صحتك تهمنا..فوائد غير متوقعة لتناول فاكهة الكاكا تقوى المناعة
تاريخ النشر: 9th, October 2023 GMT
تعتبرفاكهة الكاكا المعروفة باسم القشطة، هي نوع من الفواكه الاستوائية التي تنمو في بعض المناطق الحارة مثل جنوب شرق آسيا وأمريكا الوسطى، وتشتهر بطعمها اللذيذ وقوامها الكريمي، يحفظها من الخارج قشرة رقيقة تتخذ اللون البرتقالي، تشبه في شكلها الطماطم، ومن الداخل تحتوي على لحم كريمي باللون البرتقالي أيضاً يتكون من ألياف طولية، يتوسطها بذرة متوسطة الحجم.
كما تحتوي على نسبة وفيرة من مضادات الأكسدة التي تقي من الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة والسرطان.
فوائد فاكهة الكاكا
توفر فاكهة الكاكا العديد من الفوائد الصحية. إليك بعض فوائدها المهمة، وفق موقع health shot، وهي كالتالي:
اقرأ أيضاً 10 نصائح صحية لفوائد اليانسون والأخيرة تخص النساء فقط توابل تحمي الجسم من الطفيليات وتؤثر إيجابيا في الجهاز الهضمي إحذر !!... هذه العلامات دليل على تعاطيك جرعة زائدة من الباراسيتامول تعرف على قائمة الأطعمة الصحية التي لها تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي خمس نصائح لتحسين صحة جهازك الهضمي في رمضان ما هو المعدل الصحي لشرب القهوة في اليوم؟ 5 أعراض تؤكد أن هناك خلل في جهازك الهضمي ثمان علامات تحذيرية تكشف عن وجود خلل في الجهاز الهضمي تقوي المناعة وتنظم مستوى السكر والجهاز الهضمي.. تعرف على فاكهة عجيبة رخيصة الثمن منتشرة باليمن ماذا يحدث للجسم عند تناول الثوم دائما؟ باحث يمني في الصين يحصل على الدكتوراه في أمراض الجهاز الهضمي- تعزيز صحة الجهاز الهضمي: تحتوي فاكهة الكاكا على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز عملية الهضم وتحسين حركة الأمعاء.
- زيادة مستويات الطاقة: تحتوي الكاكا على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة والسكريات الطبيعية التي توفر طاقة سريعة للجسم، مما يساعد على زيادة مستويات الطاقة.
- تقوية جهاز المناعة: تحتوي على فيتامين ج والأنتوسيانين والكاروتينويدات التي تعزز مناعة الجسم وتحميه من الأمراض.
- تحسين صحة القلب: تحتوي على نسبة عالية من الألياف والأحماض الدهنية الأوميجا 3، مما يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضارة في الدم وتعزيز صحة القلب.
- تعزيز الصحة العقلية: تحتوي فاكهة الكاكا على مواد مضادة للأكسدة، مما يساهم في حماية الخلايا العصبية وتحسين صحة الدماغ والذاكرة.
يرجى ملاحظة أنه قد يكون هناك أشخاص فرديين يكونون عرضة للحساسية من فواكه القشطة، لذا يفضل استشارة طبيبك أو أخصائي التغذية قبل تناولها بكميات كبيرة إذا كان لديك أي مخاوف.
المصدر: المشهد اليمني
كلمات دلالية: الجهاز الهضمی تحتوی على على نسبة
إقرأ أيضاً:
أخطاء شائعة في الشواء قد تكلفك صحتك
#سواليف
حذّر أحد الخبراء من #عادات #خاطئة قد تُمارس في حفلات #الشواء مع حلول فصل الصيف.
وأوضح البروفيسور كريستوفر إليوت، مؤسس معهد الأمن الغذائي العالمي بجامعة كوينز في بلفاست، أن هناك مفاهيم مغلوطة منتشرة بين عشاق الشواء، من أبرزها أن اللهب يقتل البكتيريا تلقائيا، أو أن “الأوساخ على الشواية تضيف نكهة للطعام”. وأكد أن هذه المعتقدات غير صحيحة علميا، وتعد خطرة على الصحة العامة.
وشدد إليوت على أن الشواية المتسخة ليست دليلا على خبرة أو تميز في الشواء، بل تعد بيئة مثالية لنمو #بكتيريا خطيرة مثل #الإشريكية القولونية و #السالمونيلا.
مقالات ذات صلة افضل طريقة لحماية العضلات بعد الـ 50؟ 2025/05/31وأضاف أن الحرارة العالية لا تكفي دائما لتعقيم الأسطح، خاصة في المناطق التي لا تصل إليها النار بشكل كاف، مثل مصائد الشحوم والزوايا الباردة.
وأوضح أن تراكم الدهون قد لا يؤدي فقط إلى تلوث الطعام، بل يمكن أن يشعل النيران في الشواية ويؤدي إلى حوادث خطيرة.
وجاء هذا التحذير في أعقاب دراسة أجريت على 2000 من محبي الشواء، كشفت أن 15% منهم يعتقدون أن اللهب وحده يزيل البكتيريا، بينما يؤمن 27% بأن الأوساخ تضفي نكهة على الطعام، و11% لا يرون بأسا في استخدام الأدوات نفسها للأطعمة النيئة والمطهية.
وأظهر الاستطلاع أيضا ممارسات شائعة غير صحية أثناء حفلات الشواء، من بينها:
ترك الطعام مكشوفا لفترات طويلة. عدم تغطيته للحماية من الحشرات. إعادة الطعام إلى الشواية بعد سقوطه على الأرض. الاعتقاد بأن الشواية لا تحتاج إلى تنظيف إلا “أحيانا”.
وأكد إليوت على أن معايير سلامة الغذاء لا تختلف بين المطبخ الداخلي والشواء في الهواء الطلق. وقال: “عامل شوايتك كما تعامل المقلاة أو لوح التقطيع، نظفها بعد كل استخدام. لا تعتمد على النار لتعقيمها، فالأمان يبدأ بالنظافة”.