شوربة الخضار من الوصفات الصحية التي تتميز بإحتوائها على الخضار بأصنافة المختلفة، ويمكن تناوله إذا كنت تتبع نظام غذائي لخسارة الوزن، لذلك نقدم لك طريقة تحضيرها باسهل الخطوات.

 

شوربة الخضارطريقة عمل شوربة الخضار

المقادير

- مرق دجاج : لتر

- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)

- البطاطس : 500 جراماً (مقشّرة ومقطعة مكعبات)

- الجزر : 5 حبات (مقطع مكعبات)

- البازيلاء : كوب

- ملح : رشّة

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- إكليل الجبل : ملعقة كبيرة

 

طريقة التحضير

ضعي البصل ومرق الدجاج في قدر على نار متوسطة.

نكّهي بالملح، والفلفل الأسود، واتركي الخليط حتى يغلي، ثم أضيفي الجزر والبازيلاء والبطاطس.

خففي النار، واتركي القدر حتى تنضج المكونات.

أضيفي إكليل الجبل واتركي الشوربة تغلي لمدة 4 دقائق.

اسكبي شوربة الخضار في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: شوربة الخضار شوربة صحية

إقرأ أيضاً:

وجبة بحرية خفيفة.. طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن بخطوات سهلة

يعتبر سمك الماكريل من أكثر أنواع الأسماك الغنية بأوميجا 3 والكثير من الفيتامينات والمعادن، ونجد عددا كبيرا من الأشخاص يفضلون تناوله، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن بخطوات سهلة.

وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن بخطوات سهلة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.

طريقة عمل سمك ماكريل طريقة عمل السمك الماكريل بالفرن:

المكونات:

كيلو سمك ماكريل.

4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

ملعقة كبيرة ثوم مفروم.

شرائح فلفل ألوان.

طريقة عمل سمك ماكريل

شرائح طماطم.

شرائح ليمون.

ربع كوب عصير ليمون.

ملح.

ملعقة صغيرة فلفل أسود.

نصف ملعقة صغيرة كمون.

نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة.

طريقة تحضير السمك الماكريل في الفرن:

-يتم خلط البهارات مع الملح والثوم ويتبل به السمك.

-ثم يتم رص شرائح الفلفل والطماطم والليمون في أرضية الصينية.

طريقة عمل سمك ماكريل

- وبعدها يرص عليها السمك ثم تضاف باقي التتبيلة وعصير الليمون وزيت الزيتون وتدخل فرن ساخن حتى تمام النضج.

-ويمكن أن يقدم معه الأرز الصيادية والسلطة الخضراء والطحينة.

اقرأ أيضاًمن أشهر الوصفات المصرية.. طريقة عمل كباب الحلة بالبصل

زي المطاعم.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل

مقالات مشابهة

  • لـ دايت صحى.. طريقة عمل السيزر سلاط
  • مختلف ولذيذ.. طريقة عمل خبز الجزر بالزعتر
  • طريقة عمل الريش الضاني في الفرن
  • بأقل التكاليف.. طريقة عمل كبسة الدجاج بخطوات بسيطة
  • «بخطوت بسيطة».. طريقة عمل البرجر في البيت
  • وصفة سهلة وسريعة.. طريقة عمل الكفتة بدون فرن
  • طريقة عمل الكفتة بدون فرن
  • وجبة بحرية خفيفة.. طريقة عمل سمك ماكريل في الفرن بخطوات سهلة
  • سهلة ولذيذة .. طريقة عمل الشكشوكة
  • طريقة عمل مكرونة الجمبري بالصوص الأحمر… خطوة بخطوة