طبيبة تنصح بعدم تناول منتجات الألبان أثناء نزلات البرد
تاريخ النشر: 6th, October 2023 GMT
نصحت الدكتورة مارجريتا كوروليفا، بعدم منتجات الألبان والمنتجات الحلوة أثناء نزلات البرد.
أخبرنا الدكتورة كوروليف عن الأطعمة التي يمكن أن تتداخل مع عملية الشفاء أو تؤدي إلى تفاقم حالة الشخص عندما يصاب بنزلة برد، وفي حديثها عن هذا، نصحت بعدم تناول منتجات الألبان لأنها قد تجعل من الصعب على الجسم مقاومة الالتهاب.
أثناء المرض، تتم إزالة جميع منتجات الألبان من النظام الغذائي، حتى لو كان الشخص يتحملها جيدًا وقالت الطبية لموسكو 24: "هذه الفئة من المنتجات يمكن أن تدعم العمليات الالتهابية في الجسم".
كما أدرجت مجموعات أخرى من الأطعمة التي من الأفضل عدم تناولها عند الإصابة بنزلة برد، جميع الأطعمة الدهنية، والأطعمة المقلية، والأطعمة الحارة، والأطعمة الحلوة.
ويمكن أن يؤثر مثل هذا الطعام سلبًا على امتصاص الجسم للأدوية، ويحرمه من الموارد اللازمة لعملية الهضم، ويهيج الأغشية المخاطية. بالنسبة للجسم، الذي أضعفته بالفعل مكافحة العدوى، فإن المنتجات المدرجة لن تصبح سوى "مشكلة إضافية ونتيجة لذلك، سيزداد العبء المعدي، وهو أمر محفوف بتدهور الحالة وتطور مضاعفات خطيرة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: منتجات الالبان البرد نزلات البرد نزلة برد تناول منتجات الألبان الالتهاب منتجات الألبان
إقرأ أيضاً:
خبراء يحذرون من تأثير الاحترار العالمي على إنتاج الألبان
أفادت دراسة حديثة، أن إنتاج الألبان في العالم سوف يتناقص بسبب زيادة وتيرة وشدة موجات الحر، وأوصت بضرورة وضع إستراتيجيات للتكيف، لا سيما مع استمرار تسارع حرق الوقود الأحفوري، وغياب حلول جذرية لتغير المناخ.
واستنادا إلى سجلات من أكثر من 130 ألف بقرة على مدى 12 عاما، أفادت الدراسة المنشورة في مجلة "ساينس أدفانسز"، أن الحرارة الشديدة تقلل من قدرة الأبقار على إنتاج الحليب بنسبة 10%.
اقرأ أيضا list of 3 itemslist 1 of 3مشاكل يواجهها مربو الماشية في سورياlist 2 of 3المغرب يخطط لإعادة تشكيل قطيعه من الماشيةlist 3 of 3مستويات قياسية لانبعاثات غاز الميثان المرتبطة بالطاقةend of listوأشارت الدراسة إلى أن ساعة واحدة فقط من ارتفاع درجة حرارة ما يعرف بـ "اللمبة الرطبة" (WGBT) -وهي مقياس يجمع بين درجة حرارة الهواء والرطوبة- فوق 26 درجة مئوية، يمكن أن تقلل إنتاج البقرة اليومي من الحليب بنسبة 0.5%.
كما أن التعرض لدرجات الحرارة المرتفعة له تأثير ممتد، حيث يظل إنتاج الحليب أقل من المستويات المعتادة لنحو 10 أيام بعد أول يوم حار.
وباستخدام توقعات درجات الحرارة لعام 2050، أكدت الدراسة أنه بحلول منتصف القرن، قد ينخفض متوسط إنتاج الحليب اليومي بنسبة 4% نظرا لتفاقم الإجهاد الحراري، وسيؤثر هذا الانخفاض خاصة على 150 مليون أسرة تعتمد على إنتاج الحليب عالميا.
وأشارت الدراسة إلى أن آثار الإجهاد الحراري على مزارع الألبان، ستكون شديدة خاصة في جنوب آسيا، التي من المتوقع أن تُمثل أكثر من نصف النمو العالمي في إنتاج الحليب في العقد المقبل.
ومع استمرار تسارع حرق الوقود الأحفوري، من المتوقع أن تصبح المنطقة أكثر عرضة لموجات حرّ مُنهكة، مما يزيد من تفاقم تأثيرها على إنتاج الحليب.
وتعتبر الماشية مسؤولة عن نحو ثلث انبعاثات غاز الميثان التي يسببها الإنسان، والتي تعمل، مثل ثاني أكسيد الكربون على تسريع ظاهرة الاحتباس الحراري العالمي.
ويُطبّق المزارعون فعلا إستراتيجيات تكيّف، حيث تستخدم معظم المزارع الكبرى في العالم بعض التقنيات للحدّ من الإجهاد الحراري. تشمل أساليب التكيّف ضمان حصول الأبقار على الظل، إضافة إلى تبريد الماشية مباشرة بالتهوية أو بخاخات المياه.
إعلانومع ذلك، وجد الباحثون أنه في الأيام التي تجاوزت فيها درجة الحرارة 24 درجة مئوية، كانت إستراتيجيات التبريد هذه قادرة فقط على منع 40% من تأثير الحرارة الشديدة على إنتاج الألبان.
وحثّت كلير بالاندري، صاحبة الدراسة الرئيسية صانعي السياسات على ضرورة "البحث في إستراتيجيات أكثر شمولا، ليس فقط لتبريد الأبقار، بل أيضا للحد من عوامل الضغط، مثل الحبس وفصل العجول. فعوامل الضغط تجعل الأبقار أكثر حساسية للحرارة وأقل قدرة على التحمل".
نشرة التوك شو| توجيه رئاسي عاجل للحكومة بشأن الطريق الإقليمي