1 بيضة.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن.
- رشة فلفل أسود.
- رشة نعناع جاف أو زعتر.
- نخلط الجبنة مع القليل من الفلفل الأسود والنعناع أو الزعتر.
- ندهن صينية الفرن بقليل من الزبدة أو السمن.
- نضع نصف كمية الجلاش في الصينية، ونضع طبقة فوق طبقة.
- ندهن كل طبقة بقليل من الزبدة أو السمن.
- ثم نوزع خليط الجبنة على طبقة الجلاش.
- غطي الجبنة بباقي ورق الجلاش بنفس الطريقة، مع دهن كل طبقة بالزبدة أو السمن.
- في وعاء صغير، نخفق البيضة مع الحليب ورشة ملح خفيفة.
- ثم نسكب الخليط على وجه الجلاش.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- نقطع الجلاش إلى مربعات أو مستطيلات حسب الرغبة.
- ندخل الصينية الفرن لمدة 30- 40 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه ويصبح ذهبيًا.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الجلاش بالجبنة بطريقة سهلة وسريعة
«العيد قرب».. ما هي طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم؟
لو عندك عزومة.. طريقة تحضير 5 أكلات بسيطة وغير مكلفة داخل المنزل
ريانة البرناوي: أكثر من 80 ألف طالب شاركوا في مسابقة “الفضاء مداك” ..فيديو